のんべぇ
年始のいただきもの。
去年はじめて飲んで、とても美味しかったのを覚えています。
今年も変わらず、フレッシュでややスィーティーな味わいはさっぱりとした物が合います。
(今日は蒲鉾を酒の肴にしました。)
小豆を使った和菓子も合いそうです！
来年もまた飲めますように！
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时间轴
よっち
神保町 terr A さんにて
14度 にごりらしい感、サッパリ感
ポテサラとか
よっち
神保町 terr A さんにて
呑み比べ
17度 ちょい酸味余韻短い
揚げ出しもち
おとっぺ
【息吹】
美味い😋
芳醇で酒の美味さと米の旨みを感じます！
食中酒ではなく、ちょいと楽しむようなそんな美味い酒！
また買いたいです。
稲花酒造は私に合う。また違うのも試してみたい。そんな気分にさせてくれる^_^
稲花純米吟醸のみがね桜
nanjojin
千葉県！美味しい酒が多いですね！（千葉県民ではありません）
さて、稲花酒造さん。上総一宮の酒蔵なのですが、ほとんど外販していない小規模な酒蔵です！蔵の敷地、入っていいのかな、、という風ですが、問題無く入れます。
今回のお酒。飲んだ瞬間は「なんか薄い？」と感じるのですが、少しすると酒の旨味、甘みが湧き上がります！面白い！なかなか出回ってないようですが、機会ありましたら是非！
他にも、普通に飲んだ後は瓶を振ってまた飲むと2度美味しい酒もありました！次は買わないと、、
よっち
神保町 terrA さんにて
18度 ちょい酸味、しっかりめ
よっち
神保町 terrA さんにて
17度 少し酸味
うっち〜の超〜りっぱ
#上総一ノ宮#
《備忘録》
manan
熱燗〜ぬる燗が美味しい！
きまぐれ
息吹
甘こく。濃醇さん。フローラルな香り。ウイスキー系な日本酒。ゆるゆる。カァーつよーと感じるお酒。ちゃんと保管しないと崩れるから気をつけないといけないお酒。90点
甘み:3
酸味:3.4
辛口:3.2
含み香り:3.3
ドフラミンゴ
千葉の酒フェスタ2023🍶東京ベイ幕張ホール🌊
稲花1787 炎 HOMURA 無濾過生詰原酒
まぐさん
普通に呑むと、結構ガッツリな味わい。原酒だけにこれは酔いそうな感じ。空気を含んで呑むと少し華やかさが出てくるが、セメダイン感もある。どういうシチュエーションで合うのだろうか、鍋と共にか、秋の夜長にゆっくり呑むか。
miuta_takashi
これも味強くて素敵
よいち
60%、18度
