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Dan
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风味图表®

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Dan 风味图表

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商品信息更新于3/29/2025。

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所在地

Yoshikubo-26 Sasagomachi, Otsuki, Yamanashi
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Dan山田錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
56
こぞう
旦 純米吟醸 無濾過生原酒 ●山田錦100%使用 ●精米歩合55% ●アルコール分15度 ●日本酒度+1.0 酸度1.95 ◯3/20開栓 3/27投稿 お初の旦さん♪ ダンと読むのですね😅 まず最初に一言申したい! 栓が硬いよ…💦 なかなか開けられずにイライラしちゃった🤣 開栓してからの薫りは、純米吟醸らしくすっきりしたメロン系の爽やかな薫りします やはりフレッシュ🤩で優しい酸味を感じると同時にお米の旨さもしっかり感じられます 余韻や喉越しも酸味のおかげで気持ちよく優しく切れていきます 少し長めに感じるかな🤔 ドン!としたインパクトは無いけど、逆にバランスよく美味しく楽しめたので、また他の旦も試してみたい♪ 旨いわ♪ 早いもので、もう3月も終わろうとしてます 早い桜は咲き始めてるし🌸 今度の日曜日には初参加の⚽️チームの試合があり、楽しみすぎて1日おきにランニングしてます🏃‍♂️ 犬か?🤣
ひなはなママ
こぞうさん、こんばんは😄 栓がかたいのはイライラしますね💦我が家の開栓は主人担当ですけど😆 サッカー⚽️の試合間近なんですね!それは楽しみでテンション上がりますね👌大人になると楽しみが唯一の生き甲斐❣️
Manta
こぞうさん こんにちは^_^ お初の旦、おめでとうございます🎉 何本か栓の硬いお酒かありましたが、本当にイライラしますよね。 来月山梨へ行く予定が出来たので、旦買ってこようかな😁
ジェイ&ノビィ
こぞうさん、こんにちは😃 初ダンさん㊗️おめでとうございます🎉 山梨酒って意外に飲まないですよね🤔我々は2本だけで七賢→旦って順番でした😅 酸味が効くのは良いですねー😙
Dan山廃純米無濾過生原酒純米山廃原酒生酒無濾過
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つかつ
すいません3軒目ででろでろに酔っ払っていたので美味しかったことしか覚えていません。あと山廃固有の乳酸感もすごく主張してきたわけではなかったような記憶です。
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たまこう
旦の山廃純米の生酒。吟醸香はかなりメロン系。甘みとコクがあるがしつこさはなくサッパリ飲める。
たまこう
初めてちゃんとメロンを感じ取れた〜 おいちい  べつにぴちぴちとかしてないけど好きな感じ
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きまぐれ
山廃純米 芳醇旨口。やまはいの後から中庸くらいでくせ。フルーティと山廃のハイブリッド。旨いね。芯がある酒はうまい。味わい強くて好き。シトラスの香り。渋味と苦味。88点 甘み:3.2 酸味:3.3 辛口3 含み香:2.8
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うみ
山廃純米 無濾過生原酒 フレッシュグレープ。 爽やかな喉越し、酸味もあって、更にふくよかな味わい。飲み飽きない1杯です。 大好き度数120点♥
Dan純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
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ひぃやん
今日の日本酒 (2025.02.26) 旦 純米 無濾過生原酒 原料米 麹米:五百万石/掛米:美山錦 精米歩合:60% アルコール分:15度
Dan純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
123
勉強中
未飲県を少しずつ埋めていきます😊 まだご縁がなかった山梨県。旦さんを選びました。 香りはフルーティで口あたりはトロっとした感じなのですが、口に含むとアルコール感がまず気になってしまいました。 色味はけっこう黄色で、程よい甘さと旨みを感じます。酸でキレていくので食事と合いますね。 初日はタラと合わせて、2日目はいぶりがっこチーズと飲みました。火入?だからか、味わいの変化は少なく美味しいのだけど、最後までアルコール感が気になったかな😅
ジェイ&ノビィ
勉強中さん、こんばんは😃 旦さんで初山梨酒㊗️おめでとうございます🎉全国制覇目指して頑張って下さい〜👋
勉強中
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😃次はやはり七賢さんですかねぇ。全国制覇まであと少し。宮崎県は購入済みなので実質あと4県です!
Dan純米無濾過生原酒 新釀純米原酒生酒無濾過
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クリュグ
原材料…米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米…麹:五百万石、掛:美山錦 精米歩合…60% 日本酒度…+2.0 酸度…1.9 アミノ酸度…- 使用酵母…- アルコール度数…15% 蔵の新シーズン最初の生酒で、この時期だけの限定酒です。富士御坂の清流水を厳選された酒米で醸し、新鮮なまま搾りたてを瓶詰めしました。このお酒は、甘くみずみずしい味わいに繊細な酸味と爽やか風味が重なり合い、若々しい果実を思わせるような新鮮な日本酒です。
Dan夏 純米吟醸 生酒純米吟醸生酒無濾過
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家飲み部
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ramentosake
柔らかな甘みとフレッシュな酸味とのバランスが良いですね! 優しい口当たりに喉越しのいい、まさに夏酒といった一本でした。美味いです。
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