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Maibijin純粋水もと 無濾過生原酒 MUKU無垢
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ミセスサッカロ
純粋水もと 無濾過生原酒 無垢 変態酒?飲み比べ③ なんだろう ブルーチーズを漬けたピクルス液を 飲んでる感じ🤩 チーズ臭がすごい😎😎 つまみはチーズしかないか🤣🤣 意図して作ったわけでなく 突然できてしまったらしいけど🤫 酪酸菌が落ちたんじゃないかなぁ🧐 知らんけど😎😎
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ミセスサッカロ
純米酒 マイビー  変態酒?飲み比べ② 写真の真ん中 あま~いw😆w これは日本酒ですか? 思ったほど酸味は強く感じない😎 甘酸っぱいプラムのような感じ😋 何かで割ったほうが 美味しいのかなぁ🤔✨
Maibijin特別純米 無濾過生原酒 完熟 タンクの底
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ミセスサッカロ
特別純米 無濾過生原酒  完熟 タンクの底 写真左 変態酒?飲み比べ① 最初熟成香 甘味とカラメル感が来て 酸味と最後に苦味が来る😎ww タンク底という限定品らしい😆✨ 底だけに? 味のバランスがズレてる?🤔
Maibijin純米原酒生酒無濾過水酛
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たえぴょん
水酛好きとしては、見つけたら買わざるを得ん。 甘ーくてフルーティ、が水酛のイメージだったのに、売ってる時点で「かなり酸っぱい、とっても酸っぱい」と説明されていた。どんな…?と飲んでみると、香りはやっぱりフルーティなのに、口に入れた瞬間「!」となる酸っぱさ。でもやっぱりフルーティはフルーティで、脳がバグる。目をつぶって飲んだら、白ワインと区別がつかない。全く自分の中の日本酒のイメージから外れるけれど、不思議な美味しさ。
Maibijin生酛純米 無濾過生原酒
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🍼
在日本酒之日喝到的,香氣優雅,入口的味道也很誘人,也謝謝杜氏及店家的熱情招待
Maibijin山廃純米 無濾過生原酒 sanQ(サンキュー)
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みもみよ🐾
山廃純米の舞美人を発見!無垢絞りのような強烈な香りは無いものの、酸味は健在。 かなり飲みやすくなりましたが、やはり個性的なお酒でした。
Maibijin純米水酛 無濾過生原酒 「無垢」
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Orihara Shoten (折原商店)
外飲み部
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ペンギンブルー
めちゃチーズに際どくマジックインキ。 クリーミーな香り。 含む、鮮烈酸味!クエン酸飲料か黒酢リンゴ酢。 干草や納豆のような発酵した風味。 口の中ギューッとしてから旨味が舌の奥で膨らむ。 酸味苦手な人はむせそう、口内炎でも多分アウト。 超弩級イロモノだけどワシはこれもアリ。 楽しい。 好み度☆4/5 (ただし超マニアック)
Maibijin木槽搾り 純米吟醸 ひやおろし
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SAKE BAR 華蔵
外飲み部
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ペンギンブルー
芳ばしい。焼き立てのパンのような香り。 含んで、ですよねー!レモン水的な酸味! 舞美人としてはライトな印象。 少しライムピールのような苦み、茸、ハーバルなニュアンス。 酒というより爽やかなジュース。 どこか気にかかる味わい。 きのことベーコンのバター炒めが割と合う。 好み度☆4/5 (ただしマニアック)
Maibijin純米水もと 無濾過生原酒 無垢
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外飲み部
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Orfevre
ブルーチーズの様な個性的な香り、飲むと圧倒的な酸味が広がる これも日本酒とは奥が深い… 2口目を飲む前にダウンしました…
Maibijin純米水もと 無濾過生原酒 MUKU(無垢)搾りNo2
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みもみよ🐾
珍しいお酒に出会いました。品目は日本酒になっていますが、もはや日本酒ではありません。開栓すると強烈な香り(異臭?)が漂い、口に含むとこれまた強烈な酸味が。 好き嫌いは分かれますが(嫌いな人の方が多いと思いますが…)自分は好感が持てました。飲んだ方がいらっしゃたら、感想をお聞きしたいなあ。ご馳走さまでした
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Mikawa Shuzojo的品牌

Maibijin

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