JunJunAramasaエクリュ2023 木桶純米生酛Aramasa ShuzoAkita2024/3/22 12:52:3520JunJunまさに水のようにスイスイ飲めるくせのない味 香りは若干フルーティーさがあるが、軽快で軽やかな飲み口。日本酒とは思えないような気品あるワインの様。初の新政カラーズシリーズ。
JunJunOokura源流 水元純米生酒水酛Ookura HonkeNara2024/3/18 11:29:5717JunJun初めての味わい 濃厚すぎる豊かで後味で甘みがあり重厚感たっぷり ボーミッシェルに近い 貴腐ワインを思わせえる 精米70%,17度ひのひかり という食用の米使用しているとか 後味はパンのような芳醇さがある スイーツと合いそう🍰
JunJunAkabu無濾過生原酒 純米吟醸 AKABU NEW BORN純米吟醸生酒赤武酒造Iwate2024/3/18 11:22:4422JunJun洗練された上品でまろみのあるフルーティーな甘み 爽やかに一本飲めそう 美味しい
JunJunKoeigikuさがの華100%-13度原酒生酒無濾過Koeigiku ShuzoSaga2024/3/18 07:00:5022JunJunフレッシュで軽快、鼻腔に広がる華やかで早春を感じさせる香り、しっとりと飲みたい一本
JunJunHarugasumi精米60%_16度純米Kuribayashi ShuzotenAkita2024/3/17 09:52:4818JunJun米の味 重厚感ありの日本酒という感じ アルコールは強めで良い易い Amazon1400円 火入れ タンニン系 豆腐と合わせるが今ひとつか 1日置いて飲むと味わいが濃醇で豊かになって開いた感じになって最高でした
JunJunUgonotsuki大吟醸生酒Aihara ShuzoHiroshima2024/3/9 20:32:3223JunJun米の旨みを感じるフルーティさとクラッシックな味わい。麹米40掛米50。
JunJun西条鶴春のるるる 中生新千本米100%純米吟醸生酒Hiroshima2024/3/8 09:21:2417JunJunスッキリ軽快フルーティー。芳しい豊かな後味で食中酒に最適。お寿司にも合いそう。アルコール16%精米55
JunJunHououbiden雄山錦100、精米55原酒生酒無濾過Kobayashi ShuzoTochigi2024/3/1 08:36:2321JunJunフルーティー 味わい深く後味も幸せを感じる広がり 口に含むといろんな味が出てくる芳醇で華麗な味
JunJunBeau Michelle精米60 アルコール9%普通酒Tomono ShuzoNagano2024/2/27 22:27:3520JunJunフルーティーで最初に華やかなアタックのつかみが口内にまとわりついて爽快で軽快なマスカット風味 セカンドアタックは素晴らしい清涼感と果実感 ビートルズのミッシェル?という曲を聞かせて熟成 製麹してるらしい また飲みたい一本🍶
JunJunUtashiro原酒原酒天領盃酒造Niigata2024/2/27 22:24:4424JunJunまさに水のよう 刺身などのカルパッチョにベストマッチ 一升瓶もあっという間に飲めそう 気品ある軽快でコクのある味わい
JunJunDaruma Masamune (Katakana)長期熟成辰年ブレンド本醸造古酒Shiraki Tsunehiko ShotenGifu2024/2/27 22:23:1123JunJunまじでうまい 複雑な古酒ブレンドで多幸感あふれるアタックも余韻も素晴らしきチョコを思わせるような芳醇で豊かな味わい しぐれ肉 うなぎなどがベストマッチ
JunJunJikon八反錦生純米吟醸生酒Kiyasho ShuzojoMie2024/2/24 23:47:3421JunJun爾今で八反錦仕込みがあったのか 開栓後経過 フルーツ感のある飲みやすい🍺
JunJunUgonotsuki純米大吟醸原酒生酒無濾過Aihara ShuzoHiroshima2024/2/24 23:44:3418JunJunフレッシュな味わいとメロンのようなフルーツ感 無濾過生原酒はどれも美味しい 米は雄町100%で芳醇な味わい 米の違いがわかるようになりたい
JunJunShichida純米生酒おりがらみTenzan ShuzoSaga2024/2/24 23:40:5121JunJun試飲会にて 微発砲と口の中でふわっとシュワっと芳醇なメロンの味わいがきてリピートしたくなるフレッシュでジューシー感満載でまろみのある優しくも主張する傑作 1番好きな酒認定🍶
JunJunかねたまる木桶仕込み普通酒原酒生酒樽酒袋吊り無濾過にごり酒発泡Wakakoma ShuzoTochigi2024/2/21 20:51:4023JunJun初めてに感覚で木桶の香りが少しして、発酵が上品に表現されて贅沢な感じ。特定名称が書いてないから普通酒なのか?アジのなめろうと合わせて、ベストマッチ
JunJunHatsumago純米大吟醸生酛原酒生酒斗瓶取りTohoku MeijoYamagata2024/2/21 20:43:2126JunJun出羽燦々磨き45 生酛での自然な酸の口当たりと、豊かで芳醇な飲み心地 フレッシュ感でジューシーな感じ うまい 明太子酒盗クリームチーズとベストマッチ
JunJunHirotogawa純米大吟醸Matsuzaki ShuzotenFukushima2024/2/21 14:57:3421JunJun全部うまい 福島のヒロト川 滑らかな入りで雑味無し フルーティで白桃を思わせる見事な酒 スイスイ飲める
JunJun寒菊 Ocean99 凪 spring純米大吟醸Kankiku MeijoChiba2024/2/21 14:56:0920JunJun純米大吟醸 精米50% 寒菊スプリング 濁った感じで雑味がなく美味しい スイスイ飲める 肉料理と合う