JunJunTakachiyo扁平精米 搾りたて16度純米原酒生酒無濾過おりがらみTakachiyo ShuzoNiigata2024-11-18T21:17:39.344Z2024/11/1928JunJunこれまたうまい メロンを思わせる微かな発泡と濁りのあるお酒 ジュースのようにぐびぐび飲んであっという間に出来上がる
JunJunHaneya16度-60%純米吟醸生酒Fumigiku ShuzoToyama2024-11-16T19:00:38.869Z27JunJun軽やかな飲み口に開栓直後はわずかな微発泡。ライトなフルーツ感を感じられ、スイスイのみやすい,冷やして飲むのが最適
JunJunDaishinshu16度-59%純米吟醸Daishinshu ShuzoNagano2024-11-15T12:58:52.713Z17JunJunりんごを思わせる長野らしい名酒。うまいしかない。
JunJunTakemichi55%,17.5度純米無濾過Oroku ShuzoShimane2024-11-15T12:57:19.242Z19JunJun甘くて、フルーティー、日本酒度はおそらくマイナス2、ねっとりまとわりつく米の味はあまりしないが、ふくよかなリッチな味わい
JunJunHirotogawa45%_15度純米大吟醸Matsuzaki ShuzotenFukushima2024-11-12T22:40:39.041Z27JunJun岐阜の中津川にてその他地酒と共に楽しむ。安定の廣戸川,バランス型で豊かな味わいで料理をおいしくさせる。火入れ 原酒かな?
JunJunFukucho八反草14度 初しぼり純米生酒Imada Shuzo HontenHiroshima2024-11-11T01:04:05.338Z28JunJun八反錦の原種、八反草を使用したお酒。開けて3日目、まだ若いが十分華やかでバナナに近い香りと味わいで美味しい。度数が少ないのもスイスイ飲めて単体でも美味しい。店主の話が良い。
JunJunDaisekkei16度-59%特別純米Daisekkei ShuzoNagano2024-11-09T21:46:15.501Z22JunJun長野でよく買う バランス型のお酒 味わい 酒感が弱めでスイスイ飲める 美味しいお水のよう 馬刺しとよく合う
JunJunYuki no Bosha55%_16度純米吟醸原酒生酒Saiya ShuzotenAkita2024-11-08T11:19:59.209Z25JunJunまろやか、フレッシュ、厚みのある味で軽快さもある。香り豊かで日に日に味わいが深くなり、アルコール感がますが、すっきりとした味わいでおいしい。米の旨味を感じられ、普段飲みにぴったり。4日かけてゆっくり飲んだ
JunJunNakanorisanひとごこち米 15度特別純米Nakazen ShuzotenNagano2024-11-04T13:40:22.118Z19JunJun米の複雑味を感じる 酒感のある厚みのある後味
JunJunTakachiyo扁平精米48%-16度純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみTakachiyo ShuzoNiigata2024-11-01T21:48:12.571Z24JunJunハロウィンラベルのたかちよ おりがらみ 若くてピチピチとした微発泡のメロン香と16度と思えない軽やかな味わいで 寿司の米とベストマッチで、あっという間に完飲
JunJunSenkin雄町 14度生酛原酒無濾過せんきんTochigi2024-10-29T10:47:50.886Z27JunJun優しい微発泡 透明感のあるクリアな味わい 後味は豊かな白桃を思わせる香りが鼻を抜ける 宅飲み 4合空く
JunJunKaze no Mori秋津穂507 15度純米原酒生酒無濾過Yucho ShuzoNara2024-10-21T00:24:33.410Z32JunJun宅飲み 軽やかでメロン香、スムースで軽快微発泡の飲み口。チョコでもスイーツでも合う。砂肝と合わせて飲んだ。日本酒苦手な方でも好きになりそうな味
JunJunSenkin赤蜻蛉 ひやおろし 火入れ生酒ひやおろし無濾過せんきんTochigi2024-10-11T13:00:18.413Z23JunJunドライでスッキリ 軽快な飲み口でスイスイ飲める 度数は13度と少なめ
JunJunMimurosugi雄町15度純米吟醸生酒ひやおろしImanishi ShuzoNara2024-09-26T22:34:13.410Z32JunJunお店で未開栓だったので一本注文。軽快な飲み口で後味に果実感を伴う。手作り豆腐とベストマッチ。今期4本目のひやおろし ひやおろしは全体的に軽やかな味わいが多い感じ
JunJunIppakusuiseiささにごり特別純米原酒生酒無濾過Fukurokuju ShuzoAkita2024-09-26T00:28:44.656Z25JunJun鶏皮のような後味でこくと旨みがベストマッチ 色は白濁
JunJunShichida愛山100%-磨き75%-17度純米原酒生酒ひやおろし無濾過Tenzan ShuzoSaga2024-09-14T22:43:08.923Z27JunJun人生初のひやおろし まったりとした味わいで舌に余韻が残る まろやかで白桃を思わせる後味 スムースな喉越しだが度数高めで酔いが回る
JunJunJikon岡山朝日米100%磨き50%純米吟醸Kiyasho ShuzojoMie2024-09-13T22:30:56.649Z29JunJun新栄の鉄板焼き屋で。火入れの酒。味わい深く、何にでも合う。その後3種飲み比べ。全部美味しいので違いがわからなくなってしまう。
JunJunHanaabiプレミアム山田錦100%純米大吟醸原酒生酒無濾過Nan'yo JozoSaitama2024-09-13T22:27:42.456Z23JunJun磨き40%。名古屋錦のビル4階の日本酒バー。気さくな店長と酒が進む。味わいは芳醇、円熟フルーティーを感じる。美味しくいただいた