さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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🇫🇷🇺🇸🇯🇵特徴のある日本酒が好き🍶

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チェックイン

376

お気に入り銘柄

10

殿堂入り

にいだしぜんしゅ五橋手取川

チェックインの多い銘柄

五橋
13(8.5%)
澤乃井
9(5.88%)
富久長
9(5.88%)
土田
9(5.88%)
聖
9(5.88%)

お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
群馬県
26(6.91%)
神奈川県
26(6.91%)
秋田県
20(5.32%)
福島県
19(5.05%)
新潟県
19(5.05%)

チェックインの多い場所

石澤酒店
2(20%)
Kakuuchi FUTABA (酒のフタバ)
2(20%)
日本酒ラボ
2(20%)
遊ZEN たつ吉
2(20%)
日本酒バー わさび
2(20%)
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加賀鶴純米吟醸
やちや酒造石川県
17
gdsmさぬきオリーブ酵母仕込み 香川県産オオセト、精米歩合55% アルコール分14度 ★★★☆☆
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丹沢山純米生酛
川西屋酒造店神奈川県
18
gdsm2019年度BY 雄町、精米歩合70% 日本酒度プラス7.5 酸度1.7 アルコール分16度 ★★☆☆☆
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自社田自栽培米中汲み熟成生木桶仕込み生酒
仁井田本家福島県
20
gdsm最初はややクリーミーで甘く、その後、樽の味が出てきて、木の香りや苦味を感じる。私はこれを少し温めて楽しみました。 ★★5☆☆
英語>日本語
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出羽桜純米吟醸原酒生酒無濾過
出羽桜酒造山形県
20
gdsm2014年BY 出羽燦々、精米歩合50% 麹菌、オリーぜ山形 山形酵母 アルコール分17度 ★★★★☆ 濃厚な味わい。まろやかで、うまみたくさん。
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王祿純米吟醸原酒生酒無濾過
王祿酒造島根県
26
gdsm2019年 精米歩合50 alcohol content (17.8%) 日本酒度2.5 酸性度2 ★★★★★ 濃厚でクリーミー、うまみと甘みのブレンド。卵かけごはんのよう。
英語>日本語
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出羽桜
出羽桜酒造山形県
20
gdsmalcohol content (usu. expressed per cent) 精米歩合55 ★★5☆☆ 私は苦味とうま味を感じましたが、これを吸っている他の人は、かなり強いと言っていました。人それぞれですね。
英語>日本語
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ささまさむね愛山純米吟醸
笹正宗酒造福島県
21
gdsmアルコール分16度 ★★5☆☆
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ささまさむね
笹正宗酒造福島県
2
gdsm★★5☆☆ 精米歩合50% アルコール分16度 限定酒
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ささまさむね生酒ひやおろし
笹正宗酒造福島県
19
gdsm精米歩合60% アルコール分15% ★★★☆☆ Some pineapple notes, a mellow sake.
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雪の茅舎秘伝山廃純米吟醸山廃
齋彌酒造店秋田県
20
gdsm精米歩合55% アルコール分16度 ★★☆☆☆ Pear flavors.
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京の春世屋のひとやすみ特別純米生酛原酒生酒
向井酒造京都府
21
gdsm丹後、上世屋産こしひかり、精米歩合65パーセント alcohol content (usu. expressed per cent) ★★5☆☆ 温めるよりも冷やした方がいいし、しばらく呼吸した方がいい。ビターノートとドライノートがありますが、これをするとまろやかになりました。
英語>日本語
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五橋純米原酒
酒井酒造山口県
21
gdsm精米歩合70 alcohol content (usu. expressed per cent) ★★★★☆ 美味しい冷やし中華です。甘味、うま味、酸味のバランスが良い。
英語>日本語
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菊姫純米ひやおろし
菊姫石川県
22
gdsm精米歩合 65% alcohol content (usu. expressed per cent) ★★★★☆ 今年飲んだひやおろしの中で、最も美味しかったものの一つです。ひやおろしの滑らかな丸みを持っていますが、それは菊姫の滑らかな丸みなので、うまみと風味に満ちていて、梨、バナナ、オレンジ、そしてスターアニスのコンポートのような甘く調理されたフルーツの風味さえあります。
英語>日本語
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丹沢山
川西屋酒造店神奈川県
17
gdsm精米歩合70 alcohol content (usu. expressed per cent) ★★★5☆ 冷やして飲みました。スムーズに飲めます。やや甘めだが、後味に軽いスパイシーさと苦味があり、料理が引き立つ。 燗にすると苦味が早く出てきて、旨味とコクのあるカラクリ酒になります。
英語>日本語
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舞美人純米生酛原酒生酒無濾過
美川酒造場福井県
25
gdsm冷やして飲むと、酸味、苦味、甘味が強く感じられます。温めると、あるいは温めてから冷やすと、まろやかになり、柑橘系の香りが出てきて、甘みのあるレモンアイスティーのようになります。 ★★★5☆
英語>日本語
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五橋木香純米山廃
酒井酒造山口県
18
gdsm精米歩合70 alcohol content (usu. expressed per cent) 26BY 木の樽の味がしますが、うまみや酸味があり、五霞にしては軽めのお酒です。
英語>日本語
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Islander純米吟醸
Islander Sake Breweryその他
gdsm★★5☆☆
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七本鎗
冨田酒造滋賀県
gdsm低精白純米 滋賀県産玉栄、精米歩合80% 平成30酒造年度 ★★☆☆☆ Smooth, rich, shokoshu style.
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風の森原酒生酒無濾過
油長酒造奈良県
1
gdsm★★★☆☆ リンゴ、酸味、炭酸-サイダー的なもの。
英語>日本語
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上川大雪
上川大雪酒造北海道
gdsm★★★☆☆ ミネラル感あり。温めると味が出てくる。 精米歩合70 アルコール度数15
英語>日本語