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"焦糖味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"焦糖味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

4.04 pt.

Kikuhime Ishikawa

137 次签到

奶油焦糖味甜辣轻快传统鲜味常温

Mazuippai 1

Mazuippai 2

Mazuippai 3

2021/01/29 ⭐️⭐️⭐️⭐️ 第七杯。这是第七杯。我能很好地感受到米饭的味道和酸味。

菊姬，石川县的著名清酒顾名思义，它的口感很轻，可以毫不犹豫地饮用。

尽管口感丰富回味却很清爽如果您想像喝第一杯菊姬那样开始喝菊姬... 就从这一杯开始吧！一款真正美妙的清酒。

# 12

4.04 pt.

伊藤酒造 Mie

83 次签到

坚果香槟焦糖味优雅丰富鲜味

UZUME 1

UZUME 2

UZUME 3

在近铁百货公司的清酒Meguri购买的。我不会读珠母🤣，听说是珠母，你可以读成Uzume，但在智能手机上可以输入'den'来表示珠母😁。如果我过着正常的生活，我绝不会使用这个汉字😅。它给人的印象是一个略带苦味的菠萝🍍。我品尝的时候比较甜，也许过了一段时间会更甜，但这是500毫升，我不能等那么久🤣。也许香气有点特殊。

在近铁百货公司的清酒之旅购买的。据说标签是酿酒厂饲养的一只羊。略带甜味，饱满，深色，有力。浓烈而饱满。躺下时可能会很好。谷物味和坚果味的细微差别。普通的价格，合理的价格？我没有买山海，因为我不想让类似的味道继续下去，但山海可能更好...... 现在是第三天，但我认为比第一天更甜，更有味道。

使用的大米是来自三重县的东西。陈酿4年，颜色为淡琥珀色。有烟熏味和谷物味，色泽相同。甜味优雅，回味辛辣，对喉咙和鼻子有影响。略显奇特，但我个人很喜欢! 我不知道原来的味道是什么，但它有一种很好的陈年感觉。❣️

# 13

4.01 pt.

Akishika Shuzo Osaka

105 次签到

酸味常温焦糖味沉稳酸奶鲜味

Okushika 1

Okushika 2

Okushika 3

第一款奥夏酒是 H29BY，它的颜色是狂野的金黄色。常温下，它的口感温和成熟，酸度较强。加热后，它有轻微的焦味和强烈的尖锐感，酸度较强。

第二种酒是一种沉淀了三年的有胆量的清酒。奥夏。这款酒适合搭配油腻的食物，但它的酒精度也达到了危险的 18°。但它非常美味。尤其适合搭配油炸食品和浓郁的饭菜。配上 Shimarakko 天妇罗。使用山田锦的大米抛光比例 60%。酒精含量 18%。

已存放 3 年！加热后看起来棒极了。谢天谢地，它是新鲜成熟的。好😋。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

＜2023年5月入荷分＞秋鹿【純米酒】「奥鹿」三年熟成山廃山田錦五八〔火入れ原酒〕720ml¥2,585

# 14

3.89 pt.

Taketsuru Shuzo Hiroshima

755 次签到

热绍兴酒鲜味焦糖味酸味温酒常温奶油

Taketsuru 1

Taketsuru 2

Taketsuru 3

我的一位酒友想喝石川东治的《竹鹤》（Takezuru），他搬到了月之井，于是我答应陪他一起去。酒是温的。首先闻到的香气就像成熟的绍兴酒。入口后，有一种绍兴酒的酸味和鲜味，还有淡淡的甜味，尽管很淡。甜味依然存在，但它是那种边吃零食边喝的全发酵清酒。很好喝🍶✨。

因为这是我最喜欢的品牌之一，所以我已经保存了两年多，但我决定偶尔打开看看。从现在开始，我要慢慢享受口味的变化✨。开瓶倒入后，香气就像甜甜的烘焙糖果，如海绵蛋糕或川原煎饼。口感圆润而强劲。然后是一股浓郁的辛辣味和酸味。口感丰富厚实，甜味逐渐扩散。甜味、酸味、辣味和苦味之间的平衡非常完美，口感广泛而深厚，包括糕点、谷物和大米的味道！这是继 "Akagisan "之后，我亲身感受到的品牌名称，令人心旷神怡。虽然价格有点贵，但如果能见到用原酵高汤酿造的清酒，我还是想尝尝 😌。

☆☆☆☆☆ 我想喝威士忌竹鹤，但也想喝清酒竹鹤。可能是第一次喝。与香气不同的是，它的口感坚实而浓烈。但却出乎意料地好喝。闻起来有点酒精味，但很好喝。

# 15

3.87 pt.

ずZOOっと旭山

Takasago Shuzo Hokkaido

103 次签到

热常温焦糖味

ずZOOっと旭山 1

ずZOOっと旭山 2

ずZOOっと旭山 3

冲动购物篇 2️⃣ 动物图案很可爱❀(*´▽`*)❀。味道像... 酸酸的。甜味一直持续到最后。更喜欢温热的清酒 ☺️ 我将它与烤银鲑鱼卡玛搭配在一起，两者都非常美味，让我欲罢不能 🐟🍶´-😳。

GW的后半段是在家里度过的，我哪里都不能去。所以在最后一天，我只享受这杯酒带来的旅行感觉。它有一种酒精味，但很甜，很容易喝。因为是北海道的清酒，所以我们还吃了一些Men-chan送给我们的美食。谢谢你的食物。

我拿起它，心想 "天哪，真可爱"，但却惊讶地发现它是一款口感扎实的清酒。

# 16

3.86 pt.

Fukutsuru Shuzo Toyama

82 次签到

梅干传统焦糖味

Kazenobon 1

Kazenobon 2

Kazenobon 3

巴克斯和山2023 2012年的老酒。难以饮用的老酒。对精心培育了11年的白酒，一定要喝😋。香气是焦糖味的、味道是甜的，虽然有一种老酒的感觉从。味道极佳👍。这是一款适合温水饮用的酒😆。美味的😆。

得到它和《富山运动》第二卷。风之盂兰盆节最近在日本桥举行。日本桥的天线店前几天我在日本桥天线店喝了它。酒精含量20° ❗️ 抛光率60 甜美可口，有一丝麦芽酒的味道。我要喝醉了...🥴。下次我们试试喝热的吧! 家庭饮酒 373

风之盂兰盆山海本酿秋あがり八尾福鹤清酒酿造厂。这之后，画面还在，但味道已经不记得了💦。以下是酒类商店的评论。这款酒的口感清淡、干爽，但其特点是口感丰富、鲜美，可以很好地感受到。这是一款五味均衡的清酒。

# 17

3.84 pt.

Daruma Masamune (Katakana)

Shiraki Tsunehiko Shoten Gifu

283 次签到

绍兴酒焦糖味常温奶油甜味巧克力酱油鲜味

Daruma Masamune (Katakana) 1

Daruma Masamune (Katakana) 2

Daruma Masamune (Katakana) 3

它是如此，如此厚重！色泽褐如酱油，口感熟如绍兴酒，... 我把它加热了。这是我第一次🎵。

它是由1975年、1987年、1999年和2011年每个兔年制作的四种老酒以及2008年制作的纯米酒混合而成。

长寿老酒🍶平成31年野猪年限量版混合酒✨🐗。用1971年以后的野猪年制造的老酒加α进行调和。据我的朋友说，这酒可以安全饮用吗？😅与普通清酒的流派不同。焦糖味。这就像雪利酒Pedro Ximenez。海和 @ 高田马场 20220720

# 18

3.83 pt.

Ookura Honke Nara

288 次签到

气泡酸奶酸味焦糖味活泼绍兴酒甜味结实

Kinko 1

Kinko 2

Kinko 3

迟到了，但我会去的❣️! 奈良鹿柴的另一个品牌的名酒 "大仓"、"金阁"，轻盈的nigori❗️ 与大仓不同的是，大仓的酒体饱满，相当奇特，而这款酒则是甜味、果味和现代😋。它的酸味、清脆和清爽，就像一个活跃的Nigori...(^_^) 美味😆。大仓和金杉都有自己独特的特点，我喜欢他们两个🥰。我想尽快再次享受它（ˊ̱˂ˋ̱ ）。

淡淡的尼戈里听起来不错✨。但是，令人惊讶的是! 它有点辣，微黄，干燥，丰富😳! 这家位于奈良的大仓啤酒厂，具有独特的个性🎵!

我不知道我是否应该把它贴出来，因为它是在一次品鉴会上给我的，但它是一次记录。我不知道这瓶酒的开瓶日期，所以很难判断，但其特点是你能感觉到米的核心的质地，干燥和酸度，整个过程都很有自信。它说它是用水桥石制作的，但我想知道这种酸度是否是一个特点。最好的事情是我遇到了一个具有强烈冲击力的清酒，而且老板娘还记得我的名字✌️。

# 19

3.82 pt.

Kuwabarasakaba Shimane

48 次签到

硬坚果香脆热焦糖味

Takatsugawa 1

Takatsugawa 2

Takatsugawa 3

典型的清酒味道。描述如下清酒米的浓度保持在 70%，因此可以品尝到清酒米的原汁原味，清酒米的口感丰富而柔和。可作为经济实惠的日常晚间饮品。在冬季，最好加温后与锅料理一起享用。

这次又是一瓶。 Fusozuru Takatsugawa。这是岛根县产的清酒。我看到 Hiraccio 先生在喝这款酒，非常向往，所以终于买到了🙌。首先在室温下品尝。颜色是纯黄色。顶部香气微香，带着一丝成熟的味道。焦糖、酱油和奶油奶酪。口感温和。口感淹没在复杂的成熟大米风味中，酸度良好。加热后口感更加顺滑，可以一直喝下去。这种令人放松的口感。用厚实的信乐器酒杯品尝。粘土的温热也让它更柔和、更快乐💕。在高津川与会津姑娘们在一起在深冬放松身心。多好的晚间饮品啊😊。

它是温热的，用来配本季的第一道寿喜烧。

# 20

3.82 pt.

Sudo Honke Ibaraki

84 次签到

蜜糖穿透焦糖味巧克力樱花花香

Satonohomare 1

Satonohomare 2

Satonohomare 3

从横滨高岛屋购买的使用的大米是来自卡萨马市的Kame-no-o型Koshihikari。酒精的味道有点浓，但口感很顺滑，与未过滤的生啤酒没有什么区别。它的甜味和苦味平衡得很好，而且干净利落❣️。没有多少未经过滤的生酒是万能的食物酒，但这种酒似乎能与各种食物搭配❣️。

嗯，它有一种坚硬的米饭般的感觉，没有酸味☺️。我认为它的性格有点淡，但但还是很好喝😋。 @笠间正哉

这款清酒香气馥郁，米味浓郁，口感爽脆、结实而全面。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

郷の誉【純米大吟醸】立春大祭朝しぼり〔生酒〕720ml¥3,410 郷の誉【純米大吟醸】1800ml¥4,224

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