まぁー
金曜の三宮呑み③
「せと果」さんでの〆の燗酒三杯目😋
出される前に聞いていたが、抹茶のような色の酒でした、連れのリクエストで😅 見た目のインパクトとは異なり普通の美味しい酒だったような😃
写真は撮り忘れたが、隣の席の方に一口いただいた、久米桜の「れもんドオ」がまさにれもん果汁のような酒だった🤣
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karimichi
餃子にすごく合う
grant
冷酒で。にごりなのに辛くて塩っぱい。ロックにすると少し飲みやすくなった。alc.20%
やす☆
R3BYを燗にて。色は若干黄色。にごりの少しどろっとした米感と生酛の酸を含むキレが共存。
冨玲フレーフレー
キム 大翔
古酒の感じがしました。 よく覚えていません
(カワダ調べ)
フレイ ウメツノキモト ザル
銘柄「冨玲」は、英語でHurrah!(フレー!)つまり「頑張れ!」「万歳!!」という応援団がよく叫ぶ掛け声「フレー!フレー!」です。縁起・景気の良い「応援のお酒」です。
醪を笊(ざる)で濾しただけのお酒です。
osugi
#658
熟成された黄色いお酒はダメだ…。
漁師のオヤジが飲んでそうなガツンとした味。
べっさん
ラスト5杯目はフレー。応援酒だそう。燗酒で飲んで下さいと表記あり。これもにごりでしたが、ほっこり美味しいね。今日は燗酒三昧で満足でした。
冨玲応援之酒 生酛仕込 Ｈ29/80
うっち〜の超〜りっぱ
H29BY😳 濃い黄色。
熟成具合の高さを感じます😆
呑むのに勇気いるわ〜😅
口に含むと・・・紹興酒？？
ほんのり甘みとキレを感じます😳😳
✘本まぐろと真鯛の黄身とろ巻き
荒井 正史
しっかり熟成した琥珀色、熟成香と円やかな酸味うまみ。
入門者i
飲み方:冷で。
香り:とても甘い香り。まるで甘酒。
味:香り同様、かなり甘くて、メロンジュースのようなフルーティさ。そしてアルコール度数20度という、普段は口にすることがない濃厚な飲みごたえ。とても新鮮な体験をさせていただいた。
冨玲生酛仕込応援之酒
ヤスベェ
居酒屋モノレール鳥取酒4️⃣
このお酒もかなりマニアックなお酒でした😀
日本酒の製造規定の中には最後に濾したものと書かれていますが、通常は袋などで濾すところコチラのお酒はザルで濾したそうです🤣
アルコール度数も20度と高めでオリもかなりの深さ溜まっていました😀
裏ラベルにはお勧めの飲み方として、加水してからお燗とか炭酸水割とか書いてありましたが、モノレールの中だったので何も出来ずその為そのままいただき色んな意味で個性の強いお酒でした🤣
冨玲にごり原酒
やす☆
ガンガンに温度を上げた燗にてドロドロとした濁りの穀物感と生酛の酸を伴うキレあり。