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"酸味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"酸味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 71

3.52 pt.

Maruishi Jozo Aichi

4,061 次签到

气泡酸味平衡鲜味苦味甜味果香复杂

Nito 1

Nito 2

Nito 3

冈崎的风土 🍶用冈崎生产的'万载米'酿造的纯米酒，研磨率为70 🍶由于研磨率低而有一些苦味？苦味？第二天也是如此，边角料没有去掉......但感觉不到圆润了？它作为一种食品酒好吗？这和我之前喝的Jungin不一样......有点失望......很遗憾......。

开瓶后的面包!这是来自西式的活泼的清酒!香气是一种淡淡的、独特的米香。其味甘苦，微有余香。就像标签上说的那样，平衡性很好......你可以就这么喝......这是......这是美味😋美味

这是我第一次带两只兔子。 "追着两只兔子跑的人，会抓住两只兔子。这句话很好，不是吗？味道不香不甜。作为饮品会很方便。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

二兎純米山田錦六十五火入720mlにとお歳暮ギフト¥1,650 二兎純米山田錦六十五生原酒720mlにとお歳暮ギフト¥1,650

# 72

3.52 pt.

Akishika Shuzo Osaka

96 次签到

酸味焦糖味常温酸奶沉稳鲜味坚果

Okushika 1

Okushika 2

Okushika 3

涂抹：油脂香气：脂肪残留物：- 评分： 2/5 位置：一个核心我更喜欢花香一点的味道。适合搭配深色口味。

淡琥珀色香气浓郁醇厚，无异味。小吃：shiroebi kakiage 和 itawasa！

好久不见，今天是奥古希卡。不愧是奥饰的山海经，有一种习惯。它的酸度很高，喝着喝着，似乎就成了一种习惯。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

＜2023年5月入荷分＞秋鹿【純米酒】「奥鹿」三年熟成山廃山田錦五八〔火入れ原酒〕720ml¥2,585

# 73

3.52 pt.

Mifuku Shuzo Shiga

955 次签到

酸味鲜味新鲜果香结实干苦味气泡

Sanrensei 1

Sanrensei 2

Sanrensei 3

(*) 🍶🍶🍶🍶 今天我得到了我的第一个三星级😀。入口时有点干，有点辣，但不久之后，米饭的味道和温和的酸度得到了很好的平衡，很容易就喝下去了😙这是一款美味且容易饮用的清酒😀。

今天晚上，我们有一个稍微古怪的，所以这里是💁。三星15周年特别清酒，5年陈酿，滋贺渡边禄✨。 H29BY=2017BY，从2022.7出货时开始，它已经陈酿了5年，但现在已经陈酿了6年，在我们家+1年😅。我会把它作为饭后饮料在饭后尝试一下🍶。首先，当你把它倒入酒杯时，它是无色透明的。香气完全是陈旧和成熟的，有葡萄干、白兰地、巧克力、可可的味道......总之，很醇厚。味道也很苦，有苦涩的巧克力甜味，其次是酒精😋。经过六年的陈酿，这可不是闹着玩的😎。

今天晚上，我将投放第二瓶。三颗星，有限的附加物，第二部分✨。这一次是来自阿克堡菌种，重印黄酵母。香气一点都不浮夸，是老式的清酒，有颗粒感和豆香，但口感完全颠覆，有柑橘皮的苦味和酸味，而且相当干，酒精顺着鼻子流下来，非常适合吃饭时喝😋。重新发行的黄麦芽米的干度不是日期: ‼️

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

とくりやKOBIN三連星純米大吟醸日本酒火入180ml滋賀県美冨久酒造¥1,100 三連星＜黒＞純米酒瓶火入れひやおろし720ｍｌ¥1,512

# 74

3.51 pt.

Konohanano Brewery Tokyo

88 次签到

气泡酸味栗子复杂振奋奶油

Hanagumori 1

Hanagumori 2

Hanagumori 3

(*) 🍶🍶🍶🍶 今天很热，所以我们喝了一瓶Dobrock。这是我第一次在东京喝酒😙它是分开的，所以我把它混合起来，然后打开瓶子。它非常碳酸，我洒了很多水😛，它的泡沫非常多，就像把苹果酒倒进杯子里。它不太甜，米粒也很好吃。在大热天也很好，因为它是冰冻的😀。

看上去太酷了!🤣LOL! 不是一般的部下女神️。我想知道她是谁: ？？？？LOL! 与标准的Hanagumori相比清洁和清爽👍。这是一个Doburoku，但它就像吃水果一样。像米饭的甜点😋。这是刷新油腻食物的一个好方法。巧克力也很好吃 😚😚

我小心翼翼地打开了瓶子，大约用了15分钟。这是一种用眼睛就能吃到的清酒，米粒一般都能认出来。总的来说，浓郁的气体感给人一种晕眩的感觉，所以喝起来很清爽。我喜欢它。

# 75

3.51 pt.

Kazuma Shuzo Ishikawa

929 次签到

酸味鲜味爽快甜味果香气泡蜜瓜味结实

Chikuha 1

Chikuha 2

Chikuha 3

(Translated by: 🍶🍶🍶🍶 前几天，我在竹巴酒厂附近的风间修造出差，所以顺便去酒厂买了点😃。香气清新醇厚 😚 口感清新多汁，甘甜可口 🥰 酸度干净利落 🥰 味道好极了。后来我意识到，如果我一路走到酒厂，我应该买酒厂的限量版清酒🤣。

Q(^-^q) hed hed hed hed hed hed 它是竹叶的杯酒。这是一款有重量感的清酒，好像这是一款清酒😀。我认为起源是杯酒😙。

(∇｀｀｀ 🍶🍶🍶🍶 喝酒支持 ✊🏻📣 ̖́- 今天我们喝了一杯竹波酒😋。地震后，能登清酒一下子喝完了，我就买了一杯清酒来支持 ✊🏻📣 ̖́- 至少有一杯 📣́- ̖́- 😀。米香和一丝甜味，回味恰到好处，让清酒喝起来很爽😊这是一款微甜的清酒😚👍这是一个美味的家伙🥳。

可以购买的商店

はせがわ酒店

竹葉能登を醸すin赤武酒造720ml日本酒数馬酒造石川県¥1,760

# 76

3.51 pt.

Ikekame Shuzo Fukuoka

204 次签到

草莓酸味果香苹果葡萄酒洋梨甜味轻快

Kurokabuto 1

Kurokabuto 2

Kurokabuto 3

它功能强大，具有独特的酸度。它略带果味，略带酒味。平衡性还不错，而且作为食品酒似乎有广泛的用途。它与奶油奶酪搭配得很好。这是一种有趣的饮料🍶。

黑色头盔展台。他们对酒鬼很有礼貌，并很好地谈到了黑子。我认为它有令人印象深刻的酸度和强烈的味道。

先月池亀を飲んで黒兜も飲んでみたいなー🙄なんて投稿をしていたのですが、次の日の青山三河屋のインスタに黒兜入荷の告知が😂 早速買ってまいりました。この時期限定の生酒で最近流行りの白麹でも紅麹でもなく黒麹を使っているそうです。上立ち香はほんのりイチゴのシロップ🍓のような甘い香り。口に含むと綺麗な酸味に透明感のある甘味と旨味。仄かな甘味を感じながらスッとキレていく感じ。池亀のお酒は2本目ですが、ここのお酒は透明感をすごく感じますね。美味しかったです🍶✨🐢

# 77

3.51 pt.

Ooyatakashi Shuzo Kanagawa

1,527 次签到

苹果酸味气泡果香振奋新鲜甜味鲜味

Zarusohorai 1

Zarusohorai 2

Zarusohorai 3

前几天，我直接去大山子酒厂买了。回味有很好的酸味和苦味，很好吃!酿酒厂的人也很热情......自己喝也很好吃......。

乳酸味，青苹果气味。淡淡的米香让位给乳酸，酸味略显醇厚，进而产生苦味、酸味和鲜味，这些味道并不过分刺鼻，而是干净利落。味道鲜美。与食物搭配时，印象更清晰。可能是这家酿酒厂最便宜的清酒。其他清酒也值得关注。

我一直在思考一个问题。我以为它只是淡淡的薄雾，但看到它喷出来时，我大吃一惊。它不会太甜，而且很干。就像苹果酒↪So_1🍎1F942↩。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

大矢孝酒造【特別純米酒】残草蓬莱白麹仕込〔生原酒〕720ml¥1,650 大矢孝酒造【純米吟醸】残草蓬莱おりんごください。山田錦無濾過〔生原酒〕720ml¥1,760

# 78

3.51 pt.

森酒造場 Nagasaki

2,410 次签到

气泡酸味柚子苦味果香振奋酸奶甜味

Hiran 1

Hiran 2

Hiran 3

第一次喝平泉修造......三酸，NO77酵母（苹果酸），Yamahai酵母（乳酸）和白麦芽米（柠檬酸）!专注于 "酸 "的清酒 🍶♪没有太多的香味。....饮品 ....是的!结合了良好的酸度。非常有趣🤣从口感到回味都贯穿着各种酸度......生鱼片，配菜......这是一款未稀释的清酒......小心不要喝太多......。

它清爽可口，有青苹果的香味😁。我发现第三天比第一天更丰富，更有味道 â 首先，什么是 "浓郁的"？🤔但笑了。

它有葡萄般的清爽口感和新鲜的气味。在即将到来的季节里，这款饮料值得一饮。与琉球寿司卷搭配饮用。

# 79

3.50 pt.

Okamura Honke Shiga

315 次签到

酸味鲜味甜味绍兴酒干净糖果复杂奶酪

Kinkame 1

Kinkame 2

Kinkame 3

我最近去了一家服务不错的餐厅。今天他们为我提供了新鲜的陈年清酒。今天是2月6日。这是我的第一个Kinkame。我的第一印象是，它是hinetenakuteyokatta。接下来是一个坚定的umakuchi。最后的酸度很好，就像Yamadataro。它就像一个轻巧的木鱼，而且很好吃。滋贺很好。

这款咖啡的研磨率为 80。充满甜味..！在口中慢慢扩散。

在萨科瓦，有两个独立的品牌，金龟子和金龟子，哪个才是正确的注册品牌？ Kinkame的 "喝这个 "有70%是抛光的。味道鲜美，酒体饱满，适度经典。这也是一个好酒。

可以购买的商店

酒舗まえたに＋Tokuriya

お福わけセット紅茶+おからクッキー+とくりやKOBIN180ml2本金亀城下町彦根火入日本酒滋賀県¥4,950

# 80

3.50 pt.

Wakanami Shuzo Fukuoka

1,637 次签到

酸味香蕉鲜味气泡果香甜味苦味麝香葡萄

Wakanami 1

Wakanami 2

Wakanami 3

它有一种微妙的果香......甜味，但酸度和苦味很平衡。它在酸度和苦味之间取得了良好的平衡。

我想我是作为福冈县著名产品免费运输活动的一部分买的。我记得那是非常好的。

2023 年 10 月 31 日。松山 Miketsubi 的日本酒和美食。第三杯是 Wakanami Junmai Ginjo Kotobuki。我一直我对这个品牌感兴趣已经有一段时间了。这是一种火烧酒。第三杯是我好奇已久的 Wakanami 纯米吟酿酒。它有桃子的香气和甜味。第一杯是价格最优惠的。味道是甜甜的桃子味，但比前一款 Collage 更清爽。最后一款略带苦味。最后的味道是淡淡的苦味。纪州南瓜梅配上蓝纹奶酪天乐，味道非常好。和蓝纹芝士天乐搭配京南高梅水晶和京都府。

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