yatsuba
無濾過
ちょっとアタック強いけど旨いですね。
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北島Kitajima
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所在地
时间轴
INZO
御燗で
ドフラミンゴ
銀座君嶋屋🍶美山錦🌾新酒生飲み比べ🍶 北島6BY/2024美山錦 純米吟醸 直汲み無癒過生原酒
ひぃやん
今日の日本酒
北島
山田錦 純米吟醸
直汲み 無濾過生酒
山田錦100%使用
精米歩合：55%
アルコール分：16度
日本酒度：+10
酸度：1.8
Kitajima純米吟醸 辛口完全発酵 火入
Kitajima燗ガエル 生酛 雄町 純米酒
ぐがげご
お店のご厚意で味見。
冷で飲んでこれだけコクがあるなら、燗したらもっとおいしいと思う。柔らかさと酸味、そして酸味が複雑なハーモニーを奏でるお酒。
けんぱむ
回顧録
TatsuO
近江産契約栽培 吟吹雪100%
精米歩合 55%
al.16
3.5/5
🍶しんしん🍶
冷酒
芳醇
まろやか
あまい
いえもん
濁りだがそう思わせない！
いえもん
熱燗スッキリ🍶飲みやすい🍶美味い
Kitajima純米吟醸 辛口完全発酵 生
Orfevre
個人的には少し悪い意味で水っぽい味わい…
sakura-ame-hina🐾
しん歩にて
甘くないんだけど、ちょっと苦手かも
湘南の漢
直汲み、中取りに惹かれて購入。
北島自体も気になる存在ではあり期待。
開栓し香りはそこまでなし。
飲むとブワッと米の旨み攻撃。
そして直汲みのフレッシュさと
中取り部分の上品な味わい、
キレある辛口で飲み飽きせずに飲めて、
すごく美味しい。
料理とも合わせやすくてすごくいいお酒でした。
ジェイ&ノビィ
湘南の漢さん、こんにちは😃
初北島さん㊗️おめでとうございます🎉
我々も北島さんフレッシュで大好きです😋山田錦は飲んだことありませんが、これはホント良いお酒ですよね🤗
湘南の漢
ジェイ&ノビィさん、こんにちは❗️
初めて飲みましたが、美味しくてビックリしました👍リピート銘柄になりましたし他のスペックも飲んでみたいですね😊
Rinos
NATURAL2
酵母無添加
生酛 純米
きらみずき
生
JAS 無農薬有機栽培
きらみずき 100%使用
日本酒度
-4
酸度 2.3
のぐおさん
アルコール度数20度だが、フルーティな香りで甘くて飲みやすい？と騙されます。後味で鼻に抜けるアルコール感もあり、飲み続けると危ない感じがします。
少しだけトロッとして甘みと旨みがガツンときて重たい感じ。翌日のことを考えて、弱気にロックにしてみましたが、それでも美味しい。
Kitajima燗ガエル 生酛 にごり 酵母無添加
Orfevre
雄町のにごりと言うことで気になって注文
ふくよかさは気持ち控えめでスッキリするする系
Kitajimaうちのみ Omi local rice
Anton Tunin
Нос моченых фруктов, яблоко. Тело минеральное, строгое, с фруктами в глубине. Умами, виноград, кокос.
Uh
旅先の酒屋さん角打ち
ラベルが面白かったので呑んでみた
辛口でちょっと癖がある感じ味も面白いかった