るるるん
義父がカレイを釣って来てくれたので
煮魚を作ってみました😊
で、合うお酒を〜と冷蔵庫をチェックしてとっておきの王禄さまを開栓✨
きっと、クラシック系の味だろうと思って飲んでみたのですが、確かにクラシック感はありつつも、香りはミルキーフルーティー、味わいは甘苦系。
アルコール感の強さが相まって、渓流を思わせる、一言で言い表しにくい、敷居の高いお酒に相応しい味でした。
今回、冷酒でいただいたのですが
お店の方のおすすめは燗らしいので
燗でも、楽しんでみようと思います❤️
ma-ki-
るるるんさん、こんばんわ
お義父様が釣られたカレイの煮魚で一献～🤤
お魚と日本酒はめっちゃ合いますので、お酒も選びがいがありますよね🎵
王祿酒造さんは未呑ですがバランス良さげで美味しそうです😋
るるるん
ma-ki-さま、こんにちは〜😊
せっかくのお魚なので張り切ってしまいました😎
私も初王禄さんでしたが、杜氏さんの繊細なこだわりが伝わってくるようなお味でした❤️
