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那須に来たので地元の酒屋で栃木の地酒を買いました。自宅用に七水、ホテルで飲む用に小さいビンの惣誉を買いました。吟醸らしい香りがありますが、そんなに甘さはなく、食中酒としていい感じがします。
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いまさらですが、夏酒を見つけて即買いしました。酸味を感じますが、すごく飲みやすいです。夏酒とはこういうことなのかと思いました。好きなお酒になりました。
Hanamura純米吟醸 雄町
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いつもの酒屋で四号瓶があるとの情報、迷わず買いに行きました。基本は一升瓶ですよね。初めて飲みましたが、甘みを感じる飲みやすいお酒ですね。間違いなく好きです。
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初飛露喜です。少し前に買っていたのですが、じっくり飲める時にと思い、お盆休みでやっと開けました。
意外にスッキリしてると感じます。どんどん飲める気がします。
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あべの貴醸酒製法とのこと。濃厚な味わい、甘さが強いですね。メロン感が強い気がします。デザート的な飲み方を勧めてる説明が多いですが、分かります。
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以前居酒屋で飲んで美味しいと思った、人気の楽器政宗を偶然見つけたので、買いました。
微発砲、フルーティーで飲みやすいです。13度なのでさらにスイスイか飲める日本酒。
Koeigiku黄昏オレンジ無濾過生原酒
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池袋のデパートで購入。光栄菊は美味しいですね。名前の通り柑橘系の香り、酸味を感じます。いろいろな光栄菊を飲みたいと思わせてくれました。
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奈良に行ったので酒屋さんに行って、風の森を買いました。発砲感ありでフルーティー、最後に少し苦みがある感じでした。問題なく美味しいです。
Mikotsuru純米吟醸山恵錦無濾過生原酒
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諏訪に行く機会があったので、酒蔵直営ショップに寄りました。生原酒3種類を試飲しましたが、世界一になったという山恵錦にしました。すっきりとした飲みやすいタイプと感じます。ショップの方には機会があれば、火入れも飲んでみてくださいと言われました。火入れが世界一なのですね。
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たまたま寄った酒屋さんにあったので買いました。あべを飲みたくてCRAFT SAKE WEEKに行ったくらいなので、迷わず買いました。栓開けは発砲感あり。おりがらみで旨味が強い気がします。美味しいです。
Fusano KankikuCsilver Lining 2023
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お気に入りの寒菊、いつも行く酒屋さんで即買いしました。またまたフルーティで美味しいです。
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札幌出張で購入。すっきりした飲み口でしょうか。食中酒な感じです。最後に苦味を少し感じます。いろいろなつまみに合いそう。
Beau Michelleコットンキャンディー
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札幌出張中に見つけて、部屋飲みしました。栓開け、溢れてしまいました。甘くて飲みやすいですね。
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風の森、愛山です。よく行く酒屋さんで手に入れました。一度買えなくて、がっかりしてたのですが、再入荷を慌てて買いに行きました。
発砲感あり、メロンの香りがします。説明書きはブトウ、マスカットでしたが、私はメロン感を感じます。愛山、やはり好きです。
Nito純米大吟醸 愛山48生
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いただきものです。おき入りの愛山です。
発泡感があり、ここちよい甘さで美味しいです。
Fusano KankikuOCEAN9series 空海 一度火入無濾過原酒
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お気に入りの寒菊、夏酒第一彈とのこと。相変わらず好きな味わいでした。
Glorious Mt.Fuji純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山
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気になっていた栄光冨士、さらに最近のお気に入りの愛山、即買いでした。期待どおりのフルーティーな美味しさでした。
KidoizumiPUREGREEN 2021
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千葉に行ったので、酒蔵に寄って買いました。食中酒ということなので、スッキリした感じです。
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お気に入りの寒菊、これもフルーティーで美味しいです。
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２本目の赤武、愛山は好みかもしれません。