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Hidakami純米吟醸夏ラベル
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鎌倉在住屋久島犬
日高見イントネーションはおりがみ。これもスッキリ系で、濃くはないが華やかな味。辛口でも華やかな味だと店によっては甘口に分類され、辛口とは…?甘口とは…?と、疑問が浮かぶことがしばしばある。多分これはそんな味。(おいしい)
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鎌倉在住屋久島犬
ふるーーーてぃーーーー!美味しい。 卵焼き、中のチーズ溢れちゃってますが💦 ささっと作れる爆旨おつまみです。お試しあれ。 必要なもの 四角いフライパン たまご 2個 スライスチーズ 1枚 明太子ソース  1,四角いフライパンに油を敷いてフライパンを傾けて満遍なく伸ばし熱しながら、といたたまごを半分ほど流し込む 2,フライパンに入っている分を巻き、端に寄せたら残ったたまごをフライパンに流し込む 3,焼き途中のたまごの上にスライスチーズを割いて敷いてその上にスーパーに売ってる明太子ソースをかける 4,フライパンに明太子がつかないように巻いて完成!
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鎌倉在住屋久島犬
純米酒系を飲む事が多いのだが今日のは本醸造。これもまた美味しいなぁ😌 相模灘といえば、つい先日のコロナ療養中に居酒屋に行った夢を見たがメニューに記載されていた銘柄が全て相模灘だったのを思い出す…