Kamonishiki荷札酒 八反錦しぼりたて生
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陸奥八仙につづいて、頒布会2本めです。
軽い発泡感、まろやかな甘み、旨みを感じました。飲みやすく、おいしいです。
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Mutsuhassen赤ラベル特別純米おりがらみ無濾過生原酒
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酒屋さんの頒布会オリジナルです。青森の陸奥八仙だからか、リンゴの風味を感じました。思い込みでしょうか。フルーティーでありながら、旨味もしっかりあり美味しいです。
Garyubai純米吟醸山田錦
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旅先で購入しました。純米吟醸らしい香りも感じますがしっかりした味わいでした。
Haneya純米吟醸 煌火
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酒屋さんのYouTubeでオススメだった銘柄です。フルーティー系かと思ってましたが、けっこうしっかりした味わいに感じました。といっても飲みやすいので、いいペースでなくなりました。
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あべ２本買いの2本目です。あべらしい甘み
酸味のいいバランスです。口開けは発砲感も強く、低アルなのですごく飲みやすいです。すいすいいっちゃいますね。
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よく見る酒屋さん系のYouTubeで勧めてた銘柄を見つけたので買いました。マスカットのようなフルーティーな味わい、甘みが程よいです。最後に軽い苦味を感じました。飲みやすいですね。
Fusano Kankikuocean99 凪
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大好きな寒菊、うすにごりです。寒菊らしい甘み、旨味のあとに苦味がしっかりきました。最後の苦味でスッキリ飲めると思いました。
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あべを買う酒店で、今回２本購入しました。まず１本目です。甘み、酸味のバランスいいです。アルコール度数も12度なので、かなり飲みやすいです。あべらしいお酒でした。
Fusano KankikuPray for 2024 純米大吟醸 中取り無濾過生原酒
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寒菊の愛山、即買いしました。寒菊はどれも美味しいと思いますが、これは今までで一番だと感じました。当然フルーティーさ甘さがいいのですが、旨味が強いと感じます。まさしく甘旨。これは毎年外せない銘柄になりました。
Hanamura純米大吟醸 山田錦
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年末年始用に用意した2本目、花邑四合瓶です。四号瓶があれば必ず買います。山田錦は初めてですが、濃醇という表現がまさしくあうと思います。旨味、甘みが強くおいしいです。とはいえ、しつこさを感じない味わいです。これは大当たりです。
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正月の2本目です。まさしくフルーティーで美味しいです。たかちよは気になっていた銘柄でしたが、予想どおり好きな味わいでした
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正月の一本です。珍しいとのこと。初めて飲みましたが、食中酒としていいと感じました。
Jikonきもと赤磐雄町火入れ
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よく行く酒屋さんの抽選で当たりました。年末年始用にと思っていたので、やっと開栓です。
比較的どっしりしたイメージです。とはいえ、飲みやすいですね。甘み旨味もしっかりあり、美味しいです。
Hatsukame特別純米初しぼり生原酒
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先週静岡で買おうか迷った初亀がよく行く酒屋にありました。静岡では東京で見かけないWをつい買ってしまいましたが、まさかの初亀、購入しました。アルコール感を感じます。すっきりした食中酒でしょうか。
Nabeshima純米吟醸きたしずく
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鍋島を見つけて、つい買いました。鍋島の中ではスッキリ系でしょうか。発砲感あり、スッキリのあと軽い苦味を感じました。
Wカモフラージュ高島雄町50生酛純米
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W、3本目です。こちらもフルーティーで間違いないですね。本数がもう少ないとのことで買いました。マスカット感があるとの説明でした。
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仙禽雪だるま、初めて飲みました。口開けは発砲しました。心地よい酸味と発砲感を感じ、美味しいです。飲みやすいので、気飲み過ぎ注意ですね。。
NabeshimaNew Moon
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よく行く酒屋さんにありました。鍋島にハズレはないと思い買いました。少し発砲感を感じ、そのあとに甘みを感じ最後に苦味がきました。これはおいしいです、好きな味わいでした。
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愛山は相変わらず買ってしまいます。フルーティーさは感じますがスッキリした印象です。一日経つと変わるのか、楽しみです。
Shichisui純米大吟醸45夢ささら
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那須の酒屋さんで購入しました。昨年こちらで買った七水が美味しかったので、こちらを購入。酒屋さん曰く七水で2番目に美味しいとか。すっきした味わいで甘みの後に苦味も感じました。