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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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20代後半からお酒を飲み始め、気付けば日本酒に傾倒してました🍶 新潟生まれなので、自然と新潟酒に偏りがちですが、全国のお酒を飲み尽くしたい❗ 美味しいお酒有ったら教えて下さい😃 あと、オススメおつまみも教えて下さい☺️

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清酒地图

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HanaabiThePREMIUM (五百万石) 磨き四割純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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フルーティな香り🎶 りんごの様な甘酸っぱい味わい🍎 フルーティでフレッシュ、オリのピリピリ感も良い👍️ 苦味を感じつつの、後キレの良さたるや✨
Juyondai(赤磐雄町) 上諸白純米大吟醸生詰酒中取り
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爽やかな香り✨ フレッシュフルーティ🎶 甘味、酸味が半々です😲 トロピカリーな味わい🎵😉 結局、美味しいんだな😜
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中華料理屋で出されてたお酒🍶 甘い香り😉 円やかでほんのり甘味🎶 熱燗にすると深みも出てくる✨ 飲み飽きしない😲 中華料理の鋭さを柔らかく受け止めてくれてるw
Utashiroいまでや頒布会限定酒 Day1原酒
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ほんのり甘く爽やかな香り🎶 甘酸っぱい味わい😋 ほんのりシュワシュワも有り😉 途中から苦味も若干表れる✨
Kohryu赤判普通酒無濾過
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新潟酒150本目🌾 地元でも余り見掛けないお酒🍶 探せてないだけか… バナナに似た香り🍌 甘味酸味の効いた味わい🎶 ほんのりフルーティ✨ 後味に若干の酸味、辛味を感じる😲
Isojiman寒造り しぼりたて本醸造生詰酒
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しっとりと穏やかな香り🎶 膨らみある飲み口✨ 甘味底底、酸味も感じられる😉 フレッシュ感有って、それなりにしっかりした味わい👍️
Nanbubijin(五百万石) しぼりたて純米原酒生酒
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桃に似た甘い香り🍑 柔らかい甘味、途中からの酸味が優しくやって来る😉 フレッシュな味わい😋 キレも良くてスッキリ✨
Romanしもふりロ万純米吟醸原酒にごり酒
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甘い香り😁 味わいも甘くてフルーティ、柔らかくてまろやか🎵 オリも絡んで酸味も出てくる👍️ 後味はスッキリ✨
Sharaku(剣愛山) 鈴傳限定純米吟醸
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もう1本寫楽をば🌊 香りは穏やか😌 酸味の効いた味わい😉 最初あまり抵抗なく流れるが、飲み込んだ瞬間に一気に含み香が広がる😲 とっても爽やかな飲み口✨✨
Sharaku(吉川山田錦)純米吟醸
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寫楽飲み比べ🍶🍶 こちらもぶどうの様な甘味ある香り🍇 甘味、酸味あり😉 こちらは辛味がそれほど感じられない😞 やはり瑞々しい飲み口でスッキリした後味✨ 穏やかに飲みたい時はこちら…かな?
Sharaku(東条山田錦)純米吟醸
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寫楽の飲み比べをしました🍶🍶 飲み比べないと分からないと言われました😲 こちらは… ぶどうの様な甘味ある香り🍇 甘味、酸味あり😉 こちらは若干の辛味も感じられるか…な❓️ 瑞々しい飲み口でスッキリした後味🎵 刺激的に飲みたい時はこちら…だな👍️
Daina仕込み壱号 初しぼり特別純米生酒
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香り爽やか🎶 とってもジューシーで飲みやすい🍶 爽やかフレッシュ、シュワシュワで口内を刺激的に😉 爽快感有る1本✨
Mizutoriki(雄町)純米吟醸
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爽やかな香り😁 甘くてフルーティ🍍 甘味と旨味がしっかり有って、スッキリした味わい😉 因みに…「みずとりき」🦢
AsamayamaAsterism純米生酒
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爽やかな香り🎵 味わいも爽やかで甘味酸味有り😉 シャープな飲み口✨ 最後は苦味が感じられ、引き締まる👍️ 田舎の暗闇に広がる満天の星空を眺めたい🏹
Ilaka銀・黒原酒生酒無濾過
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この秋に誕生した酒蔵さんの1本目のお酒🍶 甘く落ち着いた香り🎶 酸っぱ甘い味わい😋 柔らかくて瑞々しく、最後の酸味も良い✨ 今後も楽しみですね😉
Koeigiku幾望 天然乳酸菌仕込み原酒生酒無濾過
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爽やかな香り🎶 ミルキーでリンゴの様な甘酸っぱい味わい🍎 最後は酸味、苦味が刺激的⚡️
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