Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱

"酸味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"酸味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 41

3.73 pt.

阿部酒造 Niigata

3,737 次签到

气泡酸味鲜味苦味甜味酸奶果香平衡

abe 1

abe 2

abe 3

在家里。这种酒经常在Sake no Wa中被介绍。我对它好奇了很久，终于能够买到它了。当你打开瓶子时，你会听到好听的声音，当你把它倒入杯子时，你会看到气泡。当你把它倒入杯中时，气泡就会出现。

青苹果般的香气，清晰的甜味，良好的酸度和苦味。我发现它相当美味😊。我当时喝得很好，很好，很好，到最后，我就想。 '哦，这与❗️ 笼😵有关。一个痛苦的错误。我有点只喝了苦涩的酒糟，还以为下次会好好搅拌一下呢lol。

(*´ω*)🍶🍶🍶🍶 第一次吃到阿部啤酒厂的阿部🙋。这是一个伟大的啤酒。我不知道该怎么做，但我相信它是值得的。我相信你会喜欢的。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

あべ　FOMALHAUT( フォーマルハウト)貴醸酒タイプ　2024　720ml【新潟県柏崎市　阿部酒造】¥2,310 あべ　REGULUS(レグルス)2023　白麹仕込み　720ml【新潟県柏崎市　阿部酒造】¥2,420

# 42

3.73 pt.

Imada Shuzo Honten Hiroshima

1,592 次签到

酸味柠檬干鲜味振奋苦味柑橘甜味

Fukucho 1

Fukucho 2

Fukucho 3

我在Kuise的山本清酒店品尝了大国正宗的酒后，想知道这款酒。我过去曾品尝过富贵竹，但这是我第一次买它。这是一种叫做Yatancho的大米，只有富国永使用。它有一种气态的味道，甜味和味觉都恰到好处。不太甜，但很精致。它有米饭的甜味和味觉。平衡型。还有其他大米品种，所以我想试试。

这款清酒由被选为2020年 "年度100位女性 "之一的今田美穗酿制。我想尝试这种酒已经很久了，因为它在杂志上有很高的声誉，而且不需要任何特殊的眼镜。第一口是柔软的，像水一样清澈，然后我感觉到了尖锐的感觉。在第二口中，你可以品尝到味觉和酸度。最后还有一丝令人愉快的苦味。它的特点是软水的软度和干净的口感，没有杂味。然而，它是一种现代的干巴巴的味道，有各种各样的味道，我个人非常喜欢，它真的很好吃它的香气和味道都不浓，所以看起来没有 "这种 "武器，但它没有什么特殊性，任何人都可以享受它，所以我向它的宽广胸怀致敬。你可以一直喝它......或者无限地喝。我还惊讶于它广泛的防御性，与油炸食品和脆皮沙拉等油腻的菜肴搭配起来非常好。用棒球运动员来比喻，这就像西武狮队的Shuta Tonosaki，他可以在高水平上防守任何位置。

香气很华丽，味道略带果香，但回味很干净。味道好极了!

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

富久長 ( ふくちょう ) 新橋の男達（おやじ）の酒火入 720ml/ 広島県今田酒造【 8316 】【日本酒ギフト辛口】【要冷蔵】【母の日贈り物ギフトプレゼント】¥1,830 富久長 ( ふくちょう ) 新橋の男達（おやじ）の酒火入 1.8L/ 広島県今田酒造【 8315 】【日本酒ギフト辛口】【要冷蔵】【母の日贈り物ギフトプレゼント】¥3,430

# 43

3.70 pt.

Miyoshikiku Shuzo Tokushima

1,594 次签到

菠萝酸味果香热带葡萄酒甜味果汁鲜味

Miyoshikiku 1

Miyoshikiku 2

Miyoshikiku 3

青山大米的甜美香气......? 口感很甜......?青山是我的最爱，因为它是大町的直系后裔......我喝的最后一个吉比耶有它自己的特殊味道......但它完全不同好喝......即使是原汁原味地喝......也不需要任何零食......难怪它这么受欢迎......好吃......。

我终于找到了Miyoshiku🍶，这是一款与德岛县三好市的特产gibier相配的酒。清酒米饭是我最喜欢的大町😍a清酒，可以搭配鹿肉菜肴......但我买不到鹿肉!香气：甜味和果味，像苹果酒一样 🍶 口感，尽管有香气，但非常健壮!大米抛光率为60%......它就像纯米酒......它是一种食品酒，与肉类菜肴搭配得很好!我认为这是有可能的...

在家里。着色在很长一段时间后取得了进展。德岛县填写 - ‼️。香气果味，口感酸甜，其中的苦味似乎很突出。

# 44

3.70 pt.

Kitanishi Shuzo Saitama

2,445 次签到

酸味气泡酸奶麝香葡萄甜味果香苦味桃子味

Sara 1

Sara 2

Sara 3

埼玉当地的人气清酒🍶，看起来一点也不像清酒🍶！香气：酸甜柑橘🍊？不......葡萄味🍊？口感也很丰富，甜美可口，酸味浓郁......♪我能感受到大町的美味......♪喝起来像白酒吧？生鱼片，听说今年渔获丰富，我要来点富山萤火虫鱿鱼配着吃......

埼玉当地的清酒🍶"Sai no kuni yori katari shi stranger no reishu "已成为一种主要饮品......甜香、华丽和果味......口感甜美！在舌头上滚动时，可以感受到米饭的鲜味......回味顺滑而干净。这款酒一定会很受欢迎！我喜欢用它搭配鸡肉刺身和烤牛舌😊。

香气：新鲜，甜美的柑橘🍊因为是新鲜的，所以口感很生猛，有种刺痛的感觉😊嗯，新鲜......甜美可口......不管喝多少次都很好😋......埼玉本地酒不错......金枪鱼对比，大眼天妇罗和西新荞麦面的晚餐我在慢慢地做......慢慢地、懒懒地......。

可以购买的商店

酒の番人　ヤマカワ

彩來 ( さら ) 純米吟醸生詰 720ml / 埼玉県北西酒造【 5775 】【日本酒】【要冷蔵】【母の日贈り物ギフトプレゼント】¥1,760 彩來 ( さら ) 花澄み ( かすみ ) 特別純米無ろ過生原酒 1.8L / 埼玉県北西酒造【6282】【日本酒】【要冷蔵】【母の日贈り物ギフトプレゼント】¥3,080

# 45

3.70 pt.

Kumezakurashuzou Tottori

244 次签到

酸味常温鲜味苦味温酒柠檬热水果

久米桜 1

久米桜 2

久米桜 3

不含农药和化肥的鸟取朝日🌾生酵母✨。清黄色。陈年但易于饮用。干型。松散 ☺️ 我也想让这款酒加热 😅 81% 的低碾米率。据说是 81%，土壤是世界的尽头。榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915

来自鸟取县八乡的 Kimoto junmai genmai sake🍶Lemon doo🍋ichi ki🔥Yamadanishiki🌾。确实是柠檬。酸中带辣。最适合搭配油炸食品 👍 我真希望能像推销员说的那样，把清酒冷冻起来，兑上苏打水，然后和柠檬一起喝😅。榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915

Nama酵母，来自鸟取县八乡的纯米 Nigori 1-Ki Hara Sake🍶（Koji）23% Yamadanishiki🌾（Kake）77% Strong🌾Nomaburst✨。我不知道 "Noma "是什么意思😅 浑浊，酸度较强！略带雪松香味。有点刺鼻。虽然是啤酒节，我还是喝了 5 杯久米樱，几乎喝不下啤酒😅。榉广场啤酒节 @ 埼玉超级竞技场 20230915

可以购买的商店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

久米桜　生もと　野生の思考　　純米　95％　R5BY　1800ml 久米桜酒造　熱燗　燗酒　人気　父の日　お中元¥4,950 久米桜カルシス　生もと純米原酒　山田錦 60％ 9度　酸度18 R5BY 1800ml 久米桜酒造　熱燗　燗酒　人気　父の日¥4,950

# 46

3.68 pt.

Itakura Shuzo Shimane

1,279 次签到

酸味鲜味酸奶常温平静柔软热结实

Ten'on 1

Ten'on 2

Ten'on 3

天寿纯米未经过滤的纳摩酒 720 毫升大米：奥伊杜莫的五百万石，岛根的月姬碾米率 60 酒精含量 17%。它被列入二月份的hanpukai。喝了 Tenshuu，我就想去出云吃荞麦面😃。这款酒的香气非常独特。有一种令人愉悦的烟熏香味。不知道他们是否称之为香😁。

Tenshitsu Haru no Tsuki 微微起泡的纯米 Nigorizake Nama Nigorizake 720 毫升碾米比率：60 酒精含量：18%。我们打开了二月份 Hanpukai 附带的一瓶 Tenshitsu。它的味道非常复杂。口感清新，但也有苦味、气泡和一点烟熏味。这是一种成熟的味道。很有意思。

我想保持清淡，所以我选择了一款不错的干型。我喜欢岛根县的出云富士，经常喝，但这款真的很好。17°有点高，所以我慢慢品尝，但它有一种存在感，与食物相得益彰。我成了一个粉丝。

可以购买的商店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

天穏　純米酒　白ラベル　720ml【島根県出雲市　板倉酒造】¥1,430 天穏　純米吟醸　馨（かおる）720ml【島根県出雲市　板倉酒造】¥1,650

# 47

3.68 pt.

十六代九郎右衛門

Yukawa Shuzoten Nagano

1,489 次签到

酸味气泡鲜味甜味香蕉苦味果香苹果

十六代九郎右衛門 1

十六代九郎右衛門 2

十六代九郎右衛門 3

在家里。长野酒，黑门十六号，是我️第一次喝。香气很华丽，果味在口中很明显，而且很清爽，很容易喝。长野县真的很了不起。没有失望‼️。

果香、浆果味，随着温度的升高会有陈米的味道。口感清新，如朗姆酒、香蕉、大麦巧克力、鲜味、成熟香气、苦味和微甜的柑橘糖味，不会留下任何不愉快的后味。

今年的第一个信州国酒是Kurouemon Jurokuyo‼️。认可的信息："这是新的酒!皮奇皮奇！我忍不住笑了😊😊♪ 当你打开它时，你可以闻到新鲜的味道。它有一种像瓜子糖一样的果味😆，有一丝甜味和令人愉快的苦味。这绝对是一个热心的女孩（死语）🤣。我喜欢这个标签，它很好! 我在这本书和《白雪公主》之间难以抉择，但我很高兴我也买了这本。

可以购买的商店

酒の甫坂

十六代九郎右衛門(JYUROKUDAIKUROUEMON) 日本酒720ml 十六代九郎右衛門美山錦生もと純米吟醸 IWC Champion Sake 4合瓶 2023BY 令和５年度醸造世界大会ナンバーワン¥2,420 十六代九郎右衛門(JYUROKUDAIKUROUEMON) 日本酒1800ml 十六代九郎右衛門美山錦生もと純米吟醸 IWC Champion Sake １升瓶1.8L 2023BY 令和５年度醸造世界大会ナンバーワン¥4,180

# 48

3.68 pt.

Akebono Shuzo Fukushima

4,789 次签到

酸味鲜味顺滑苦味平衡甜味新鲜柚子

Tenmei 1

Tenmei 2

Tenmei 3

它的味道像白葡萄酒。它在甜味和坚定的酸度之间有一个完美的平衡。它的酒精含量很低，为14°。不可以喝得太多。

最好的方法是访问🍶🍶🍶🍶 这是天明的一个小富豪系列。这是个好主意。这是一个非常好的产品。

我懒得打开它，让它在冰箱里放了一年。它很好吃，我会好好照顾它。

可以购买的商店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

天明純米大吟醸山田錦×福乃香ちょいリッチ47 720ml てんめい¥2,117 天明槽しぼり純米火入オレンジ 1800ml てんめい¥3,208

# 49

3.66 pt.

Akita Jozo Akita

2,844 次签到

气泡酸味干鲜味爽快甜味干净新鲜

Yukinobijin 1

Yukinobijin 2

Yukinobijin 3

昨晚的备忘录 (2) 🍶. 非常好吃 (^-^)/.

它有令人愉快的果香和甜美的口感......还有一个不错的酸味。这是一个令人愉快的杜松子酒！

香气略带麦芽糖的味道？有一丝大米的味道？这是一款非常新鲜的、未经消毒的清酒......甜和苦......更苦......有一点酸味。后味并不符合每个人的口味。味道有点尖锐。就我个人而言，我不喜欢......期待第二天之后的更多。....

可以购买的商店

はせがわ酒店

ゆきの美人純米 1800ml 日本酒秋田醸造秋田県¥3,080 ゆきの美人純米吟醸 1800ml 日本酒秋田醸造秋田県¥3,520

# 50

3.66 pt.

Kawamura Shuzoten Iwate

776 次签到

酸味汽水气泡干鲜味爽快新鲜振奋

Yoemon 1

Yoemon 2

Yoemon 3

🏠饮酒 🏠๑🍶🍶💕 如果你不逐渐上传，你会有很多空瓶子。易杯酒 🍶。味道像... 自身有点重。介于传统清酒和现代🤔之间。与shime saba（山葵）搭配时，酸度增加，变得更容易饮用😊。

我原以为这会是一种清淡的甜味清酒，但它却是一种清爽的干清酒。它有轻微的气体味，是一款清爽易饮的 nigorizake。

*请原谅连续发帖。有多达9个。从周一（6日）开始的立饮。它有一种大马士革的典型甜味。我现在已经不记得了😅。

可以购买的商店

お酒の専門店　『松仙』

日本酒酔右衛門よえもん特別純米無濾過生原酒７２０ｍｌ【川村酒造店】¥2,035 日本酒酔右衛門よえもん特別純米無濾過生原酒１８００ｍｌ【川村酒造店】¥3,960

5

RecommendedContentsSectionView.title

AreaLinks.title AreaLinks.title AreaLinks.title

FlavorLinks.title FlavorLinks.title FlavorLinks.title