Logo
Sakenowa
记录你的日本酒体验,发现你的最爱
中文
"像胶水"风味日本清酒排行榜
我们将按照"像胶水"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 81
2.95 pt.
Koshiji no Kobai
Kubiki Shuzo
Niigata
154 次签到
花香
酸味
鲜味
蜜瓜味
甜味
果香
柚子
多汁
新潟考察,第二部分,上越三家酿酒厂--片船(武田酿酒厂)、甲子之剑白(洼木酿酒厂)和千代之光(千代之光酿酒厂)的单位工作。仓庆仓酵母、新酵母、shibari。老板介绍说,新潟正在进行新的试验。味道不错!首先是淡淡的甜味,然后是酸味和苦涩的尖锐感。这种复杂性很好。我目不转睛地盯着上越的酒。背面标签上有武田清酒酿造厂的推荐,这也很有意思。
日语
>
中文
鱼汤高汤(如鱼汤茶助 与寿司搭配非常好。 像春天的标签,但又不像春天(并非贬低) 略带苦味
日语
>
中文
柑橘味。 后半部分干燥,酸苦。 柔软可口。
日语
>
中文
可以购买的商店
美好屋酒店
Rakuten
越路乃紅梅
うすべに
純米無濾過生原酒
1800ml
【日本酒/新潟県/頚城酒造】【要冷蔵商品】
¥3,300
# 82
2.94 pt.
Shinsen
Higashi Shuzo
Ishikawa
242 次签到
甜味
果香
鲜味
爽快
干
花香
酸味
奶油
清酒玛奇第 6 周。百万石之白夜新泉和春卷。春卷的美味似乎从这里顺畅地流淌出来,记录和记忆都模糊了。就是这种感觉、
日语
>
中文
所用的大米是 "Hotaru Rice",是越光米的一个品牌。 它具有强烈的酸度和类似苹果酒的味道。 甜度适中,回味清爽。 这道主菜似乎很适合搭配味道浓郁的食物。 它不太符合我的口味,但它是一种有趣的饮料🍶。
日语
>
中文
使用石川的新酿酒米 "百萬國之白 "和金澤酵母。口感柔和,回味清爽。适合搭配甜醋寿司卷。
日语
>
中文
# 83
2.94 pt.
Toyokuni(Toyo-ku-ni)
Toyokuni Shuzo (Aizu)
Fukushima
109 次签到
香槟
清凉
酸味
醇厚
水林亭
冈山县大町米 碾米率:55%。 酒精含量:16%。 @安丸
日语
>
中文
备忘录📝。 在喜屋吉酒中最容易上瘾的酒。 可以感受到苦味和烟熏味、 成熟的酒香自始至终以圆润的口感包围着你。 就像童年时被奶妈包围的安全感。 这是一款冷热皆宜的优质清酒。 一个季节喝两瓶😝。
日语
>
中文
# 84
2.94 pt.
喜久醉
Aoshima Shuzo
Shizuoka
170 次签到
浓郁
干
锐利
鲜味
梨
Noge 与他的长子和妻子 (1)。 周六,我收到大儿子的来信,说他想周日去我家附近的岩盘浴,之后一起吃晚饭。(妻子去了女儿住的出云)。(我妻子和女儿一起去了出云,和岳母一起去了高松,所以她邀请我出去,因为她一个人?) 我说:'好吧,什么时候?我问他什么时候,他说中午。 我家附近从中午开始能喝酒的地方不多,所以我们最后去了野毛。 这是我去过的第一家 "贝类 "餐厅。 菊鱼配热清酒(天气有点冷,还下着雨)🍶。 我大儿子的妻子喜欢喝清酒,所以正好合适。 这是我第一次喝。 而且我通常不喝热的,所以我也不确定,但它很不错😋。 你能感觉到酸味。而且香气扑鼻。 我觉得我加热它是对的。 别吃太多,去下一家餐厅。
日语
>
中文
我刚刚完成了 12 个月的挑战,所以连照片都懒得拍。 我在拍照之前就把它喝了,根本没在意 12 个月挑战已经结束了,笑。 我还没来得及品尝点心就吃完了,笑。 我有最爱的饮料。 我有美味的食物。 我很开心
日语
>
中文
2025 0122 S e r v i c e s . 菊代 普通清酒 青岛酒造 静冈县藤枝
日语
>
中文
可以购买的商店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
Rakuten
【お燗酒の帝王!静岡流の本流、藤枝の名酒!】
喜久醉
特別本醸造 720ml
¥1,320
【静岡流の本流、藤枝の名酒!】
喜久醉
特別純米 720ml
¥1,650
# 85
2.93 pt.
桜吹雪
Kanemitsu Shuzo
Hiroshima
182 次签到
气泡
甜味
果香
刺激
美味可口。略带酒精味。
日语
>
中文
今年,我们遇到了 181 瓶独家美食和饮料😊。 我们吃得好,喝得好!
日语
>
中文
我们吃得好,喝得好。
日语
>
中文
可以购买的商店
佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店
Rakuten
【箱入】
桜吹雪
農と醸の矜持(のうとじょうのきょうじ) 大吟醸斗瓶採り 2022BY
720ml
¥11,000
# 86
2.91 pt.
Kamikawa
上川大雪酒造
Hokkaido
144 次签到
甜辣
复杂
平静
草莓
它是上川大雪修造的上川纯米清酒。这是在上川町Sounkyo的一家Seven-Eleven购买的。这是一款具有良好酸度和锐度的好酒。在室温下饮用是很好的。
日语
>
中文
这是一种产自旭川地区的地方清酒,但现在在餐馆里也能买到。 我已经很久没有喝过这种酒了,但酒标似乎已经变了。 果香浓郁,清爽易饮。 这是一款价廉物美的清酒,大米的味道非常可口。‼️
日语
>
中文
这就是在北海道上川町或松京的Seven-Eleven出售的酒。 我在3月份从上川滑雪旅行回来的路上买了它作为纪念品送给我妻子。 我每次去上川地区都会买......真的很好!"。
日语
>
中文
# 87
2.90 pt.
彦市
Tsukinoi Shuzoten
Ibaraki
148 次签到
新鲜
汽水
酸味
苦味
干
这款酒是按照茨城大良的风格制作和标注的。冷饮时干燥而清爽。升温后,它变得更有花香和平易近人。我们想用Oarai的海鲷和比目鱼来试试。
日语
>
中文
所用的大米是大洗种植的Chiyonishiki。 它给人的感觉是粗糙而不是新鲜。 然而,它并不粗糙,它的设计具有充分的酒精味。它有一种新鲜感,米饭的美味慢慢扩散开来。 到目前为止,我所拥有的月之伊人也有很多这种气氛。 我认为它可能会变得更温和,当它成熟后,味觉会被取代,但我更喜欢它现在的样子,因为它更独特......
日语
>
中文
香蕉一样的香气。 口感微甜。 之后,干涩的味道或流淌的感觉会蔓延到口腔。 有一丝苦味,但回味是甜的。 筑之井在这一季新增了一个酿酒师,他们正在用新的系统酿造清酒。我迫不及待地想知道它的变化 🤗。
日语
>
中文
可以购买的商店
地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店
Rakuten
彦市
ひこいち
純米
1800ml
要冷蔵
¥2,530
彦市
ひこいち
純米吟醸
1800ml
要冷蔵
¥3,025
# 88
2.89 pt.
Mohikanmusume
Mira Shuzo
Aomori
152 次签到
张扬
果香
常温
热
户外饮酒。 因为名字的影响力而订购。 倒酒时,闻起来湿润而香甜。 口感符合预期(?)甜味很浓。品尝时,还有一种可口的米香。回味有点涩。 口感干净,有水感,余味悠长。 闻起来有一股独特的甜味。 这是一款口感醇厚、甜美的清酒,经过精心酿制。 后来我查了一下,发现了 "Toyo Sakai"😳这个词。 这倒是我没想到的。
日语
>
中文
Junmai Nama Shu 🍶 Mohawk Nama Musume ✨Toyobai Rice 🌾. 清甜爽口的橙汁✨?放在平板上喝可能比放在杯子里喝更容易,因为甜味会被稀释🤔。与甜辣胡椒搭配,清爽易饮。这是莫霍克女孩的生清酒版本,所以叫莫霍克生女孩😅。 海致 @高田巴巴 20230913
日语
>
中文
口感均衡
日语
>
中文
# 89
2.87 pt.
千代の園
Chiyonosono Shuzo
Kumamoto
157 次签到
酸味
气泡
葡萄酒
熊本当地的清酒 Sanzanmura 略带甜味的吟酿香气。 口感清甜,酸度柔和。 如同饮用新鲜的青苹果汁。 因为喝得太多,记忆有点模糊。 我甚至不确定当时写的笔记😅。 总之,很好喝! 在三山村,清酒是用一种叫做 "鲤鱼养殖 "的无农药方法种植的酒米酿造的! 鲤鱼养殖法是将鲤鱼放生到稻田🌾🌾,以消灭害虫。 几年前,我喝过熊本鸭养殖法🦆🦆酿造的熊本鸭满酒。 熊本有很多人采用自然农法🫶。
日语
>
中文
日本清酒节 @ 大阪海湾塔(Æ大阪海湾塔) 有一种口味很好,但也有淡淡的酸味和清爽感。 小册子上说它适合烤鸡肉串和关东煮。 我觉得它适合秋天的口味。
日语
>
中文
所用大米未知。 概念不明,但似乎是 "猫系列",还有其他 "风与猫"。 虽然酒精度低,但酒味不淡,口感深厚。 这是一款果香浓郁、口感均衡、美味可口的清酒。❗️
日语
>
中文
# 90
2.87 pt.
Sankomasamune
Sankomasamune
Okayama
119 次签到
酱油
奶油
干
绍兴酒
沉稳
鲜味
酸味
一年只能买到两天的名贵清酒 "牡牡"。 干脆可口❗ 你可以一口气喝下去,但这是一种危险的饮料,酒精含量高达20度(我)。
日语
>
中文
☀️ Masamune hunters go today🍶。 今天,我们来到了鸟取和冈山天线店,这里是正宗猎人的休闲之地📡。我们一到这里就开始寻找 Masamune,并找到了它 🤩。 清酒🍶。 它的香气清冽而老套。 喉咙也同样清脆。 米饭的鲜味很淡,然后是淡淡的甜味和同样淡淡的酸味。总的来说,它的口感清淡朴实😙。 它可能最适合在用餐时饮用🍶。 再配上一丝黑胡椒的味道,似乎能迅速洗去食物的油脂😁。 好正宗👍
日语
>
中文
800 次签到的是 H27BY(2015 酿造年份)三高正宗😆,高垣藤治从这款酒中退休。 我们有幸品尝到了😊。 这是高垣先生唯一的清酒,但我们正在举办高垣节😅🍶。 在冰箱里打开后,闻起来有点像酱油仓库(小时候我家附近就有一个酱油仓库)和绍兴酒的味道。 冷藏后,酒味清淡而干燥。 Sanko 还在加温,所以应该热饮🍶。 顶部的香气是清酒刚加热时的芳香。 加热后,闻不到任何成熟的香气。 入口后,首先感受到的是尖锐的酸度和干燥感。 虽然酸度不如三光天平的 Namahashi 或 Yamahai 那样强烈,但也相当不错。 此外,还有一种微妙的甜味和美妙的鲜味,不会让人联想到 72% 的碾米比例。 这是一款完美的食用清酒😊。 我不知道这是否是原味,因为它是一款老清酒,但它非常美味😌。 退休后,他回到家乡附近务农,但不幸在去年的一次田间事故中去世🥲。 去年 5 月下旬,我在 Instagram 上看到一位亲戚用 H27BY 的 "Katsumasa "照片通知我他去世的消息。 敬高垣胜正先生一杯😌🍶。 第四张照片是高垣东治生前工作过的酒厂的清酒。
日语
>
中文
可以购买的商店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
Rakuten
三光正宗
【純米】「三光天賦」山廃仕込無濾過〔生原酒〕令和5年度醸造
1800mlギフト
御歳暮
御年賀
¥3,960
6
7
8
9
10
RecommendedContentsSectionView.title
AreaLinks.title
AreaLinks.title
AreaLinks.title
FlavorLinks.title
FlavorLinks.title
FlavorLinks.title