さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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20代後半からお酒を飲み始め、気付けば日本酒に傾倒してました🍶 新潟生まれなので、自然と新潟酒に偏りがちですが、全国のお酒を飲み尽くしたい❗ 美味しいお酒有ったら教えて下さい😃 あと、オススメおつまみも教えて下さい☺️

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お酒マップ

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます
而今特別純米生酒無濾過
38
dorankdoragon鋭い吟醸香⚡ 柔らかくて膨らみを感じる✨ リンゴの様なフルーティー感、そして旨味も丁度良い😉 最後に少しだけ酸味を感じて、スッキリ後味✨
十四代上諸白純米大吟醸原酒生酒荒走り
35
dorankdoragonフルーティーで強めな香り🎵 みかんの様な甘酸っぱい味わい🍊 フルーティーで後味スッキリ✨ 爽やかフレッシュで飲みやすい😄
30
dorankdoragon爽やかな香り🎵 こちらも柔らかくてリンゴの様なフルーティーな甘味🍎 後ほど酸味が効いててスッキリと締まる🎶 これも飲みやすい✨
田酒(山田錦)特別純米
30
dorankdoragonリンゴの様な香り🍎 リンゴの様な甘味に旨味も有り🎵 後からほのかに酸味がやって来て、喉越しスッキリな後味😉
仙禽初槽純米吟醸原酒生酒責め無濾過
34
dorankdoragon爽やかな香り🎶 リンゴの様な甘味と酸味🍎 シュワッと来て、スッと無くなる☺ 後から酸味が有って引き締まる😉 ジューシーでフレッシュ✨ これは飲みやすい😄
無想厳雪純米吟醸原酒生酒
31
dorankdoragon爽やかな香り🎶 シュワシュワ強めでしっかり淡麗辛口🫧 フレッシュな口当りで苦味も有りつつキレも良い🎵
くどき上手亀仙人 (亀の尾)純米大吟醸
30
dorankdoragon爽やかフルーティーな香り🎵 甘旨でまろやかな口当り😲 スッキリサッパリした後味😉 「亀の尾」も覚えておきたい🌾
富久長純米吟醸生酒にごり酒
32
dorankdoragonまだ続く春酒🌸🍶 香り控えめ😉 マスカットの様な甘味とグレープフルーツの様な苦味が半々😲 柔らかい口当たりで後味スッキリ🎵 こちらも爽やかですね~✨
太平海純米生酒おりがらみ
27
dorankdoragon爽やかな香り✨ 柔らかくて爽やかな味わい🌸 フルーティーな甘味酸味からの、ビシッと苦味が締める😳 スッキリした後味🎵
紀土春ノ薫風純米吟醸生酒
29
dorankdoragon爽やかな香り🎵 リンゴの様な甘味から一気に苦味がやってくる✨ とても爽やかで軽快な味わい🌸 春だなぁ〜🎵
栄光冨士LEAP YEAR2024 甲辰純米大吟醸原酒生詰酒無濾過
29
dorankdoragon4年に一度の閏年(LEAPYEAR)にしか出荷されない“栄光冨士”✨ マスカットの様な爽やかな香り🍇 甘味控えめ、ガス感の有る爽やか感✨ 最後の苦味もしっかりあって、後味引き締まる😉 今回も頼ませてくれました🎵
銀盤(備前雄町)純米大吟醸
21
dorankdoragonしっかりとした吟醸香😲 旨味酸味辛味の攻撃力が高いww 鼻にも抜ける香り😳 後味はスッキリしている✨ 「親父が飲む酒」って感じww(古いイメージw)
25
dorankdoragon“見付けたっっ❢❢”と思い即買いしました👛 普段なかなかお目に掛かれない鹿児島の日本酒🍶 ほのかにフルーティーな香り✨ 底々に甘旨な味わい🎵 若干とろみは有るものの、全体的にスッキリ😉
而今(三重山田錦)純米吟醸生酒無濾過
33
dorankdoragonマスカットの様な香り🍇 軽くて爽やか、透き通る様な口当たり😉 少し苦味も有りながら、後味スッキリ✨ フレッシュ感半端ない😆
而今(東条山田錦)純米吟醸無濾過
30
dorankdoragon香り穏やか😌 少し厚みが有って、こちらは酸味が印象的✨ スッキリしてるが後味に苦味をほんのり残す😲
而今(吉川山田錦)純米吟醸無濾過
30
dorankdoragonほんのり爽やかな香り😁 柔らかくて瑞々しい味わい✨ リンゴの様な甘味とグレープフルーツの様な苦味有り🎵 後味スッキリ😁
一歩己純米原酒生酒無濾過
39
dorankdoragon「一歩己」の飲み比べ🍶 こちらは穏やかな香り🎵 リンゴの様な甘味🍎 後味はほんのり苦味も有って、軽くシュワシュワ感○o。.
一歩己純米生酒にごり酒
35
dorankdoragon「一歩己」飲み比べ🍶 爽やかフルーティーな香り🎵 グレープフルーツの様な甘酸っぱさを感じる🍋 にごり酒ではあるが、後味もスッキリした呑み口✨
新政アッシュ (亀の尾)純米生酛
32
dorankdoragon新政に出会う機会が多くなりましたw 穏やかな香り🎵 酸味強めでシュワシュワが心地良く刺激される味わい✨ 最期は苦味も残す😊 サッパリスッキリ、美味しいですね😉
紀土カラクチ キッド特別純米
31
dorankdoragon「紀土」飲み比べ♪ こちらは香り控えめ😌 ドライでスッキリな味わい✨ にごり酒とは全く違う(当たり前だけど💦💦) 最後にほんのりとした苦味有り😏