shopinShichida純米 無濾過生Tenzan ShuzoSaga2025/2/9 15:13:4228shopin香は穏やか。生の純米だけあってフレッシュで甘さを感じるが磨きが七割五分と少ないので心地よい苦みが癖になる。おいし~!
shopinTanzawasan純米吟醸Kawanishiya ShuzotenKanagawa2025/2/9 15:07:1320shopin地元のお酒。あまり有名でない?かもしれませんが、スッキリしていて後味ふくよかだけどキレがいい、燗にするとほんとおいしいです!
shopinGlorious Mt.Fuji純米大吟醸 森のくまさん おりがらみFuji ShuzoYamagata2025/2/7 15:41:4830shopin白桃の香。かなり発泡。口当たりは甘さが広がるがその後苦みと旨みが広がり、旨みの余韻が長く続く。後味いいですね〜。おいしい!
shopinabeTHE SAZANAMI阿部酒造Niigata2025/2/1 14:04:1122shopin初めてのあべ。香りは白桃。お米は五百万石。シュワシュワだが甘さは控えめで良い感じの酸味。お米の旨みをしっかりと感じられながらもさらさらと飲みやすい。いや〜これやばい、おいしい!!
shopinKoeigikuSNOW CRESCENT 2024Koeigiku ShuzoSaga2025/1/31 14:35:4724shopin今年のスノクレ。毎年ほんとに開栓注意。 まずは上澄み。香りはマスカット。今年は甘さ控えめに感じますが飲み比べできないからね〜。シュワ感とともにお米の香広がり後味はスッキリ。おりを混ぜるとさらにスッキリでやっぱりおいしい〜。
shopinKariho純米酒 宝風Akita SeishuAkita2025/1/18 14:11:0621shopinまずは常温で。香爽やかで後味スッキリ。アルコール感はなし。次はぬる燗で。お米の旨みと甘みが立ちかつ後味スッキリのまま。ぬる燗の方が好みかな。でもどちらもうまくコスパよし!
shopinSawayamatsumoto純米Matsumoto ShuzoKyoto2025/1/13 13:52:0326shopinお燗にしてみたがスッキリしすぎで、常温の方が好みですね。飲みやすくスルスルいけてしまいます。
shopinNabeshimaNew Moon 純米吟醸 生原酒Fukuchiyo ShuzoSaga2025/1/10 13:49:2424shopinはなやかなメロン系の香。微発泡ではじける甘さが広がるがその後豊潤なお米の旨みを感じる。余韻が心地よく飲み続けてしまう。
shopinSharaku純米吟醸 おりがらみMiyaizumi ShuzoFukushima2025/1/4 15:39:0030shopin香りは穏やか。スッキリしたのどごしのあとに香が拡がりか微かな酸味がきれいに残る。う~んこれやばいな。
shopinDenshu特別純米酒 生Nishida ShuzotenAomori2025/1/4 14:42:5425shopin新酒。思ってたよりは甘くなく、スッキリとした口あたり。その後豊潤な香と後味はさすが!やっぱりおいしい!
shopinSenkin雪だるませんきんTochigi2025/1/4 14:36:1826shopin遅ればせながらの雪だるま。微発泡でシュワッとくるが甘さ控えめでキレがよくきれいなお酒。年明けまで取っていたのにあっという間でした〜!
shopinKamokinshu純米 しぼりたて生Kanemitsu ShuzoHiroshima2024/12/29 14:59:0422shopin微かな発泡。スッキリきれいなお酒。お米の旨みが広がったかと思えばスッと消えていく。ぐびです。!
shopinZakuNOUVEAU 純米大吟醸Shimizuseizaburo ShotenMie2024/12/28 15:07:2725shopin新酒らしい若々しい香。甘さが引き立つがその後豊潤な旨みが口中に広がる。柔らかな口当たりでおいしい!
shopinHidakami初しぼり かすみ酒 生酒Hirako ShuzoMiyagi2024/12/27 13:54:4825shopin微かな微発泡。口当たりの甘味のあとにお米の旨みと苦み。豊潤な香が尾を引く旨さ。いや~いけます!
shopinKariho純米吟醸 生 新酒あらばしりAkita SeishuAkita2024/12/20 13:19:0926shopin白桃の香り。フルーティだがさわやかでめちゃくちゃキレがいい。うっすらと感じる苦みの後味も心地よく、スルスルといってしまう。
shopinNaraman純米酒Yumegokoro ShuzoFukushima2024/12/15 14:18:4721shopinまずは常温で。スッキリとした味わいにほのかな甘味が後を引きスルスルとイケる。ではぬる燗で。いや~甘味ましましの旨みましまし。冬の定番!
shopinTedorigawa純米 生原酒しぼりたてYoshida ShuzotenIshikawa2024/12/14 16:03:0927shopinしぼりたてらしいガス感。フルーティで爽やかなきれいなお酒。心地よい酸味と拡がる旨み。14%でぐびです。
shopinKaze no Mori秋津穂 657Yucho ShuzoNara2024/12/13 15:22:3426shopinしっかりとしたガス感。香は穏やか。甘さ控えめでちりちり感と一緒に拡がる旨みが余韻として残りまた飲んでしまう。食中酒でもいいですね。