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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Yorokobigaijin燕石 純米大吟醸
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叫ぶ蝶酒精度 16~17%,兵库山田敷大米抛光 35%,清酒度 +5,酸度 2.0,氨基酸度 0.9,熊本第 9 号,2022/11 年装瓶。欢迎提供完整规格。在室内冰温下保存约 1 年。 为什么即使是冷酒,甜味和咸味的口感也如此优雅饱满?为什么氨基酸度为 0.9 的它会如此膨松?为什么打磨得如此光亮,却依然翠绿?为什么酸度如此之高,而氨基酸度如此之低,但酸度却不突出,不平衡?为什么用 9 号吟酿酿造,酒精含量高而香气适中? 这是一款美丽而美味的清酒。
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Hirotogawa特別純米おりがらみ生
55
叫ぶ蝶广川黑鸟在该地区大受欢迎,我们乐于看到大量的参赛作品。今年,我们也 "别无选择,只能顺势而为",但我们获得了一款略显特别的广川酒。这是一款小原美生酒。 酒香清淡,有香蕉的香味。抿一口上清酒,柔和的甜味与清爽的酒香结合在一起,让人感觉非常多汁,最后略带苦味和酒精味。口感柔和优雅,十分美味。开瓶后立即掺入少许充满活力的广川黑酒,是当天的最佳选择。
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Aizumusume芳醇純米酒 上汲み
40
叫ぶ蝶这款啤酒杂乱而美味。 酵母是 TM-1,果香浓郁,带有成熟香蕉的香味。口感柔和干净,回味柔和,没有一丝 17% 酒精的味道。甜味从开始持续到回味,但清爽淡雅,甜度适中。 我们今天邀请的邻居女士(六七十岁)也很喜欢这款酒,她们说这款酒很好喝,很下饭。
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Jikon純米吟醸千本錦2021
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叫ぶ蝶它被以 "防火 "为借口搁置了一年多,我担心会有丝毫烧焦的味道。现在,它的颜色微黄,带着一丝绿色,让人略感不安。苹果的香气很好闻,这让我松了一口气。口感很好,有一种坚固、膨胀的甜味,后半段很快就被苦味削减了,而瓶子烧制的清新感依然存在。 我的主人似乎对明显的苦味感到困扰。我不太擅长直接品尝苹果型吟酿酒的回味和味道,所以我喜欢这款酒的苦味,它掩盖了苦味,平衡了苦味。
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Aramasaコスモス2022
38
叫ぶ蝶据说这批酒的特点是 "品质粗糙,常温下口感良好,适合冷藏 3-5 年"。 冷饮时,清爽的甜味与年轻的粗糙感交织在一起。在常温下,它的甜味柔和,碳酸气上升,而在温热时,它的甜味更柔和,酒精味更浓,口感尖锐。它有着丰富的表现力,我喜欢这一切。我只能想象它在陈酿五年后会是什么样子,但现在能在不同温度下品尝它也是件好事。
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Kikusuiふなぐち一番しぼり新米新酒吟醸生原酒
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叫ぶ蝶我爱上它快一年了,在它上市的第一天就直接从制造商那里买了。 饱满的甜味和咸味很好地扩展开来,但这种普通罐头所没有的多汁感是从哪里来的呢?没有太多的胀气感。这是一种浓郁的酸甜口味,或者说就是美味。后味有很好的尖锐感,苦味牢牢地叠加在酸味之上。也许是吟酿酒的缘故,即使是同样的菊水涩谷山柰,与本酿酒厚重浓郁的口感相比,也有不同的乐趣。
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Hakkaisan越後で候しぼりたて原酒生酒
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叫ぶ蝶al-soze shiboritate nama 清酒的饮用季节令人兴奋。 清酒几乎没有清爽感,而是适度浓郁的甜味,中段苦涩,余味清脆。正如您对 19% 的高酒精含量所期待的那样。如果非要在甜味和辛辣味之间做出选择的话,我们会说这是一款独特的清酒,既可以说它像醇厚的原酒一样甜美,也可以说它是一款口感尖锐的干型清酒。我喜欢加温后饮用,这样既有浓郁的甜味和风味,又有尖锐的酒味。
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Hirotogawa純米にごり生酒
38
叫ぶ蝶我本打算在夏天饮用,却无意中在冰温下陈酿了一年。不知道陈放五年后会是什么样子。它的外表有点像起泡酒,内里却很厚实。 如你所料,尾渣在瓶底结成了块。我喜欢上清液,但有尾渣的广川清酒仍然是最好的。
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Shimeharitsuruしぼりたて生原酒
29
叫ぶ蝶震惊一年后,期待已久的这一天终于到来。Nouveau Nouveau 是 al-soke Shiboritate Nama-shu 的对比酒,现已上市。 浓郁而丰富的甜味在舌尖涌动,带有原酒的清新口感,令人难以抗拒。尽管酒精度很高(20%),但它却出人意料地容易入口,后半部分几乎没有苦味。在每年的这个季节,我们都会推荐这款酒,因为它集无与伦比的口感、快速入醉和低廉价格于一身。
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Izumikawa純米吟醸ふな口本生
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叫ぶ蝶这是本季新酒的典型爆裂口感,是无法抗拒的美味。 质地细腻,口感柔和清爽,甜味细腻,融合在一起,创造出另一个多汁的维度,一个最高品质的平行世界。余味优美,绝无钩心斗角。去年我就喜欢它,今年更喜欢。
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Hoka純米 無濾過生原酒 新酒初しぼり おりがらみ 生一本
ずくだせ!信州の日本酒
26
叫ぶ蝶这酒真好喝。 新清酒特有的粗糙感很明显,而适度的甜味则让人回味无穷。 我爱上了诹访。
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麗人純米吟醸無濾過生原酒 限定品ふなくち直汲み 第一号令和五年醸造年度
ずくだせ!信州の日本酒
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叫ぶ蝶美丽的金黄色和苹果香味。 色泽光亮,口感浓郁,香甜可口 透明的杂音。 略带苦味,酒精度高。 十一月早熟 我们参观了该地区的五家酿酒厂后遇到的唯一一款新酒。 酒体适中,但也带有新酒的粗犷特征。 口感非常柔和,也许是因为它是瓶装酒的缘故。 您可能已经开始爱上诹访了。
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Mikotsuru純米吟醸 五百万石 無濾過生原酒
ずくだせ!信州の日本酒
24
叫ぶ蝶在信州下臼洼的酿酒厂酿造的。从真空桶中压榨后立即装瓶,标签上的日期是我母亲的生日。 新鲜青苹果的香气、柔和的口感、第一口的清新、怡人的甜味蔓延开来,回味渐渐淡去,所有的味道协调在一起,这对我来说是一种全新的体验。无法形容这种轻盈柔和的口感。它太美味了。
日语>中文
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叫ぶ蝶我对现代猎鹰活动的艰难程度深有体会:过去我曾大胆地进行过两次 1000 公里的旅行,但都一无所获。这次,多亏了当地人的好意,我们终于获得了一些猎物。 与 "决志洋中通纯米吟酿赤磐大町 "相比,"决志洋 "的甜味回味较长,而这款酒给人的印象则更加干净利落。口感令人心满意足。
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霧降純米大吟醸原酒生酒無濾過
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叫ぶ蝶在走访了那须贺原的酒类专卖店和超市后,我们经过四次考察,终于获得了即将装瓶的最佳酒品。 吟酿的果香以及乳酸和青草的清新香气预示着酸甜的口感。第一口的甜味清淡宜人。与千光相比,这款酒给人的印象是均衡的万能酒,非常可口。
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ジェイ&ノビィ早上好,尖叫的蝴蝶😃。 雾先生 ❗️ 很好吃😋。 值得去商店转转,寻找最好的🤗。
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叫ぶ蝶Jay & Nobby 你好。是的,Kirifuri 非常美味。今天,我在枥木县买到了 Ona 的 Mashidaya 系列,并试着中了 Jyushiyo 的彩票。
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