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なべなべ
多種多様な日本酒についてもっと知りたい!日本酒の歴史や酒造りのプロセス、また各地域の銘柄や特徴にも興味あります。日本酒を選ぶ際には、お料理やおつまみとの相性も大切です。料理に合わせたおすすめの銘柄や、新しい酒造りのトレンドなども勉強中です!日本酒を飲むだけでなく、知識も深めて、より楽しい日本酒ライフを!😀

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なべ
どっしりとした米の旨みを味わえる。後味はキリッとした辛口。フライドポテト。
Rumikonosakeすっぴんるみ子 新酒 超辛口 八反錦、山田錦特別純米原酒生酒無濾過
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なべ
クラシックな味わいながら、新酒らしい華やかさと、原酒のガッツリ感を味わえる。塩辛。
Afuriりんごさんドライ純米
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なべ
いつもの雨降に比べるとかなり日本酒らしい味わい。ただ酸味は強め。カスタード。
Raifukucoming happiness しぼりたて純米吟醸
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なべ
オススメ!しぼりたてらしいフレッシュな香りと酸味。味わいはコクがある甘めな味わい。ハンバーグ
Tokachiタンク詰め原酒生酒無濾過
2
なべ
オススメ!さくらんぼのようなジューシーな酸味。青臭さもありながら、味わいは米の旨みもあり飲みやすい。ペペロンチーノ。
Hakkaisan越後で候純米大吟醸原酒生酒
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なべ
オススメ!いい意味で八海山らしくないフルーティ感。飲みごたえもあるが、綺麗な旨みが楽しめる。白身の刺身。
Nabeshimaオレンジラベル純米吟醸生酒
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なべ
オススメ!鍋島らしいフルーティな酸味のある味わい。ドライフルーツやナッツ。
Fusano KankikuOcean99 凪純米大吟醸生酒
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なべ
超オススメ!ありえないほどフルーティでドリンカブル。サイダーのようなフルーティ感ながら日本酒らしい米の旨み。あえてのイカ刺し。
大嶺3粒 山田錦純米
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なべ
オススメ!フルーティーな香りながら、日本酒らしい米の旨みがしっかりとしている。
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