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浜千鳥 限定生酒 純米吟醸 吟ぎんが
精米歩合55%
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浜千鳥浜千鳥
大家的感想
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所在地
时间轴
浜千鳥純米うすにごり 銀河のしずく
シアーズ
7月に盛岡市で
abarthspirit
やや甘めで米の味わいのある柔らか旨口
熊谷 朋之
こんばんは！🙋
3月も半ばになって、段々に日が沈むのもゆっくりになってきました。
個人的には、一日が長くなった気がしてとても嬉しいですね。😄
さて、先日のメトロポリタン盛岡の対い鶴さんで行われました「酒米から生まれた物語」の続き。
3杯目は、浜千鳥の純米生貯蔵酒。
吟ぎんがを55%削っての純米。
少し甘めですが、すーっと入っていく感じがとても良いです。
小さな瓶で出てくると、何だか飲み放題の日本酒？って見られますけど、ちゃんとしたきれいな味わいに仕上がっています。
いろんな前菜と合わせながらいただきました。👍
ETENE
ふわっと 米の旨味 そして甘味
アルコール感弱めで
やわらかでふくよか
開栓時は
ちょっと 物足りなさがあったが
１週間後には
旨味が増し 異なる印象
アルコール度数 15度
精米歩合 麹米55%・掛米60%
好み 3.8
釜石駅近くのローソンで購入
tak_jets
2025年22本目
銘柄 浜千鳥
酒質 特別純米酒
酒造 浜千鳥
原材米 吟ぎんが
精米歩合 55％
酵母 ？
日本酒度 ？
飲み心地 やや重め、甘め
雑感
ライブにいって、バンドマンが東北の火事を想おうと心に響く言葉を伝えてくれたので、たまたま家にあった岩手、釜石の日本酒を一献。
心に東北を想いながら飲むお酒もいいものですね。
浜千鳥特別純米 無濾過生原酒
居酒屋204
吟ぎんが100%
岩手県産真たら丼とマリアージュ
香りあり
旨口で甘味あり
刺身に合う
浜千鳥特別純米 無濾過生原酒
居酒屋204
吟ぎんが100%
岩手県産真たら刺身丼とマリアージュ
香りあり
旨口で甘味あり
刺身に合う
夜景おじさん62号
大好きな #浜千鳥 を。たしか3年前に美山錦から吟ぎんがにお米が変わりました。美味しいのは変わりありませんが濃醇旨口からさっぱり目に変わったイメージが。ちょっと冷蔵庫で寝かせてみようかと思います😊
Tomo
浜千鳥飲み比べの中で一番好みだった。おしゃれな味。
ramentosake
「オールいわて清酒」とのこと。
岩手旅行中に購入しました。地酒をその土地の酒屋さんで買うことは、旅行の醍醐味だと思っています。
間違いなく三陸の食材(特に魚介系)と合いますね。
走食系男子
少し甘い？
瑞々しいが芳醇さはあまりない。
熊谷 朋之
こんにちは！🙋
今日は、暴風雪警報などが出ていて、実際に猛烈な風が吹きまくっている岩手県沿岸部です。😅
おかげ様で、本日誕生日を迎えることができました。🙇
よくもまあこんな・・歳まで生きていられたなぁーと思います😁
年齢の上昇と共に、飲む量をセーブするように意識しております。
あねさんとかの投稿を見るたびに、若い頃はこんな感じでガンガンいけたなぁ～と思いますが、確実に翌日に響く飲み方をして良いことは何もない昨今の体調です😅
そんなことを言いつつ、今日は誕生日なのに取引先の銀行の懇親会に参加します。
しかも、大量に持ち込んで、私の誕生日を皆様に祝ってもらうという、訳の分からない展開に持って行きます！😁
さっきもある方からSNSで「期待してます！」と連絡がありました（笑）
期待に違わぬように頑張って行きます！👍
で、写真は、この前メトロポリタン盛岡ニューウイングの「対い鶴」さんでプレ誕生日会をやった時に飲んだ浜千鳥の大吟醸。
飲み比べセットは、以前に取り上げたのと同じだったので、追加で飲んだのをアップ！
少し辛口でしたけど、スッキリしつつ、米の旨味を感じました。
マナチー
熊谷さん、お誕生日おめでとうございます🎂私も徐々に吐くほど飲むと言うのができなくなりつつあります🤣吐くほど飲むなよって感じですが🤣
アラジン
熊谷朋之さん、お誕生日おめでとうございます🎂🎉㊗️
取引先の懇親会にお酒を大量に持ち込んでのお祝い、楽しみですね🍶
どんなお酒を持ち込まれたのか（写真撮る余裕があるようでしたら😁）楽しみにしております😊
熊谷 朋之
マナチーさん、こんばんは！🙋
お言葉、ありがとうございます！🥳
そうですね。
吐くほどに飲んではいけません。😁
年齢に相応しい飲み方しましょう！😅
熊谷 朋之
アラジンさん、こんばんは！🙋
お言葉、ありがとうございます！🎉
しっかり一本ずつ撮って、思いっきりお振る舞いしますよ！👍
自分自身が楽しみにしています！😁
ひなはなママ
熊谷朋之さん、こんにちは😃
お誕生日おめでとうございます🎁🎂🎉
お仕事とはいえ、お祝いをしてもらえるなんて嬉しいですね🥹きっと思い出の誕生日になるのではないかと思います💐
素敵な一年になりますように✨
ma-ki-
熊谷 朋之さん、こんばんわ
お誕生日おめでとうございます🎉
ご自身で大量持ち込みの懇親会で祝い酒✨
楽しい時間になりそうですね🎵
どんなお酒を持ち込まれるのか興味津々です😊
chika
朋之さん
誕生日おめでとう🎂
🤣👍✨✨
共に酒活🍶頑張りましょう✨✨
＠水橋
熊谷 朋之さん、お誕生日おめでとう御座います🎊🍰🎂
来週火曜日からさらに10年に一度の寒波の予報がありますが😭
ところで、皆さん、美味しいお酒を期待されてるようですね😃
Kab
熊谷朋之さん、お誕生日おめでとうございます🎊🎂
浜千鳥は安定した酔い酒ですねー
素敵な一年になることを祈念申し上げます🙇♂️
ジェイ&ノビィ
熊谷さん、おはようございます😃
誕生日🎂おめでとうございます🎉我々も旨いお酒をゆったりと嗜む😌って感じにシフトしていきたいと思ってまーす
ジャイヴ
熊谷朋之さん、こんにちは☀
誕生日おめでとうございます🎉
誕生日にお仕事の懇親会→分かる
懇親会にお酒を持ち込んで祝ってもらう→？？？
これは激しい宴になること間違いなしですね🤣
熊谷 朋之
ひなはなママさん、こんばんは！🙋
お言葉、ありがとうございます！🥳
まあ、お仕事なんですけど、美味しいお酒を少しずついろいろ飲む楽しさを「教え込み」ながら、半強制的におめでとうを言わせてました😁
熊谷 朋之
ma-ki-さん、こんばんは！🙋
お言葉、ありがとうございます！🎉
毎回、手を変え品を変えての持ち込みなので、中には手ぐすね引いて待ち構えてる人もチラホラ（笑）
むっちゃ楽しかったです！😁
熊谷 朋之
chikaさん、こんばんは！🙋
お言葉、ありがとうございます！🌟
これからも多品種少量消費で頑張って行きます！（笑）
熊谷 朋之
@水橋さん、こんばんは！🙋
お言葉、ありがとうございます！🥳
こちらはあまり暖かくならないので、寒波は勘弁です。😅
毎回、何を持って来るの？と期待されてます（笑）
期待を裏切らないよう👍ます。
熊谷 朋之
Kabさん、こんばんは！🙋
お言葉、ありがとうございます！🎉
意外に飲まない地元の銘柄の一つです😅
いつでも飲めると思うので、いつまでも飲まない、の典型です、ハイ。🙇
熊谷 朋之
ジェイ&ノビィさん、こんばんは！🙋
お言葉、ありがとうございます！🥳
旨い酒をゆったり飲むには、それなりの人数がいるので、今回のような集まりは最適です（笑）
皆様に喜ばれて、自分も喜んでます！😁
熊谷 朋之
ジャイヴさん、こんばんは！🙋
お言葉、ありがとうございます！
私の中では、お酒を持ち込んで祝ってもらうのが最適解なんです（笑）
えぇ～、いいんですかぁ～、と言われながらもお猪口がバンバン出てきます！
浜千鳥純米吟醸 吟ぎんが
みたこ
スッキリ系と思ったけど、フルーティー系で後味酸味あり
飲みやすい！美味しかった
浜千鳥KAMAISHI
nagonii
みちのくアンテナショップにて購入 ７本目 ラスト！
「KAMAISHI RUGBY」