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櫛羅Kujira
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
とり
早稲田のラーメン屋の特別営業で、ペアリング酒
2017年ビンテージ🍶
重すぎも軽すぎもしない舌にすっと馴染むまろやかな飲み口で、熟成香とウッディなニュアンスの爽やかな香りが鼻に抜けてとても美味かった…😭
複雑な味わいですごく面白い
あまりビンテージ日本酒を飲んだ経験がなかったのだけれど、本当にいい経験になった〜
ヒデくん
山田錦80
鼻に抜ける香りが良い
口当たりは良く後から程よい酸味と米の香りがたってくる。
櫛羅は外さないね
Kujira純米吟醸 中取り生酒
ヒデくん
飲んだ瞬間旨み広がる良いお酒
つよーだい
アマプラでゴールドボーイって
映画を見ました
かなり面白かった😁
さてと前に飲んで
好みだったんで櫛羅をリピ😆
派手さないけど
やっぱ美味しいな✨👍
ねむち
アムト酒店試飲販売会②
奈良の銘酒である櫛羅。
【櫛羅 純米】
口当たりからかなりスッキリでドライシャープな感じ。
甘味は少なくて、やや酸味とやや旨味、あと味にほんのり苦味もある。
いい感じで淡麗辛口よりですが、クラシカルな感じはなくて飲みやすい。
daniel0120
すっとひく酸味
微発泡
のみやすい
bouken
アムト試飲会①
太子橋今市駅近くにある酒屋アムトさんの試飲会、ねむちさんからお誘い受けて先週に引き続き参戦してきました😁
初めて参加する試飲会なので勝手が分からずでしたが各自が自由に注ぐスタイル
超久々の櫛羅
米は櫛羅産山田錦
精米歩合80% 酒度+8 酸度2.0
アルコール14%
スッキリしてて甘くも辛くもなくてドライ
少しスモーキーかな？
改めて飲むとそこそこに辛い印象受けた
flos_lingua_est
【にごり駅伝第4区】
ずーっと飲んでみたかったですが売れるの早いし、千代酒造と取引のあるお店でも取扱がなかったりで手に入らず…今回の入手は数年越しの悲願達成です！
悔しいのは運んでいる帰り道に前の車が急ブレーキ！酒が吹き飛んでしまって盛大に瓶がシェイクされてしまい、2日後開栓したときには発泡感ゼロとなっていたことです。活性濁りなのに…来年こそリベンジします(涙)
立ち香は弱々で、米や草のようなボタニカルな香りがほんの少し。含んでも吟醸香とは無縁な香味。フルーツのような香りもせず、まさに80%精米らしい無骨なテイスト。あたかも60%精米以下を八方美人と称するかの如く華やかさとは無縁なため、ある程度は飲む人を選ぶとは思います。
飲んだ瞬間から飲み終わるまで甘味よりも旨味が圧倒的に強く、辛味やアルコール感によるピリリとした刺激、終盤の苦味によって辛口と分類されるのは間違いありませんが、なぜか不思議と全然キツくない！
クラシカルながらにごりらしく濃醇さがあるために麻婆豆腐やスペアリブ、コッテリラーメンなんかとも合うと思います。
区間賞モノの走りを見せてくれましたね！美味しかった〜
ジェイ&ノビィ
flos_lingua_estさん、こんばんは😃
数年しっかり準備していた4区出走前のトラブルは災難でしたね😫それでも走り出したら区間賞の旨さ😋クラシカルにごり！発泡感あったら区間新だったかもですね‼️
flos_lingua_est
ジェイ&ノビィさん、こんにちは☀️
トラブルがありながら、おかげさまでちゃんと結果を出してくれたことはとても嬉しかったです🥺
来年の区間新に向けてこちらも(肝臓の)準備していきます！！！
Kujira無濾過生原酒
きびたん
最近はまってる立ち飲み屋
