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"逐渐"风味日本清酒排行榜

我们将按照"逐渐"风味印象的强烈程度，以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。

# 81

2.62 pt.

Hakuro Shuzo Niigata

210 次签到

冷酒果汁干鲜味奶油奶酪轻快酸味

Hakuro 1

Hakuro 2

Hakuro 3

甜味和味觉的味道开始显现。清爽的回味。

略带辛辣和甜味。

在 Harukas 举办的新泻美食清酒大祭上的当地清酒吧。从右边第一杯柏露黑清酒开始。这款酒非常甜，酒精度很低，只有 8 度。酒度似乎是-60 度，是初学者会喜欢的酒。🙆‍♂️

# 82

2.62 pt.

上川大雪酒造 Hokkaido

252 次签到

葡萄酒鲜味干果香酸味爽快樱花华丽

Goryo 1

Goryo 2

Goryo 3

昨天，附近公园里的重瓣樱花盛开🌸打开这瓶酒🍶它的香气略带甜味，口感略干，味道醇厚，回味适中，有很好的尖锐感，是一款值得品尝的清酒✨。

这是在函馆的Goryonokura商店购买的，我上周在北海道旅行时参观了这家商店。这款酒来自Goryonokura，是上川大雪酒厂在函馆的一家酒厂。我用在小樽的北一玻璃公司购买的作为纪念品的酒杯喝了它。味道很好，很容易喝到。1980日元。

规格与生清酒相同。这是一款现代、清爽的纯米酒，百喝不厌！ ❣️

# 83

2.62 pt.

Kuribayashi Shuzoten Akita

259 次签到

酸味气泡刺激鲜味苦味干净甜味平衡

Ritsurin 1

Ritsurin 2

Ritsurin 3

我正全力以赴地阅读《栗林》😆。我很尴尬 🫣。我看你读成了 "Ritsurin" 😊。香气温和，口感柔和，杯中不绝🍶。我认为它作为食品酒表现得非常好。当我意识到它没了的时候，我就跑出去了lol。

栗林饮品比较，其次是金泽西江。浅橙色的那一款。这款酒甜味柔和，滋润可口！这是一款喝一口就能让人心情舒畅的清酒。普京和其他人都应该试试这款酒！我很惊讶，仅仅因为是在同一个城市的不同地区种植，味道就有如此大的差别。嗯..！真深奥！两种都很美味，但我个人更喜欢六乡东峰。谢谢你的美食

味道温和😋。有点酸味✨ 喉咙处有攻击，但相当愉快。这是一种非常愉快的清酒。 Umi to @Takadanobaba 20210910

# 84

2.62 pt.

Nihon Seishu Hokkaido

1,385 次签到

鲜味干爽快甜味振奋新鲜酸味苹果

Chitosetsuru 1

Chitosetsuru 2

Chitosetsuru 3

#Funabori# 北海道特产 Tanukiya 甜、酸，略带膻味。有尖锐感。

我在东急手北海道博览会上买了很多东西。我非常兴奋，买了很多东西，如Ika-meshi（鱿鱼饭）、Ichigen的虾酱拉面、Hori的核桃年糕和Hanabatake的karintou。不幸的是，当时只有大约三种清酒可供选择，所以我们选择了这个，它的尺寸非常适合饮用。我的印象是，它让人耳目一新。它的酒精含量很低，只有13度，这使得它很容易饮用。它很干，但不刺鼻，所以即使那些喜欢甜味的人也能享受它。另一方面，它的特性很低，所以没有什么比这道菜更适合它的了！。我认为没有任何东西能与之相比。无论如何，我已经征服了北方的土地（´ω）。

你可以慢慢感受到老式清酒的味道!当我在接近室温时喝下它，我认为它很干净，入口很干。回味有一种像纯米酒一样的丰富口感。此外，你可以感觉到酒精和一点酸味。它似乎与有汤汁的菜肴搭配得特别好! 当我开瓶时，我是在错误的温度范围内喝的，但两天后，当我把它彻底冰冻后，它就不那么干了，而且更清澈了!2天后，当我把它冰镇好喝下时，它似乎更清澈了!

可以购买的商店

はせがわ酒店

千歳鶴純米酒吟風 720ml 日本酒日本清酒北海道¥1,320 千歳鶴純米大吟醸彗星 720ml 日本酒日本清酒北海道¥1,870

# 85

2.61 pt.

岡崎酒造 Yamaguchi

288 次签到

干鲜味酸味苦味爽快甜味轻快粗犷

長門峡 1

長門峡 2

長門峡 3

酒标已开始从春天变为夏天。这款清酒具有美味的米香和清爽的口感。配菜是月笠饺子。

去萩出差的纪念品。这酒不错。我还想再喝。

在阪急百货公司我被允许喝各种酒。玖璃也很好喝。他们还送了我一种 1:1 的 "浊酒 "和 "纯米 "混合酒。非常好喝。我感兴趣的是纯米酒 "P&A（熊猫）"。 🐼因为它是黑色和白色😁。据说它是在低温下缓慢发酵酿造的，在酵母制备过程中使用从白麴和黑麴中产生的柠檬酸代替乳酸。清爽、淡雅、易饮。酸度宜人，余味干净，但有点与众不同。

# 86

2.61 pt.

kawabu jozo Mie

237 次签到

酸味蜜糖菠萝甜味大口喝温柔热柠檬

Hokosugi 1

Hokosugi 2

Hokosugi 3

川岳酿造的新品牌！ Amayadori，写作 Tenwearing！像菠萝一样甜🍍。酒味鲜美多汁，但仍属原酒、后半段苦味慢慢袭来，让人无法抗拒👍。三重县的清酒通常都很美味😋。

这是一款皇家纯米清酒，口感非常顺滑，味道适中。 Hokosugi 还拥有出色的雪松子杯，杯中清酒也非常出色！加热后，酒力依次增强。辛辣味和酸度都很轻微，与深度配合得很好。与酱汁也是很好的搭配。没什么可写的。太田先生是长崎的翻版。这里是美食的宝库！这里还有各种好酒，是我一直想去的地方。

在富商之城松阪的松阪观光交流中心 180 毫升 407 日元

# 87

2.60 pt.

Reijin Shuzo Nagano

270 次签到

鲜味沉重结实甜味果香奶油黏稠沉稳

麗人 1

麗人 2

麗人 3

(翻译：🍶🍶🍶🍶 长野商务旅行 No. 我在我家附近的超市买的😀。香气微妙而温和😊口感微甜，带有浓郁的米香味ᘚ👍这是一款美味的清酒，也可以单独享用🥳。

很久以来第一次在外面喝酒。我们将从雷金开始。这是一款 "灵动干货"，所以它和你所期望的一样轻盈、干爽🤗。作为一个喜欢甜食和咸食的人，我通常不喝它，但它与我配的烤肉🥰完美。

在品酒会上。我对丽人感兴趣有一段时间了，所以我品尝了它，打算买下它，但我没有买，因为我一时找不到让我心动的东西。它是新鲜和果味的，但这是一种常见的味道...如果有其他规格，我想试试。酿酒厂的人不愿意买它。

# 88

2.60 pt.

Joyo Shuzo Kyoto

565 次签到

气泡鲜味酸味干新鲜果香苦味结实

Joyo 1

Joyo 2

Joyo 3

略带气泡。口感干涩，但有浓郁的葡萄香味。8.5

一个亲戚的本地清酒。浓浓的山田茜茜的味道。它有强烈的酒精味，这是日本清酒的典型特征。没有杂七杂八的味道，所以它具有传统清酒的特点，但又有一丝优雅。这是一款非常好的清酒，味道浓郁，酒精含量很高。

口感清新，但整体干爽，符合我的口味。非常可口。

# 89

2.60 pt.

Fujii Honke Shiga

256 次签到

糖果鲜味新鲜甜味干酸味冷却酒果香

Kyokujitsu 1

Kyokujitsu 2

Kyokujitsu 3

甜美的香气。新鲜，比预期的更甜。独特的甜味像糖果。独特但有趣且美味。这种甜味就像perloper糖果。果味也比预期的更浓。我认为我过去喝的朝日酒水酿造也有一种独特的甜味。

关西的鲭鱼 (****) 这是一种本酿造酒，口感微甜，带有颗粒感。因为是本酿造，所以口感非常平衡。我一定会把它和开胃菜一起喝！今年我们只参加了户外活动，因为我们仍然害怕新的 Koro，但我认为在蓝天下饮用这款酒非常不错！

在酿酒厂易饮、干净、果味浓郁。

# 90

2.59 pt.

Fujiichi Shuzo Aichi

314 次签到

酸味多汁柚子花香鲜味气泡新鲜振奋

Kikutaka 1

Kikutaka 2

Kikutaka 3

米刀片渐入佳境。香气独特。酸涩干爽，口感清淡，很难让人相信它已经陈酿了六年。酸度有效。有榻榻米的味道和气味。柠檬酸，不甜。88 分。甜度：2.5 干度：2.7 香气：2.6 酸度：3.6

有冷饮吗？我问了一句，就上了一杯稀有的清酒😳。这瓶菊高已经没有了 😊 。幸好我们有😃。因为似乎是未经过滤的山海经，所以口感浓郁，酸度也相当强，这款酒有很强的特殊性😊。很好喝😊。

笔记本你能感受到对大米比例的关注。使用的大米兵库县产的山田锦 75.7 爱知县的 Yume-Ginko 18.8%。富山县五百万石 5.5

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