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"焦糖味"风味日本清酒排行榜

我们将按照"焦糖味"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 11

4.02 pt.

Kikuzakari Shuzo Iwate

41 次签到

逐渐焦糖味

鬼剣舞 1

鬼剣舞 2

鬼剣舞 3

Hitomebore。我想，只有商店。正如这家啤酒厂的典型做法，丰富的味觉味道与温和的甜味相协调，并顺利地延伸开来。

接下来是岩手县的妖刀舞木偶瓶： ❤️

我差点忘了提出来。果香中带有一丝折纸的味道和一丝酸味。香气有点让人联想到草饼和香草。清淡，带有大米的甜味和奶香。果味米饭。酸味，但口感清淡，尖锐。口感 3.5/5

# 12

4.00 pt.

Takagaki Shuzo Wakayama

298 次签到

鲜味焦糖味巧克力谷物坚果复杂奶油甜味

龍神丸 1

龍神丸 2

龍神丸 3

2020/11/06 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 一股沉稳但类似青苹果的香气。口感清爽顺滑。随后是浓郁的甜味和香味。辣味和酸味比较平和。最后很好地完成了轻微的苦味。比我之前收到的琴酒更容易喝。

今天晚上，我发布了我的第二瓶酒，这瓶酒我已经放置了大约两年，以便与第一瓶（宫泉纯米Nigori Nama）🍶形成对比。事实上，我是和上一瓶纯米酒同时买的，但是当我喝了纯米酒后，我理所当然地认为这是一款应该长期熟化的酒😪💤，它在瓶子里呆了很久，直到现在😌。香气有一种谷物的味道，有一种西方的酒味，或者说是一种成熟的香气，单单是这种味道就足以让你醉倒。😵‍💫。唯一的问题是，当你喝一口时，你当然可以尝到成熟的清酒，但在接近后段时，清酒的柔和性就会显现出来，味道就会变成更轻松的味道🥷也许在室温下或加热后喝会更好，而不是冰镇后喝，以摆脱最初的气味。也许我从明天起就会尝试。有时，享受长期陈酿的清酒也不错。☺️

2020/09/20 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 在口中，它有一种独特的草药香气。它有焦糖的味道，微甜。米饭的味道干净清澈，米饭的味道也很好的体现出来。后味清淡，爽口。虽然有点歪，但不知为什么可以喝。

# 13

3.99 pt.

Kenbishi Shuzo Hyogo

396 次签到

热焦糖味绍兴酒鲜味传统常温稳定奶油

Kenbishi 1

Kenbishi 2

Kenbishi 3

乳酸，成熟的香气。甜美，成熟，喝起来很舒服，马龙，未经提炼的糖，焦糖，醇厚连贯，酒精到舌头后面后很舒服。苦难来了吗？酒精的味道来了吗？而它在没有坚持任何一个的情况下结束。我想知道先进的肯比希是否更令人印象深刻。喝完后瓶子看起来很有光泽。如果你把它加热，味道就会很好地扩散开来。鲜味刺激了舌头，苦味也很温和。美味。天鹅绒般柔软。

口感丰富、鲜美。色泽略带金黄。冷藏时，有一种醇厚的米饭味道。加热后，鲜味更加浓郁柔和。无需点心即可饮用的清酒。我喜欢这款清酒。

兵库县 Nada no Nama Ippon Junmai-shu 抛光比率 70%。酒精含量 17.5°C 来自 Kenbishi 的罕见纯米清酒。我们偶然得到了这款酒，并欣然买下。它散发出真正的谦比希香气。入口后，口感温和醇厚，如同绍兴酒。后味是浓烈的酒精味。这种酒真的很少见，所以我很感激地品尝了它。

# 14

3.88 pt.

Fukutsuru Shuzo Toyama

72 次签到

梅干传统焦糖味

Kazenobon 1

Kazenobon 2

Kazenobon 3

巴克斯和山2023 2012年的老酒。难以饮用的老酒。对精心培育了11年的白酒，一定要喝😋。香气是焦糖味的、味道是甜的，虽然有一种老酒的感觉从。味道极佳👍。这是一款适合温水饮用的酒😆。美味的😆。

得到它和《富山运动》第二卷。风之盂兰盆节最近在日本桥举行。日本桥的天线店前几天我在日本桥天线店喝了它。酒精含量20° ❗️ 抛光率60 甜美可口，有一丝麦芽酒的味道。我要喝醉了...🥴。下次我们试试喝热的吧! 家庭饮酒 373

风之盂兰盆山海本酿秋あがり八尾福鹤清酒酿造厂。这之后，画面还在，但味道已经不记得了💦。以下是酒类商店的评论。这款酒的口感清淡、干爽，但其特点是口感丰富、鲜美，可以很好地感受到。这是一款五味均衡的清酒。

# 15

3.85 pt.

ずZOOっと旭山

Takasago Shuzo Hokkaido

99 次签到

热常温焦糖味

ずZOOっと旭山 1

ずZOOっと旭山 2

ずZOOっと旭山 3

冲动购物篇 2️⃣ 动物图案很可爱❀(*´▽`*)❀。味道像... 酸酸的。甜味一直持续到最后。更喜欢温热的清酒 ☺️ 我将它与烤银鲑鱼卡玛搭配在一起，两者都非常美味，让我欲罢不能 🐟🍶´-😳。

GW的后半段是在家里度过的，我哪里都不能去。所以在最后一天，我只享受这杯酒带来的旅行感觉。它有一种酒精味，但很甜，很容易喝。因为是北海道的清酒，所以我们还吃了一些Men-chan送给我们的美食。谢谢你的食物。

无异味，口味清淡适中。美味可口。

# 16

3.83 pt.

Sudo Honke Ibaraki

77 次签到

蜜糖焦糖味巧克力穿透樱花花香微妙

Satonohomare 1

Satonohomare 2

Satonohomare 3

从横滨高岛屋购买的使用的大米是来自卡萨马市的Kame-no-o型Koshihikari。酒精的味道有点浓，但口感很顺滑，与未过滤的生啤酒没有什么区别。它的甜味和苦味平衡得很好，而且干净利落❣️。没有多少未经过滤的生酒是万能的食物酒，但这种酒似乎能与各种食物搭配❣️。

嗯，它有一种坚硬的米饭般的感觉，没有酸味☺️。我认为它的性格有点淡，但但还是很好喝😋。 @笠间正哉

这是我去茨城时在一家酒类专卖店买的。我知道我会在冬天买它，因为它标有 "新鲜 "字样！据说是用传统方法酿造的，所以味道独特，有点像喝陈年清酒。正如酿酒师🍶所推荐的，比起单独饮用，它更适合作为食用酒。

可以购买的商店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

郷の誉【純米大吟醸】立春大祭朝しぼり〔生酒〕720ml¥3,410 郷の誉【純米大吟醸】1800ml¥4,224

# 17

3.82 pt.

Toda Shuzo Nagano

69 次签到

ダイヤ菊 1

ダイヤ菊 2

ダイヤ菊 3

帝筑纯米浮世绘酒精比例 15 抛光率 59%。这是上诹访的第二家居酒屋。这是一款千野市清酒。清淡可口。我还想尝尝其他的。在 Gokuraku 套餐喝了很多酒后，我们又去了第二家居酒屋？越来越好了 ^ ^。

我今天出去找房子，但附近有一家清酒店，所以在回家的路上我买了一些! 这次我没有买，但这是一家很好的清酒店，也有黑龙江和白山的库存，这是我没想到的✨。当你打开瓶子时，它有一种温和的甜香味，像香蕉一样。口感干净，有膻味，清淡而干爽，但当你品尝时，甜味和一点苦味就出来了，吃起来就像香草或焦糖布丁一样! 这是一种美味的清脆爽口的饮料。我有一种感觉，如果我能够成功签订房产合同，我还会再来。我想知道我是否可以不时地从山梨县访问小山书店......想象一下我将拥有的生活方式🍶。

没有甜清酒的味道，非常可口！放入口中的瞬间，轻微的碳酸味迸发出来。这种酒的冲击力很强，但由于有轻微的碳酸化，所以很容易入口。是因为酿酒厂好，还是因为是新酒，还是因为是新酒，还是因为是生酒？我还想尝尝其他的 nigori 清酒。

# 18

3.81 pt.

Taketsuru Shuzo Hiroshima

730 次签到

热绍兴酒焦糖味鲜味酸味常温奶油温酒

Taketsuru 1

Taketsuru 2

Taketsuru 3

我的一位酒友想喝石川东治的《竹鹤》（Takezuru），他搬到了月之井，于是我答应陪他一起去。酒是温的。首先闻到的香气就像成熟的绍兴酒。入口后，有一种绍兴酒的酸味和鲜味，还有淡淡的甜味，尽管很淡。甜味依然存在，但它是那种边吃零食边喝的全发酵清酒。很好喝🍶✨。

因为这是我最喜欢的品牌之一，所以我已经保存了两年多，但我决定偶尔打开看看。从现在开始，我要慢慢享受口味的变化✨。开瓶倒入后，香气就像甜甜的烘焙糖果，如海绵蛋糕或川原煎饼。口感圆润而强劲。然后是一股浓郁的辛辣味和酸味。口感丰富厚实，甜味逐渐扩散。甜味、酸味、辣味和苦味之间的平衡非常完美，口感广泛而深厚，包括糕点、谷物和大米的味道！这是继 "Akagisan "之后，我亲身感受到的品牌名称，令人心旷神怡。虽然价格有点贵，但如果能见到用原酵高汤酿造的清酒，我还是想尝尝 😌。

☆☆☆☆☆ 我想喝威士忌竹鹤，但也想喝清酒竹鹤。可能是第一次喝。与香气不同的是，它的口感坚实而浓烈。但却出乎意料地好喝。闻起来有点酒精味，但很好喝。

# 19

3.78 pt.

Ookura Honke Nara

282 次签到

气泡酸奶活泼焦糖味酸味绍兴酒甜味苦味

Kinko 1

Kinko 2

Kinko 3

迟到了，但我会去的❣️! 奈良鹿柴的另一个品牌的名酒 "大仓"、"金阁"，轻盈的nigori❗️ 与大仓不同的是，大仓的酒体饱满，相当奇特，而这款酒则是甜味、果味和现代😋。它的酸味、清脆和清爽，就像一个活跃的Nigori...(^_^) 美味😆。大仓和金杉都有自己独特的特点，我喜欢他们两个🥰。我想尽快再次享受它（ˊ̱˂ˋ̱ ）。

淡淡的尼戈里听起来不错✨。但是，令人惊讶的是! 它有点辣，微黄，干燥，丰富😳! 这家位于奈良的大仓啤酒厂，具有独特的个性🎵!

我不知道我是否应该把它贴出来，因为它是在一次品鉴会上给我的，但它是一次记录。我不知道这瓶酒的开瓶日期，所以很难判断，但其特点是你能感觉到米的核心的质地，干燥和酸度，整个过程都很有自信。它说它是用水桥石制作的，但我想知道这种酸度是否是一个特点。最好的事情是我遇到了一个具有强烈冲击力的清酒，而且老板娘还记得我的名字✌️。

# 20

3.77 pt.

Kuwabarasakaba Shimane

48 次签到

硬坚果香脆热焦糖味

Takatsugawa 1

Takatsugawa 2

Takatsugawa 3

典型的清酒味道。描述如下清酒米的浓度保持在 70%，因此可以品尝到清酒米的原汁原味，清酒米的口感丰富而柔和。可作为经济实惠的日常晚间饮品。在冬季，最好加温后与锅料理一起享用。

这次又是一瓶。 Fusozuru Takatsugawa。这是岛根县产的清酒。我看到 Hiraccio 先生在喝这款酒，非常向往，所以终于买到了🙌。首先在室温下品尝。颜色是纯黄色。顶部香气微香，带着一丝成熟的味道。焦糖、酱油和奶油奶酪。口感温和。口感淹没在复杂的成熟大米风味中，酸度良好。加热后口感更加顺滑，可以一直喝下去。这种令人放松的口感。用厚实的信乐器酒杯品尝。粘土的温热也让它更柔和、更快乐💕。在高津川与会津姑娘们在一起在深冬放松身心。多好的晚间饮品啊😊。

它是温热的，用来配本季的第一道寿喜烧。

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