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しんじょうしんじょう
基本は宅飲みです 酒蔵開きや旅飲みが一番楽しいです イベントや販売会などで勉強中です 皆様の写真やコメントを見たり♡をつけてくれたりして楽しいです ありがとうございます

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名人堂

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你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

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しんじょう
國酒フェア2025(´・ω・`) 非常に酸味の活きた辛口酒 切れ味と鮮度が印象的です あと千両男山は燗せんと実力が全てわからん気がするのでコメントは保留 あと、山北 純米大吟醸、鷲の尾 結の香も飲みましたが焼酎が効いてきたのとしゃべりもってだったのでちゃんと記憶にございませんので保留
Shichifukujinてづくり純米大吟醸
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しんじょう
國酒フェア2025(´・ω・`) しばらく焼酎を飲んで岩手県ブースへ行きました 福島県も行きたかったですが混雑していたのでスルー 岩手は秋田と福島の間ながら空いてるなーと思ってたら、心を読まれたかのように「岩手は宣伝下手で…」と たしかになんか他の東北地方の県より知らんなーとおもいました で、てづくりという文字はやはり魅力ですね こちらかなり素朴な旨さを持つ上品な純米大吟醸酒です 岩手の定番ということですが全く疑いなしです
ひるぺこ
しんじょうさん、こんばんは。私も吟ぎんがを使ったお酒をお願いして七福神勧めてもらったら美味しかったなーと思ってたので嬉しいコメント。岩手って確かに勿体無い感じしますよね💦
しんじょう
こんばんは(´・ω・`) こちらあまり高価な純米大吟醸は買わないですがこれは毎日でもいけるやつですね 言うて私も岩手産のお酒は有名なのしか全く知らないですしあんまイベントでも見かけないですね
烏輪赤いからす純米
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しんじょう
國酒フェア2025(´・ω・`) 旨さが乗った酸味、渋さもあって個人的にあまり飲んだことがないタイプながら非常に良かったです あと、写真忘れた三谷春 純米は甘酸っぱいような酸味に飲み応えある旨さ 酒造が呉市の島のすごいとこにあるとのことで行けたら行ってみるといいとオススメされました
ポンちゃん
しんじょうさん、こんにちは🐦 700チェックインですね!おめでとうございます🎉🎊 ひと県で幾蔵もあるので選んで飲むの大変だけど楽しいですね♪この後もイベントレビュー楽しく拝見させて頂きます😊
しんじょう
本人がいっこも気づかん中ありがとうございます(´・ω・`) イベントは普段買わんタイプを飲まな思いますが、好きそうなんあると欲しなって迷います 私の好きそうなんは安いのばっかなので損ばっかしてます
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しんじょう
國酒フェア2025(´・ω・`) 子供のイラストがめっちゃ可愛いです 繊細な旨さが骨太に ライトに見えてしっかりな飲み進めたいお酒です 広島はさすがに良いお酒が多いのでしょうか 知らんのを色々飲んで個性と良さが両立したお酒が多数で楽しいです
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しんじょう
國酒フェア2025(´・ω・`) 広島県のお酒はあまり知らないので色々 今日は吉川晃司氏と奥田民生氏のユニットをNHKでやってました このお酒は個性的です なんかあまり出会ったことない味わい こく深さがありじっくり飲みたいです
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しんじょう
國酒フェア2025(´・ω・`) 非常に米由来の香ばしい旨さがシャープに 山陰ファンなら絶対好むタイプです 黄色いし 燗コーナーがないのが悔やまれます 燗したらきっと10倍はうまくなります
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しんじょう
國酒フェア2025(´・ω・`) 新しいオリジナル酒米とのこと 米はいまや高級 昨日私も肉のハナマサで備蓄米買うてテンション上がりすぎて1000円落として意味あれへんやないか!てなるほど それはそれできつねラベルのこちら 津和野の酒造様で稲荷神社が著名だからとのことです 赤ラベルは非常にクリアで爽やかな酸味がフレッシュでこくと旨さがシュッときます これは面白いです 白ラベルは甘さがきれいで、こちらも酸味が良い感じで爽やか 青ラベルはしゃべっとって忘れました あと、豊の秋もあってラベルがしまねっこ君に絵本読んであげるやつ めちゃくちゃ可愛かったですが味わいが私向きでなく無念でした
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しんじょう
國酒フェア2025(´・ω・`) 地酒維新とは、やはり山口県は明治維新 私の父は萩出身で、歴史とか死ぬほど興味ないのに吉田松陰は松陰先生と言いました 金分銅というお酒は初めて 大吟醸酒はあまり飲んでないので他との比較がしづらいですがやや熟感も? 純米酒が興味深くなります 何か買うてみたいです
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しんじょう
國酒フェア2025(´・ω・`) 正統派のドライ辛口の旨さ十分なお酒です しっかり辛口ですが穏やかな膨らみがあり飲み心地は比較的やさしめに感じます 文句ナシ良酒でした
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しんじょう
國酒フェア2025(´・ω・`) きれいな酸味のあるスタンダード純米 よくさけのわでも見かけますがさすが、間違いないお酒です 良い意味で特に言うことないので投稿も楽です
御代正宗多喜娘純米吟醸
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しんじょう
國酒フェア2025(´・ω・`) 和歌山ブースへ行く途中酒造りの唄を見学 やはり酒造りの唄は盛り上がります 非常に和歌山は私としては隣県ながら知らんお酒多いです で、ここに見つけたナイスな正宗が素晴らしいです 芳醇で素朴な、旅先でこういうお酒に出会えたらいいなと思う感です まあ近いとこなんでまた酒造様行きたい思います
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しんじょう
國酒フェア2025(´・ω・`) 非常にまろやかでふくよかな旨さの辛口酒で良いお酒でした 飲み飽きなさが凄そうです そしてこれを飲むと二世古 特別純米もすすめていただいた こちらはより繊細な面もあり、旨さも上品でした さらに写真から切れた新十津川 純米 濃醇な辛口目のお酒 北海道ブースはなんか混雑しててせわしなかったです
Chitosetsuruなまら純米辛口純米
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しんじょう
國酒フェア2025(´・ω・`) 北海道ブースはエスコンフィールド行くための予習 札幌ドームでは金滴を飲んだ記憶がありますが、それは非常に良かったので北海道酒には良い印象です こちらはたしかになまら辛口です ドライ感とやや旨さがあるのでスタンダードな感じです もちろん食中にぴったりと思います
Kasen東京和醸特別純米
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しんじょう
國酒フェア2025(。-`ω´-) 非常にこくの深いジューシーさ あっさり感もありしっかりめでも飲みやすいです 東京ブースはお話もよくできて他にも飲みましたが、しゃべりもって飲んでたので忘れたものも多数 まあ、楽しいので良いです!
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しんじょう
國酒フェア2025(´•ω•`๑)♡ 40年ぶりくらいに復活した酒造様とのこと ネガティブニュースの宝庫になりつつある日本酒界に良いニュースがあってありがたいです 東京競馬場の近くとのこと 江戸開城ほどではないですがなかなか酒造をイメージしにくい地ですね お酒のほうは淡麗で新鮮 旨さは適度で正統派 純米大吟醸はより旨さを感じます こちらも正統派の純米大吟醸酒です
Edo KaijouAll Tokyo純米吟醸原酒
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しんじょう
國酒フェア2025(。 • ̀ω•。) 江戸開城はよくテレビでも見てたので知ってはいました 東京ブースの方々はやはり話し慣れてそうな感じです お任せでと言うと東京の水道水のお酒ということでやはり江戸開城となりますね 予想に反してものすごきれいなお酒 かろやかな甘さも爽やか いや、まあプロが考えた結果良い水と判断したから当たり前なんでしょうがイメージが全然湧かないです 酵母から何から何までオール東京 鉄腕ダッ◯ュみたいなお酒ですがそれでしっかり経営成り立つってすげえです あと、Palla-Casey こちらはかなり甘酸っぱいワイン的です 私向きではないですが江戸開城は先入観いらねえ!とわかりました
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しんじょう
國酒フェア2025(๑´ω`๑)ノ 色んなんがあるのについ自分向きのを飲んでしまうのがよろしくない いつもイベントがはじまる前は自分に言い聞かすんですが、目の前に瓶があると欲望が抑えられません 非常に淡麗ながら香ばしい風味がしっかり 燗したらめっちゃうまそうです 八王子市の酒造とのことですが、八王子は養蚕で有名だったらしいです
Sawahime真・地酒宣言 プレミアム特別純米
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しんじょう
國酒フェア2025(*´ω`*) 絶滅危惧酒に感銘を受けて、普段買わないタイプのいろんなお酒もと思いましたが早速自分向きと思われるお酒を飲んでしまいました あかんなあ… でも、サブタイトルが感銘なんで許してください 原材料オール栃木な栃木愛満載のお酒です ややドライで旨さがめちゃくちゃ適度 香りも爽やかでちょっとお高いイメージの食中酒ですね
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しんじょう
國酒フェア2025(´・ω・`) 南港ATCホールで開催とのことで行きました 万博で電車混むからやめとこ思いましたが、当日券あるとのことで回り道で乗り換え多数しつつ行ってその甲斐がありました ほんまやったら中央線で一発やのに千日前線、四つ橋線、ニュートラムやで 万博をうらみましたがもしかしたら万博あるから大阪開催なのかもなのでなんともです こちらなんと絶滅危惧酒とのことですが、食生活がどんどん均一化して地域の食文化が失われていくとお酒もそれに合わせてどこも変わらんくなるということで、お酒の地域性がまさに絶滅しようとしている!!!てなことでつくられたお酒とのこと あんまりこだわりとか正直聞いてもようわからんしどっちでもいいのですが、これには感銘を受けました かなり口当たり柔らかく、和三盆的甘さがスンナリ こってりしてもおかしくないくらいしっかり甘いですが、すごくかろやか 香りにお米感、本醸造酒ならではのアルコール感もほんのり 辛口好きの私としても飲みやすいです
bouken
しんじょうさん おはようございます😊 万博に合わせての大阪開催だったようですが、チケットかなり売れ残って大赤字だったようで今後は無いやろなぁと思いました🤔
しんじょう
おはようございます(´・ω・`) ほとんど混雑したブースなかったですね 酒買うたりして一万くらい使うたのでみんな米代困ってるのにそらないわですね チケットがやはりお高いかなと思いました
bouken
焼酎泡盛フェアとセットだったので去年より高いチケット代になったようですね🤔 高いにもかかわらず直前まで詳細発表されなかったり告知不足やと思いますわ💦 昨日は一度参加した人は半額とかやってました…
しんじょう
うーん(´・ω・`) 個人的には焼酎泡盛は良かったですが、どっちかだけの人は災難ですね イベント自体の魅力はすごいものがあるのになんだかなあですね そんだけ派手にやらかしたらもうないですかね 残念です
ポンちゃん
しんじょうさん、こんにちは🐦 行かれてたんですね!乗り換え凄いですね😳大阪ちんぷんかんぷんなので思いつかれるのが素晴らしいです👍✨ 空いてたんやったら何とか都合つけて行ったらよかったなぁと💦
しんじょう
こんばんは(´・ω・`) 地下鉄いっぱい通ってる地の住人なので強いです まあガラ悪い地なので住むにはオススメしませんが… でも心配なるほど空いてましたね 私もこんな空くと思わず行かんつもりでしたし
ひるぺこ
しんじょうさん、こんばんは。私も國酒フェア行ってたんですがこんなお酒あったんですねー😳開催日が田植えの時期にもろかぶりでしたね💦来年も大阪で開催してほしいけどな。
しんじょう
こんばんは(´・ω・`) 珍しそうなのが多すぎて全く時間足らず またやってほしいですが厳しいかもとのことです 田植えはさすがにサボれんですね しかしイベントとしては良かったのでまたやることを祈ります
兆久旨辛純米吟醸
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しんじょう
非常に穀物感ある旨さで、そこまでごつい辛口ではないです(´・ω・`) スマートな飲み心地でやや酸味もあり、きれいなパワフルさです 燗だと旨さアップ、酸味はより強く作用して飲み応えが出ます あては煮込みとかおでんがバッチリです なんか神戸のポートタワーに灘のお酒飲めるとこあるみたいですね 三田村氏が行ってました