ma-ki-
続いて岡崎酒造さんの長門峡から辛口特別純米
では、早速いただきます
【初日】
まずは香り。香りはあまり感じません
口に含むと綺麗な呑み口から昔ながらなの日本酒感を感じつつ苦味と辛味も押し寄せてきます
でも日本酒感も苦味も辛味も強すぎないので、辛口～って感じはしないものの、どっしり感もあるお酒でした
【２日目】
甘味が増しつつ日本酒感は引き続きでさね
苦味辛味がかなり弱くなって甘味のイメージが増してます
【４日目】
苦味からほんのり甘味と日本酒感
ベースは変わらないけどこれまでと少し違った感じがします
【ぬる燗】
せっかくなので燗のお酒も
サラリとした感じは変わらず、辛味のインパクトを感じつつほんのり甘味
そしてフワッと米の香り鼻を抜けるのも良きです
今回も新たな出会いに日本酒の奥深さを感じた一献でした
ポンちゃん
ma-ki-さん、こんばんは🦉
カッコいいラベルですね！飲んだことないので気になります😊辛口のお酒避けがちですが、こちら飲みやすそうですね❣️避けずにトライしていこうと思います😁
Kano
ma-kiさん、こんばんは😊
長門挟の特純ではないですか😳
このお酒、燗すると美味しいお酒ですよね～✨
この時期は、燗酒が美味しく、お酒が進みますね😁
ひなはなママ
ma-ki-さん、おはようございます😃
同じ酒蔵の飲み比べ、なかなか機会がないと出来ない贅沢な飲み方ですよね😆甘口と辛口の違いが良くわかる2本ですね❣️レビューも詳しくて、なるほど🧐と勉強になりました📚
ジェイ&ノビィ
ma-ki-さん、こんにちは😀
-5度から辛口酒の飲み比べ！中々の振り幅で面白いですね🤗燗酒🍶試したくなる辛口酒はこの冬の時期に飲んでおきたいですねー😋
