ちゃむ
8.0/10.0
愛知県の地酒。
酔いすぎてあまり覚えていないが、やっぱり生酒好きだ！、、、と感じた気がする。
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白老Hakurou
大家的感想
Sawada Shuzo的品牌
酒蔵開放 しぼりたて生酒 吟醸Hakurou
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
4-chōme-10 Kobachō, Tokoname, Aichi在谷歌地图中打开
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shinjukubabylon
ややしっかりめだけど飲みやすいひやおろし。
トコポー
今日も出かけた帰りに酒蔵に立ち寄って購入。しっかりした味。知多は豊浜のイワシは、今朝の新聞でも「まとまった量の水揚げ」とのこと。脂のって白老も進む。器はこないた買った常滑焼。日本シリーズ⚾️第一戦も始まり、今夜はゆっくりやろう🍶
Hakurou辛口特別純米酒
ペンギンブルー
香り立たない、含んで、これは辛いなと思う。
含み香も目立たず、僅かに木桶なような風味。
テクスチャは程よい堅さと凝縮感。
シャープな酸味、
苦渋味でライトながらボディを感じつつ旨味。
キュッ！とキレ。
アルコール香らないのに甘くなくて旨い。
魚の匂い、脂ぎれが抜群で、良い食中酒。
好み度☆3/5
らんどっち
角打ちにて飲んだお酒 その1
南十字輝
6/10
立ち飲みバーみたいなところで飲んだお酒。
重みあってちょっと飲みにくいお酒だった。
若い店員さんのコイバナ聞かされてた。
トコポー
酒蔵にて購入。夏のうすにごりもよかったが、同じ味わいでしっかりしてる感じ。おすすめいただいた通り。美味い。
焼きそばに合うか不安もよぎったけれど、心配無用だった。旨みからの酸味は焼きそばをも受け止める。「冷やでも燗でも」とのことだったんで、楽しみ。
Kano
次は、くろもしろもさんで☝️
白老さんです😊
香りは複雑で何とも言えない香りですが、呑んでみると、甘味が強めですが酸味もしっかりとしてます😄
生原酒らしくフレッシュで、甘酸旨酒ですね😆
トコポー
燗酒の美味しい季節😋。昨日スーパーで白老を購入。ぬる燗は全てを受け止める。
今日は常滑焼まつりで、Ｂ級品なれど好みのぐい呑＆焼酎椀を、非常に、非常にお値打ちに入手できました！
ので、改めて写真撮影。この秋冬に大活躍してくれることでしょう。
サンマ、きのこ、柿…。秋の味覚バンザイ🙌
もいち
日本酒専門店 夢乃音
3GAwKwm5YK
穀物の香りふわっと、若干消毒液？プールの塩素みたいな香りがほんのほんの少し香る
口に含むとピリリとしたシュワ感
香りからイメージしてたほどのクセは感じず、むしろフルーティーで飲みやすい印象
ギュッとした旨み感じる
タン塩といただくと米の香りギュッと強く感じて美味しい
Zhang-E
備忘録
落ち着いた香りにしっかりとした旨味
それでいて爽やか
キレも良い
愛知県常滑市産若水
精米歩合65%
アルコール度数16.0
日本酒度+2.0
酸 度 2.1
☆☆☆☆
sakepower
飲んだ記録用です🍶✨
