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SSI日本酒検定2級取りました 焼酎検定3級 ワイン検定シルバー(2級) マリアージュ探しが好きです @広島市内

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清酒地图

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Senkinモダン純米生酛原酒無濾過
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25
JunJun
2回目の仙禽モダン。以前も一本ペロリと飲んだ。軽快で洋梨の後味でうまい。
Hanaabi八反錦純米吟醸原酒生酒無濾過
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25
JunJun
久しぶりの花陽浴。パイナップルの香りと味わいで、開栓直後で微発泡でエレガントな飲み口。一本家に欲しい
Gangiみずのわ純米吟醸
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26
JunJun
上関のフグと地物雁木を合わせる。甘みがありふくよかな味わいでフグとベストマッチ。五橋のフグの白子漉し熱燗、フグの鰭酒も合わせて飲んで昇天
Mimurosugi純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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30
JunJun
うまい しかし2本目なので完飲ならず。ラムネのようで優しい味わいで初心者向き
KamoshibitokuheijiEAU DU DESIR 2024山田錦純米大吟醸
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21
JunJun
エレガントな洋梨の味わいで、火入れと思えない口当たりと旨み。注いだあとはグラスに微細な泡が見られるシルキーで細やかな味わい
Kaze no Mori露葉風507純米原酒生酒無濾過
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26
JunJun
開栓直後は微発砲で柔らかい発砲感で幸せな優しい味わい。ペロリと楽しみました
AramasaNo.6 X-type 2024純米生酛原酒生酒
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31
JunJun
木桶仕込みの微かな樽感とメロン香のアタックからの、スムースでエレガントな味わいで多幸感満載。初めて飲んだxタイプで希少性の体験価値もあってうまい。
Haneya酒造好適米 富の香100%純米吟醸生酒
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32
JunJun
複雑味のある味わいで,硬いイメージ。羽根屋のフルーティ感はあまりない感じ
Ugonotsuki活性にごり酒にごり酒
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28
JunJun
氷点貯蔵だろうか、低温熟成のようなゆっくり酵母の味わいを感じる。ピチピチシュワシュワで美味しい
Hakubotan藝用男山純米生酛おりがらみ
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28
JunJun
濁り酒で旨さはあるが、辛口渋い後味が強く残る男らしい一品。度数21%だがアルコール感は弱いのですぐに酔いそう。精米70%なので雑味がある
HakukoBY2016 うすにごり特別純米
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24
JunJun
9年前で1800円を見つけて購入。開栓少しすると蓋が飛び跳ね危なかった。味わいはシュワシュワ辛口超発泡。
MimurosugiひやおろしBY7純米吟醸原酒ひやおろし
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29
JunJun
華やか可憐でエレガント。メロン香る吟醸香でジューシーさもあり単体で飲める絶品。去年も飲んだが去年は15度,今年は度数13度で飲みやすかった
Fusano Kankikuひやおろし純米吟醸原酒ひやおろし無濾過
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26
JunJun
圧倒的に美味しい エレガントな果実感と白桃やマスカットを思わせる,15度と思えないスムースな飲みやすさ。美味しいです
大嶺雄町生詰酒ひやおろし
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26
JunJun
初めて飲んだ緑瓶の黒米絵柄。メロンやラムネを思わせる味わい、少し甘めだがスッキリとし爽やかなキレのある飲み口。馬刺しと合わせて美味しく飲んだ。
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