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时间轴

Kokoro直汲み特別純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
172
la
カラメル、焼きリンゴ、熟してるような匂い。 黄色味かかった液体。トロり感、熟成したような強い旨味渋み感、カラメル感に少しの甘み、酸味。購入してすぐ開栓したけど出荷が一年前だった。
Kokoro特別純米生原酒 吟吹雪特別純米原酒生酒
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白水酒店
家飲み部
28
いーじー
酒屋で購入。 レア度は高め。特約店は酒造さんのHPに。 冷酒で。 ツンとした香り。 ややキレがありつつも酸味と程よい旨みのバランスがとてもよいです。 以前飲んだ同じ酒造さんの道灌と違ってモダン寄り 余韻はどちらかというと長め。 あまり濃くない料理とぜひ。 日本酒中級者向け。
Kokoro無濾過生原酒
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14
LIAIZON
「こころ」と読むらしい。 白ワインのようなさわやかさでフルーティーな香り。 ちょっと辛め?★★
Kokoro純米原酒生酒
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家飲み部
19
gon78
1761 2023/10 湖弧艪 純米原酒 生酒 滋賀産玉栄100% 70% - 1.8 17° 23/9 A 滋賀 草津市 太田酒造 1800 2420 道灌の蔵。 少し辛口で濃厚な酒のしっかりとした味わいにほっとする感じ。 生の風味も良いけれど燗にしてみると酸がくっきりとしつつも優しさが加わる印象。 冷酒と燗を交互に楽しんだ。
Kokoro特別純米原酒生酒無濾過
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西浅草 山崎
外飲み部
32
南十字輝
7/10 無濾過生原酒の直汲みらしいガス感のある爽やかなお酒。 渡船六号を使ったお酒は珍しいですね。 フレッシュ感がありつつ甘みのあるお酒で、後半は酸っぱさも感じられる。 割とモダンな味わいがあって、序盤で飲んだほうがよかったかも。 また飲みたくなるお酒ですね。 酒屋で見かけたら即買いします。
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