もとこじTosatsuru土佐のおきゃく純米無濾過Tosatsuru ShuzoKochi2024/12/8 11:22:072024/12/822もとこじ土佐鶴らしい辛さと酸味 13度の低アルコールで飲みやすい 他メーカーで同じようなコンセプトのお酒をこの前飲んだけど、こういったタイプのお酒増えてるのかな?
たけさんTosatsuru蔵出ししぼりたて新酒 上等酒Tosatsuru ShuzoKochi2024/11/17 06:12:462024/11/17まぐろ問屋17たけさん新酒のアル添ということで、新酒の元気の良さをアル添が抑え、アル添のスッキリ物足りない感を新酒の元気の良さで補い、お互いの弱点を補いあって、実にバランスのいい穏やか旨辛口。 アル添感も新酒感もないから、それを求める人には向かんけど、上等酒ということで安そうやし、酒屋に売ってたらぜひ買いたい。 どこで売ってるんやろ?
K1waderTosatsuru土佐宇宙酒純米吟醸Tosatsuru ShuzoKochi2024/11/16 04:21:272024/11/815K1wader国際宇宙ステーションに滞在した宇宙育ちの高知県産酵母を使用して醸造した世界初の日本酒 毎年厳しい認定基準のもと、「土佐宇宙酒審査会」の審査に合格したものが「土佐宇宙酒」として認定るとのこと 酒造適合米、吟の夢使用
ばーずTosatsuruTosatsuru ShuzoKochi2024/11/15 10:10:302024/11/1512ばーずさけのわ自体は昔から登録してたんですが、ぼちぼち記録として投稿していこうと思います。よろしくお願いします。取り敢えず最近流行ってる日本酒をば🍶
Anton TuninTosatsuruTosatsuru ShuzoKochi2024/11/11 14:44:4113Anton TuninСухое, плотное. Рис, мясковое умами, ферментированные сливы (умебоши), немного копченого, кодзи. Наверно, мой стиль.
soumachoTosatsuru本醸造Tosatsuru ShuzoKochi2024/11/5 12:09:342024/11/537soumacho最後は土佐鶴。 明日、徳島から高知に向かい、呑めそうにないので折角なので。 最近私自身、高知酒はCel24酵母の甘いお酒を呑んでたんですが、こちらは淡麗かつ旨い辛口。 今日呑んだ中では1番辛口でした。 高知酒はテイストが両極端で面白いですね。 あては締めでネギトロ巻と山芋で。 海苔がパリっと感が残ってて旨かったです。 店は値段、サービス、味、全て良心的でまた徳島に訪れたらお邪魔させてもらいます🙇
ナンタベTosatsuruTosatsuru ShuzoKochi2024/11/3 15:34:2020ナンタベ香りに果実感はないがスッキリ 喉越しは透き通った感じでクセがかなり少ない とても飲みやすい