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神聖Shinsei
大家的感想
Yamamoto Honke的品牌
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
36-1 Kamiaburakakechō, Fushimi Ward, Kyoto,在谷歌地图中打开
时间轴
ハム
老舗酒蔵で作ったお酒です。
吟醸香と味わい深い辛口の純米大吟醸酒です。
Shinsei純米原酒 ひやおろし
しーちゃん
フルーティーでほんのり甘い。お米の旨みがグッときてとても美味しい。
9月初旬、久しぶりに京都駅へ出かけ、観光する前に伊勢丹のお酒コーナーをのぞいてみた。店員さんに、これからお出かけなので味見はできないけど、買って帰るやつに目星をつけにきたと伝えた。おすすめされたこちらのお酒に心が決まり、楽しく観光し、無事に買って帰ってきた。
hisa
スッキリめで飲みやすいけどちょっと苦い？かも
Shinsei生原酒 京の輝き
辻高広
神聖 生原酒 京の輝き
甘旨い。吞みやすい。
後味に苦みはあるけどさっと消え
やっぱり吞みやすい
みもり
300ml
¥500-600
味について
•スッキリ
•後味に残らない
•飲みやすい
•お料理の邪魔しない
•特徴にかける
しんじ
愛山100％
しんじ
京都府産祝100%使用
しーちゃん
京都伏見の七名水の１つ「白菊水」で仕込んだというこのお酒。甘さ辛さがほどよく、さっぱりしていてとても美味しかった。
近所の酒屋さんが無くなってから、笑ってしまうくらいお酒の量が減った。
体に良くない。
ウエルシアにて購入。
ヤスベェ
こちらは先日、歩いて蔵元で伺った京都伏見の山本本家さんで買って帰ったお酒です😀
蔵元限定の、純米大吟醸😇
蔵元さんに伺うと、何故か蔵元限定という言葉に惹かれちゃいますね🤣
せっかくなので、テイスティング用に常温に戻したものと冷やしたままの飲み比べです😇
常温に戻したテイスティング酒は、とにかく上質な吟醸香が凄いですね😀
しっかりとしたお米の香りが伝わってきました😇
冷やしたままのお酒のキレの良いフルーティーな飲み口も良いですが、常温に戻したテイスティングのお酒の丸みのある飲み口も良いですね😀
中々冷やしたままの物と常温に戻した物が、違う方向性でそれぞれ美味しいというお酒は少ないので楽しむ事がでしました😇
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんにちは😃
蔵元まで行かれたら「蔵元限定」は買わずにはいられないですよね😅飲む前に常温に戻して温度違いの飲み比べ！面白そうですね🤔今度マネしてみます🤗
ヤスベェ
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは😀
蔵元さんに行くのは、限定酒を買うのが1番の目的かもですね🤣
この飲み方は、実は酒ディプロマの唎酒試験対策です😅
試験のお酒は常温で出てくるから、その対策です😅
ポンちゃん
ヤスベェさん、こんにちは🐦
蔵元限定😻私もまず飛びつくのは限定酒です😆美味しく作られてるのも多いですよね😁
味わう基本は常温ということでしょうか？
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😀
やっぱり蔵元限定というキーワードには、誰もが反応しちゃいますよね🤣
常温が基本ではないと思いますが、唎酒の試験の時は全国一斉に同じ状態で出さないといけないので常温らしいです🤣
ポンちゃん
そうなんですね！ありがとうございました😊
冷やしたの好きですが、たまには常温も試してみます😁
トコポー
２度目の訪問。息子と一緒に。焼き鳥もうまいし、神聖もうまい。
ヤスベェ
歩いて神社仏閣，酒蔵巡り④
今日は朝からJRで京都の山科まで来ました😀
そこから大石神社や大石寺を参拝して、伏見に移動しました🚶♂️
お酒の試験によく出てくる御香水で有名な御香宮神社の参拝までやってから伏見の酒蔵へ😇
今日はまだ訪問していなかった神聖の山本本家さんを訪問😀
試飲したのは蔵元限定の、京都の酒米の祝を白麹で醸した純米吟醸ともう1種😀
どちらも美味しかったのですが、もう1種の方を購入してお持ち帰り🤣
でもこちらも白麹と祝がマッチしていてしつこくない甘さの、フルーティーな美味しいお酒でした😇
ひるぺこ
ヤスベェさん、こんにちは。暑い中、山科から伏見まで歩かれたんですか😳御香宮神社もお参りされてからの神聖へ、健脚っぷりに恐れ入ります。連れ帰ったお酒も楽しみですね😊
ポンちゃん
ヤスベェさん、こちらでも😊
ホント暑い中歩くだけでヘトヘトなのにその距離は凄い😳‼️寺社仏閣＆酒蔵愛を感じます❣️限定という言葉に弱いのですが、祝を白麹の珍しさ、正にですね✨
ヤスベェ
ひるぺこさん、こんにちは😀
同じ京都でもまだ気温がマシかと思って山科から伏見のコースにしましたが、それでも暑かったです😀
でも、歩く事と日本酒を飲む事は日課なのでやめられませんね🤣
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😀
日本酒を安心して楽しむには、運動は欠かせませんからね🚶♂️
毎日、日本酒を飲める事にかんしやあしながら頑張って歩きます😇
yoshi_ka
フルーティな香りと円も円やかでコクのある旨み