Yukiyyy
※
スクリューキャップから漏れるガス
ガスの力で自然に撹拌される
上澄み〜
強発泡キレの良いにごりの香り
飲み口はドライ
甘すぎ微かな苦味
美味しゅうございます
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
Yukiyyy
※
意外にも香りにアルコール感
微かな刺激
レモン
梨
甘いけど甘くない
美味い
コロナ収束後、普通には手に入れられなくなってしまった新政…。"ちょっと頑張ったら手に入る"だから追いかけたくなる。でももう…。人生最後の新政かもと思うと感慨深い。
今回は器で飲み比べてみました。
いつものグラスと祖母の家にあった陶器。
陶器の方が飲み口が柔らかくなる。
温度帯による変化も明瞭。
温度が上がると明らかに滑らかな舌触りになる。
いずれにしても
美味い
Yukiyyy
※
これはっ
美味そうな吟醸香
水のように口に入る
抜ける香りがお米
すごい
ありがとうございます
Yukiyyy
※
うまっ
①乳酸系の酸味
②微発泡
③甘味
この順番
美味い
Yukiyyy
※
香りの生感すごい
あま〜
うま〜
ぶどう
香り豊か
恍惚の余韻
マジうま
Yukiyyy
※
穏やかな吟醸香
クリアな飲み口
お米由来の優しい甘味
キレよし
17度
意識すれば17度
刺身でやりたい
Yukiyyy
※
豊かな上立ち香バナナ
スッと入る
旨味しっかり
余韻も厚い
とにかく香る
美味い
Yukiyyy
※
上立ち香はほぼない
極々微発泡
水
あんまり味ない
わずかな酸味と甘味
他のも飲んでみたくなる
670本限定…
Yukiyyy
※
りんご様の吟醸香
キレイな酒質
雑味なし
含み香も豊か
キレもよい
飲みやすい
うーまーいー
Yukiyyy
※
穀物感じる吟醸香
なんとも柔らかな酒質
真澄らしい
甘味強く酸味も感じる
飴みたい
でも余韻短い
17度ヤバイな
Yukiyyy
※
メロン系吟醸香
強めの発泡
スッキリ甘い
余韻短め
13度
こりゃ飲んじゃうよ
２日目
チョコレートと合わせる
甘い香り
スッキリ
こういう酒は洋菓子が合う
Yukiyyy
※
穏やかな吟醸香
舌に乗せるとほんの微かに発泡
甘いなって思う
キレがよくスッキリ
特徴がないのが特徴
うんまいっ！
Yukiyyy
※
久しぶり
安定の美味さ
旨味甘味のバランス
穏やかな吟醸香
中口の舌触り
余韻短め
食中酒として最高峰なのでは…
Yukiyyy
※
旨味ある系の吟醸香
中厚の飲み口
甘味ほどほど
キレあり
余韻短め
淡麗
これは食中酒として◎
うまい
Yukiyyy
※
割と穀物感強い
飲み口は軽いけど香りが重い
甘いけど結局穀物感
期待しすぎました
Yukiyyy
※
上立ち香はあまりない
含み香りはメロン・マスカット
ジューシーで軽い飲み口
本醸造のキレ
極々微発泡
甘味の余韻
さすがの美味さ
Yamashiroya1ST-CLASS
Yukiyyy
※
得も言われぬ吟醸香
クリアな舌触り
少し厚みがある
穏やか甘味と酸味
余韻は長い
Yukiyyy
※
12度にしては重い
Z世代向け
初心者向け
あまりオススメはしない
オイシイけどモッタリ
いまいちターゲットが分からん
オイシイよ
Yukiyyy
※
近くの量販店にあった
去年の11月の…
え、あ、美味い
優しい甘味と酸味
微かなお米の香り
クセがなく飲みやすい
安いし
毎日飲める
Yukiyyy
※
美味しかったからリピート