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冷蔵庫に寝かせていた。
クセがなくスッキリしている。食事に合う一杯
スミレちゃんと飲もうの集い
水っぽい辛さのあるやつぅ
まあアルコールも存在アピールしてくる系
何に合うかなぁ
Bさく
おいしい！
syugooh
簡単なお酒の解説
甘口 □□□■□ 辛口
香り 口に含んだ時はほぼ無いが、余韻はメロンの様な感じ
濃淡 □□□□□
フルーティ □□■□□
ふくよか ■□□□□
爽やか □■□□□
香ばしい ■□□□□
重厚感のある ■□□□□
味わい 口に入れた時 飲み込んだ後の余韻
甘み ■□□ ■□□
うま味 □■□ □■□
酸味 ■□□ □■□
渋味 ■□□ ■□□
刺激 ■□□ □■□
個人的な評価
ドライでスッキリ、するりと喉を通るお酒。
度数も少々強いせいか、余韻は思ったより強め。
たけぽん
ど辛は大好きな銘柄です。
でも生酒は初めて。
欲しい欲しいと思っていて、なかなかタイミングが合わず出会えなかったのですが、ついにお会いできました。
今週は忙しかったので、飲もう!と思っていた金曜日がまちどおしかったことｗ
一口含み、いつもの赤いど辛と変わらない?と思いきや、やはり生酒。フレッシュ感がありました。
もう少し甘みがあってもいいかな、と思いながらも、やはり僕のなかでは、ど辛は最高の食中酒です。
手頃なお値段で、いつもほんとに美味しいなと思います。
イカのチヂミとマグロのお刺身と頂きました。
乾杯日本酒メン
秋田県山本郡八峰町。
山本酒造店さん。
ポテナゲ
ど辛の雰囲気は残しつつ香り良し旨みありキレあり鼻の抜けもよし安いし来年もまた買う
85点
dada
★3.5
美味い。それしか覚えていない…
Mayugurokamome
甘くて辛いおいしいお酒。わりと色々な料理に合いそうです。
かうぽん
若松屋さん
フレッシュなガス感と少し甘味から辛口の味わい。ナスのおひたし、豚汁、刺身盛り合わせなどに合わせて美味しくいただきました。
お刺身も豚汁にも合う辛口の美味しいお酒です。