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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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色々飲むと何がどんな味だったか忘れて歯がゆい思いをすることがあるので、備忘録的に。 ぐいぐい飲むほうなこともありコストを考えて基本宅飲みですが、日本酒と地元の肴のためなら、わりと日本各地にふらっと行っちゃうタイプです。 レアなお酒が店頭に並んでるとつい買ってしまう癖を治したいです。

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清酒地图

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家飲み部
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Mayugurokamome
辛口アピールしつつも、スッキリした甘さと優しさが上回る、美味しいお酒です。 自分は人に厳しい、って言ってる人ほど実は思いやりのある人が多いよな、とふと思いました。
Kagami特別純米原酒生酒にごり酒
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家飲み部
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Mayugurokamome
品のある甘み、フレッシュ微発泡。 みんなで味わいながら飲みたいお酒。美味しいです。
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家飲み部
61
Mayugurokamome
スッキリフルーティー、飽きがこないどころか光の速さで空になりました。 蔵元の隠し酒、って言われるだけで2割り増し美味しく感じますよね。実際美味しいんですが。
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63
Mayugurokamome
カツオのたたきと酔鯨。 この組み合わせで三倍おいしく感じます。 酔鯨、純米と純米吟醸でかなり違う顔を持ちますね。おいしかったです。
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73
Mayugurokamome
花の雫をいただいているような、ほんのり甘く、雑味の少ないクリアーな味わいのお酒。 山菜の天麩羅と一緒にいただきました。おいしかったです。
Hanagaki本醸造生貯蔵酒
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Mayugurokamome
純米のものよりも、エッジが効いていました。 お造りと合わせてもおいしくいただけましたが、甘辛い煮物とも合いそうです。
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65
Mayugurokamome
口当たりが柔らかで、後からほんのりビターな味わいが穏やかに広がる、綺麗なお酒。 透明感がありスッキリしていて、個人的にかなり好みでした。おいしかったです。
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70
Mayugurokamome
濃厚な甘みと穏やかな酸味が心地いいお酒。 氷を入れて、南国の果物のジュースだよ、と言って出されたら真に受けてしまいそうです。 こんなお酒がいただけるって贅沢ですね。