さけのわ
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だん
旦
笹一酒造
山梨県
山梨県 2位
全国 176位
948 チェックイン
華やか
芳醇
重厚
穏やか
ドライ
軽快
旨味
酸味
苦味
甘味
フルーティ
しっかり
さわやか
メロン
力強い
コク
スッキリ
濃厚
キレ
常温
バランス
ほのか
フレッシュ
バナナ
どっしり
ふくよか
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笹一酒造の銘柄
笹一
木火土金水
さ々一
旦
武蔵国分寺
猫芸者
所在地
山梨県大月市笹子町吉久保26
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似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
山形正宗
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穏やか
竹葉
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キレ
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義侠
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バランス
穏やか
辛口
龍力
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しっかり
辛口
旨味
スッキリ
甘味
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りなこ
旦
純米吟醸
笹一酒造
山梨県
2024年4月2日 16:39
May 8, 2024
38
りなこ
2本目は1番左の純吟 あれ?さっきの雄町純吟より好きかも! 軽めなフルーティーさとか酸味とかのバランスが良くてどんな食にも合いそうだし飲み疲れない万能くんです✨✨ 酒蔵では旦のボトルは買えず心残りでしたが、いろんな種類が飲めて満足☺️
ジェイ&ノビィ
りなこさん、こんばんは😃 蔵開き行かれたんですね‼️良いなぁ〜🥹我々、旦さんは未だいただいた事がなくて😅りなこさんの旨い😋は間違いなさそうなんで😊純吟探してみまーす👋
りなこ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌇たまたま訪れたら蔵開きの日でびっくり😲でした🤭はい、旦は間違い無いです!今回酒蔵にはなかったのですが、赤旦と呼ばれる山廃純米吟醸無濾過生原酒 備前雄町は最高です😃
りなこ
旦
備前雄町
純米吟醸
山廃
笹一酒造
山梨県
2024年4月2日 16:30
March 31, 2024
38
りなこ
笹一酒造の蔵開きにて 山梨ワイナリーメインの一泊旅行の帰り どうしても寄りたかった笹一さん たまたま蔵開きイベントの日で テンション爆上がり!! 旦が飲める!!以前居酒屋さんで食前酒でいただいて感動した旦 まずは右から2番目から うん、ピリッとピチッとおいしい🤤 実はワインもおいしい酒蔵さんなのです 私的にはシラーがおすすめです🍷
☆ acco ☆
旦
純米
原酒
生酒
無濾過
笹一酒造
山梨県
2024年3月31日 15:04
March 31, 2024
家飲み部
30
☆ acco ☆
山梨のお墓参りの帰りに、地酒を購入✨✨✨ 富士御坂の清らかに湧き出るお水の恵みに思いを馳せながら、美味しくいただきました😊💖 やや黄色味がある、ふくよかな甘味と後味の爽やかさが、お食事を引き立ててくれます♪ 御殿場武藤精肉店の馬刺しと合わせて✨✨✨
tn_446
旦
笹一酒造
山梨県
2024年3月31日 06:01
May 8, 2024
田っくんのサテライト商店
5
バーボン
旦
山廃純米吟醸 備前雄町
純米吟醸
山廃
笹一酒造
山梨県
2024年3月30日 14:33
March 29, 2024
19
バーボン
頂き物で山梨制覇 46県目 天が照らす晴レの酒 開栓時、シュッポッと爽快な音 甘め系の一本です。
腐れ外道
旦
富士清流天酒 山廃純米 無濾過生原酒
純米
山廃
原酒
生酒
無濾過
笹一酒造
山梨県
2024年3月30日 12:23
March 30, 2024
37
腐れ外道
檀れい、檀ふみ、団しん也、弾北斗… ・ジャケ値‥7/10 一文字のジャケはやっぱりカッコいい! ・起‥16/20 透視度100≦ 臭気は刺さる様な麦焼酎臭&本体にはトロピカル的なモノを感じる。含むと思わず膝を打つ綺麗な舌触り。さすが「富士清流天酒」だ! ・承‥16/20 昇華と言うより蒸発するAlc感。嫌では無いが多少香りにケミカル要素有り。 トロピカルの素性はバナナ⁈いや、マンゴー感と識別。瀞みは無いが、SAKEで菴羅を感じるのは稀である。 ・転‥19/20 甘旨がじわじわと沁み渡る。同等にAlc刺激が舌両端に痺れて伸し掛かる。甘旨も主張を増して結構ズドンと落ちる。味わい、香りの出力非常に良い! ・結‥18/20 甘旨もバナナ系昇華臭も余韻を残す程強くない。生原酒故の刺さるAlc感。だが、最後に鼻に抜ける残り香が甘美で秀逸。 ・コスパ‥7/10 ¥1,850で購入。スッキリかつ甘旨を求めるならこの一作! 夏に呑みたい… ・後評‥バナナ系&Alc刺激を喰らうとどうしても安酒の印象がフラッシュバックしてしまう。だが、それを補うだけの甘旨が有るので救われる。 ●83点
腐れ外道
系統は楽器正宗。さすが純米だけあってケミカル感ははるかに抑えて感じない。やっぱりこの系統は舌触りが「キン」とするのがマイナス点か。 春鶯囀のリベンジ見事に果たす! アテは海苔か昆布。
楽しい夜更し
旦
純米
笹一酒造
山梨県
2024年3月28日 09:27
May 8, 2024
16
楽しい夜更し
♥♥♥♥🩵 21.11だから2年もの。いい色がついてるけど、ソフトな呑みくち。燗しても冷やしてもOK 。キレイな酒だ。
Haste
旦
備前雄町
純米吟醸
山廃
原酒
生酒
無濾過
笹一酒造
山梨県
2024年3月27日 15:02
March 26, 2024
27
Haste
香は抑えめで発泡感はない。口に含んだときの爽やかさと酸味が印象的です。甘みは控えめで、でも存在感があって重みもある複雑な味わいです。飽きないで飲めます。
dapgabugabu
旦
笹一酒造
山梨県
2024年3月26日 14:47
May 8, 2024
16
dapgabugabu
少しのどごしが残る感じ。
ペンギンブルー
旦
純米吟醸 無濾過生原酒
笹一酒造
山梨県
2024年3月25日 09:25
May 8, 2024
SAKE BAR 華蔵
外飲み部
27
ペンギンブルー
セロリや薬湯的なグリーンの香り。 含んでみずみずしくライト口当たりから。 リッチな旨味甘味がが立ち上がる。 ややスパイシーさもあり。 春菊の白和えと合う。 豆苗とも合う。というか風味似てるかも。 パーカーさんが認めたときのことだけど 自分にはちょっと合わない。
よつば
旦
笹一酒造
山梨県
2024年3月20日 15:35
May 8, 2024
しんしんSY
旦
純米 無濾過生原酒 新醸 2024
純米
原酒
生酒
無濾過
笹一酒造
山梨県
2024年3月18日 18:22
May 8, 2024
函館 地元家
44
しんしんSY
気になる銘柄何種類が品切れでした 先程の播州一献のスプリングシャイン、そして市野屋、加茂錦 それでは気分を変えて純米系へ 山梨酒の旦を 今まで旦は純米吟醸ばかり3度 今回は純米 無濾過生原酒 新醸 2024 これもうまいや 表現は難しいけれど、兎にも角にも美味い😋 蘊蓄 旦の新シーズンの最初の生酒で、定番の「旦 純米」の限定誂えです。 原料米:麹米 五百万石 / 掛米 美山錦 アルコール分:15度 精米歩合:60% 仕込水:富士御坂清流水 硬度3 日本酒度:±0 酸度:1.7
いけよし
旦
笹一酒造
山梨県
2024年3月17日 07:23
May 8, 2024
かっちー
旦
純米酒 無濾過生原酒
笹一酒造
山梨県
2024年3月16日 00:31
March 4, 2024
25
かっちー
芳醇な旨味でした。 辛口ですが、香りもよく、飲みやすかったです。すぐに飲み干してしまいました
海獺
旦
純米
山廃
原酒
生酒
無濾過
笹一酒造
山梨県
2024年3月12日 05:39
March 2, 2024
19
どらごん
旦
備前雄町
純米吟醸
山廃
笹一酒造
山梨県
2024年3月10日 11:28
May 8, 2024
11
miyo344
旦
富士清流天酒
笹一酒造
山梨県
2024年3月10日 02:57
January 15, 2024
14
miyo344
安定の飲み口。何にでも合う。
こまっちゃん
旦
純米
原酒
生酒
無濾過
笹一酒造
山梨県
2024年3月9日 09:27
March 9, 2024
吟の酒きぶね
52
こまっちゃん
何か寒いんだよねー🥶だから、熱燗でもいける日本酒を考えたらこちら💁になりました。今日は冷酒と熱燗で飲み比べ😁 では早速、冷酒から。立ち香はほのかに麹と甘さ、そして少し稲穂の香りがするかな。 口に含むと瑞々しく最初酸味が来て次に米の甘さを感じ最後苦味がありキリッとした後味。 次は熱燗🍶で。立ち香は穀物系の香りが強くなる。口当たりはまろやかで酸味が増し、最後芳醇な味わいに。 燗つけの方が今日は良いかな☺️ スルメイカの粕漬けと一緒に🦑初めて食べだけど、全体的に塩分控えめの優しい味わいのイカと柔らかな酒粕の美味しさがこのお酒とよく合う🤗 【原料米】麹米:五百万石 掛米:美山錦 【精米歩合】60% 【アルコール分】15度 【つまみ】スルメイカの粕漬け 【税込価格】1,500円
おじさん
旦
純米
山廃
原酒
生酒
無濾過
笹一酒造
山梨県
2024年3月7日 11:49
March 7, 2024
Toriyaki Hachi (とりやき八 薬院店)
18
おじさん
爽やかながらガツッとした味わい
松井 英章
旦
山廃
笹一酒造
山梨県
2024年3月4日 14:27
March 4, 2024
りょうり屋 恩の時
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