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时间轴

Suien吟醸にごり 角びん
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IZUMI
両親からのお土産でもらったもの。 口あたりまろやかで、後からキリッとくる。
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うっすら琥珀色。飲んだ瞬間、紹興酒の味。個性的な味だがブランデーのようななめらかな甘みを感じる。切れた後に杏仁苦味。幽遠な深みを感じさせる〇。 (2024.11.28)久しぶりに飲むと老ねた感じ。蒸し布のいやな方の香り。
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ずくだせ!信州の日本酒
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ねむち
YOMOYAMA NAGANO in 大阪㉒ 【酔園】ブース。 江戸時代末期より続く酔園 2002年にM&AによってEH(エクセルヒューマン) 酒造になったみたい。 【酔園 純米吟醸 ワイン酵母仕込】 ワイン酵母使用で、アルコール度数13%の低アル。軽やかな甘酸で、スッキリフルーティ。ほんのり甘めで飲みやすい。 【酔園 幻の酒 ブルー 純米吟醸】 スッキリめだけどまろやかな旨味にちょい熟成っぽい深みある。あと味にカッーと日本酒感がある。
Suien超辛口純米酒
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ずくだせ!信州の日本酒
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miya0428
今日は 久しぶりのEH酒造さんのシリーズの 超辛口純米酒を嗜む 香りは穏やかです 味は日本酒度+10の辛口なので スッキリしていて美味しいです
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