Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
風が吹くKazegafuku
时间轴
かわせ
中取り、うまい。
たけぽん
記録用
トラボルタ
梨のようなフルーティ
甘すぎないので飽きずに呑める
星5
ヒデマツ
風が吹いたー
akr
筍の素揚げ。旬ですもんね。美味しい
sUpS5nTm1N
さわやか風味
tomoさん
4月12日 プチ熊本オフ会
三杯目 風が吹く 山廃純米吟醸生酒
お初の銘柄🔰
柔らかな甘みと山廃らしい酸味からスッと切れる
後味は辛口
食事にはよく合いますね🥰
とーちゃん
会津産有機栽培五百万石
ももこ
◆原料米／五百万石（有機栽培米）
◆精米歩合／50％
◆日本酒度／+3
◆酸度／1.5
福島旅行の際に立ち寄った酒屋さんで試飲させてもらったうちの1本
りんご・パイナップル系と紹介された通り、爽やかな酸味としっかりとした甘み
そして旨みからのキレの良さ
お店のご主人が、例えるなら橋本環奈のような日本酒だと付け加えていたのが印象的
綾瀬はるかに例えられた日本酒も買ってきたので、そちらを飲むのも楽しみです
dorankdoragon
ぶどうの様なフルーティな香り🍇
膨らみ有って甘味感じる🎵
オリの酸味と苦味が同時にやってくる✨✨
爽やかな口当たり😆
Kazegafuku純米吟醸生酒 うすにごり
K
最近人気急上昇中のお酒を神楽坂でいただきました♪
うろ覚えですが発泡感とうま味強めだったと思います。
つよーだい
大好きな風が吹く✨👍
派手さはないけど
じんわりと美味い✨
やっぱ好きやなぁ
Kazegafuku山廃仕込純米吟醸生酒
しんしんSY
昨年もこの時期にのいえ、さんで頂いてました
蘊蓄
原料米：会津産山田錦50％精米
度数：16度
日本酒度：±0
酸度：1.5
火入れ：無(本生おりがらみ）
パーム農家
風が吹くの金ラベル。爽やかな梨のような香り。かなり渋めのお酒。甘さはほとんど感じられないけど、飲み込むと、『あぁ、梨のような、うすら甘さがあったなぁ…』とそんな印象が残る。
