Mongaifushutsu (Nishibori Shuzo Tochigi)

2024/12/21 14:40:20

2024/6/23

りんご

日本酒らしいインパクトを口に入れた瞬間に感じた。

🍶🧶🐈

2024/11/24 14:09:56

あおはる

2024/10/20 11:51:26

日本酒にわか

Mongaifushutsu純米大吟醸　クリアビュー

2024/10/13 08:27:08

きょーこ。

2024/10/2 13:42:27

きょーこ。

★★★

りなこ

Mongaifushutsu限定品純米大吟醸

2024/10/2 09:31:37

外飲み部

りなこ

日本酒の日　はまだまだ続く笑栃木のお酒〜♡西堀酒造さんの門外不出の限定品！残りわずかをサービスでいただいちゃいました😏 口にふくむと濃いかな〜と思いきや、噛みしめると酸味が甘味に変わりスッといただけました！

りなこさん、こんばんは😃 日本酒の日に次男さん絡みの😁楽しそうな外飲み😊限定って惹かれるワードですよね🤗噛み締める程に旨そうな一杯😙

りなこ

ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌆お店のお客さんが栃木に行った時に限定をゲットして、他の栃木のお酒も仕入れてくれたらしいですよ！そのお客さんとも一緒に飲みました〜😄

Mongaifushutsu限定品　2020年産熟成大吟醸大吟醸

2024/9/24 13:10:01

2024/9/21

西堀酒造株式会社

家飲み部

124

☀️ 蔵元に訪問した際に購入。時間がなかったので、「蔵限定販売」という文字で決めました😆 熟成という割には軽い口当たり。熟成方法次第で古酒っぽさは無くせるんでしょうか🤔 甘味はクリーミーでアーモンド系🫘 スキッ😳とする吟醸香で軽いきれを演出している。流石、大吟醸酒といった整った味わいでした😊

MongaifushutsuW受賞酒大吟醸

2024/9/19 13:12:17

2024/9/14

西堀酒造株式会社

蔵元部

113

☀️ 蔵元に訪れて試飲😄 隙間時間で立ち寄ったのでゆっくり出来ませんでしたが、蔵見学が出来るようなので、また来てゆっくりしようと思います😆 ①真ん中　門外不出　大吟醸W受賞酒これは飲まなければ😤 とろっとした甘さで口当たりはまろやか。大吟醸らしい芳醇な薫り。 ②右　門外不出　伝法石囲三年大吟醸に比べてさっぱりした甘さで飲みやすい。熟成と書いてあるがくどさはない🧐 ③左　門外不出　透明タンク仕込み透明タンクで光を当てて熟成させているお酒かな🤔 柔らかい甘さで、すっきりして流れるような喉越し😆 それぞれ個性があって面白い試飲でした😁

ヒロさん、こんばんは😃 シブい栃木酒🍶連発の栃木愛🥰と思ったら、西堀さんに行かれたんですね🤗我々未だ行った事なくて😅蔵見学もしたいと思ってます👍

ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌕 小山では栃木愛🥰でした❗️ 西堀さんは駅からおーバスで行けるので、今度はゆっくり見学に行こうかと思ってます😁 J&Nさんも行ったらレポートお願いします🤗

ayusam

Mongaifushutsu純米吟醸

2024/8/25 12:48:32

2024/8/25

らんどっち

Mongaifushutsu純米吟醸ひやおろし

2024/8/24 13:37:20

2024/8/24

らんどっち

もう秋酒ですね暑かったのでかなり冷やして呑みました非常にドライなお酒に感じましたがもう少し温度を上げていけば旨みが出てきそうに思いました。

さとる

Mongaifushutsu純米

2024/8/12 10:06:43

2024/8/12

コタロー

Mongaifushutsu新酒しぼりたて黒・生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過

2024/6/25 11:06:17

2024/6/20

コタロー

香りは酸味、キレのいいフルーティー。含むと、口当たりなめらか、ふわっとした酸味をまといながら、甘い。まったーり甘く、綿菓子のようなコクあり。しかし喉越しはさらさら、飲み込んだらシュンと消える。翌日以降、全体的にまろやかに、しかしキレが少し増し飲みやすくなる印象。甘さとお米の旨みをしっかり感じられ、濃いめではあるがスルスルと飲めてしまう。味の濃いおつまみとも良いバランスで美味しく頂いた。宇都宮市のスーパーで購入したが、ほかに地元銘柄もたくさんあり、目移りしてしまった。地酒は酒屋さんで探すのも良いし、スーパーもいいなと思った。

ことり

コタローさん、こんばんは😊なんと！宇都宮に来られてたのですか？駅ナカや駅周辺のスーパーもいいですね😃西口ならパセオ、東口なら嶋田屋なども品揃えよくて楽しめますのでぜひ🤭

コタロー

ことりさん、こんばんは🌙 宇都宮に親戚がいるのでたまに出没しています😆普段行かない酒屋さんやスーパーうろうろするの楽しいですよね🥳色々教えて頂きありがとうございます✨今度行ってみます👍

Mongaifushutsu夢ささら純米大吟醸

2024/6/23 11:04:51

2024/6/22

外飲み部

114

イベントです。「とちぎ地元の酒で乾杯フェスタ2024」 29蔵もの蔵が各々お酒を出していて、1杯90mlくらいで300円。これはお得感があります🥹 栃木県産　夢ささら栃木のイベントにきて飲まない訳にはいかない「夢ささら」です。色は薄黄色。薫り日熟成した甘い薫り。口にすると、トロっとした甘さ。後味でハッカ感がしてくる。重めの甘さに感じるけれどハッカで軽く感じるお酒🍶

ヒロさん、こんばんは😃 なんと来られてたんですね😳言っていただければ歓迎したのにー🤗たしかにお得感ありますよね😋次来る時は教えて下さいねー👋

ジェイ＆ノビィさん、こんばんは🌙 はい、日光の酒蔵訪問の帰りに立ち寄りました😊 帰りの新幹線の都合で長くは居れませんでしたが、栃木の美味しいお酒を堪能できました😆 次に伺う時はよろしくお願いします🙇

Coach Hiro

2024/5/29 10:38:01

Coach Hiro

後輩からのお土産

い

2024/5/26 12:00:34

い

水っぽくて味が薄い

shinsaku3

Mongaifushutsu新酒しぼりたて2023黒純米吟醸原酒生酒無濾過

2024/5/1 10:44:38

2024/5/1

shinsaku3

総合10(10点満点) 4/29西堀酒造さんに伺い購入させていただきました（本日夫婦でILLUMINAに続き西堀酒造さんのお酒、二本目に突入しました) お米の香り、旨味と控えめな甘味がうまくブレンドされて私の好みにとても合っているお酒さらさらすぎず、濃厚すぎず中間なのどごし【私が感じた香りのイメージ】　•上立ち香：香り良いお米の香り　•含み香：お米の香りはそのままにわずかなな苦味【私が感じた味の感覚】数字が大きい程強く感じる(5が最大) 　•辛さ：飲み始め0 → 余韻1 　•甘味：飲み始め3→ 余韻2 　•酸味：飲み始め0→ 余韻0 　•苦味：飲み始め0→ 余韻1 　•米の旨味：飲み始め3 → 余韻3

ぺっほ

栃木の酒蔵さんでいただいた、採れたてのたけのこと大吟醸の酒粕を使って甘めの味噌で粕汁、そして鶏もも肉のソテー。2本の栃木県の地酒とともにいただきました❤️