Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
鯉川Koikawa
大家的感想
Koikawa Shuzo的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
Kōya-42 Amarume, Shonai, Higashitagawa-gun, Yamagata在谷歌地图中打开
时间轴
Koikawa純米 完全発酵 秋上がり
ペンギンブルー
少しパイン的な爽やか系の香り。
含むとお米風味から、
サッパリとした酸味で軽やかなテクスチャ。
ライトだけどボディある米旨。
甘さはかなり控えめで辛口を感じる。
後口ほんのり苦渋に、麹的な良い香り。
キレ良し。
コスパ良き。
揚げと三つ葉のお浸し、タラの酒蒸しとアテ旨。
好み度☆4/5
はむこ
やや辛口やや濃醇でパンチが効いていた！
お寿司との相性が良かった！
#四季波
Yuko
実写版映画「鉄人28号」の監督が、鯉川酒造の社長と同級生であることから「鉄人」という名をつけた、鯉川酒造の超人気限定酒です。冷酒はもちろん、常温、または燗酒を推進する蔵元だけに、このお酒もまた抜群に燗上がりする酒質です。にごり酒のぬる燗もまたおつなもの。しっとりとした旨味とスッキリとした後味がなんとも言えないヤミツキの旨さ！酒質に優しい瓶燗火入れのお酒です。
Koikawa純米吟醸 Beppin DEWA33 生酒
Koikawa純米吟醸 Beppin DEWA33 生酒
Koikawa純米吟醸 Beppin DEWA33 生酒
Koikawa純米吟醸 Beppin DEWA33 生酒
いのしん
出張先の酒屋でジャケ買いしたお酒🍶
優しく口当たりで、程よい甘味。出羽燦々の旨味もしつ感じられる。ラベル同様に綺麗なお酒です。
肴はポテトチップス
蜻蛉切
原料米:美山錦20%雪女神80%
アルコール度数:15.3%
日本酒度:+5
総酸度:1.4
アミノ酸度:0.8
精米歩合:50
キレの良い辛口酒
だちこ
OASISビールと、にごり熱燗
・こちらは甘旨系で好きなやつだった！
・にごりの熱燗、良いな。
・OASISのPUBも最高空間だった……！思い出に載せました。
Ｓたっく
備忘録
酒米 出羽の里
精米歩合 70%
口当たりはスッキリクリーミー。飲みやすい。余韻は仄かな酸味。
乾杯日本酒メン
山形県東田川郡庄内町。
鯉川酒造さん。
蜻蛉切
清川屋オリジナル🍶
かげろう
ぬる燗で楽しめるお酒ということで気温が下がってきたタイミングで開栓しました。
穏やかな香と飲み口で深みもしっかり辛さが喉の奥で広がりキレイに切れて行く美味しいお酒でした。
