Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
神聖Shinsei
大家的感想
Yamamoto Honke的品牌
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
时间轴
yukkyan777
さわやかほんのり甘さあり
少しスモーキーだけど、あまり気にならない
星★★★☆☆3,3
御中 (みなか)
〒600-8235 京都府京都市下京区東油小路町５５２−１０
ゆーへー
少しトロッとした甘さが広がって、苦味少なくスッと抜けていく。
パイナップル感もありの温度上がったらナッツ、ミネラル感もある。
日本酒で初居酒屋新幹線🚄
皆さんみたいに前もって準備しなかったので、慌てて新大阪駅構内で調達したのがコレ。
神聖は味がしっかりしているので、味濃いめの牛たん弁当でも合って美味しかった✨
ジェイ&ノビィ
ゆーへーさん、こんにちは😃
居酒屋🏮新幹線！車内に漂う日本酒の香りに最初は戸惑いましたが😅一杯飲んだら忘れました😄濃い味の駅弁で年の瀬に一杯😆良いですね〜🤗
ゆーへー
ジェイ＆ノビィさん こんばんは⭐︎
なんでしょうね、ビールは罪悪感無いのに、日本酒はハードル高いの💧
開ける前キョロキョロして、飲み始めたら美味しくてすぐ無くなっちゃいました👍
Shinsei純米大吟醸 氷温囲い
ばさ
やや黄味がかった色合い、さらっとした感じ
香りはフルーティ、量は少なめ
味わいは純米らしい米の甘みを感じるが、淡麗
色合いや香りの感じと同様にサラッと系
食中酒というよりは単独で楽しめそう
パワーはないので、味の濃いものだと負けそう、あっさりした和食とかが合う感じ
ふふふふ
原酒だけど、神聖っぽい味もある。
心なしか少し跳ねており味が口の中に居座る感じ
これはかなり美味しいのでまた買いたい
ルテルテミ
神聖酒場での2杯目は「かぐや姫」いかにも京都らしい。
フレッシュで口あたりが良く甘口だったのでお刺身より焼き白ねぎが合いました。
ルテルテミ
京都錦市場の近くで見つけた「神聖」のお店。
歩き疲れてやっと座れた時の冷えたお酒は最高😀
微炭酸で喉越しがよくアルコール分19度が気にならなかった😅
最近のお酒はアル添が分からない。綺麗な造り。
とても元気
確かに味が濃いんだけど、全然しつこくない。酸味と旨みが強い。ツマミが進む。
とても元気
神聖は意外と風味豊かなお酒なんですね〜
pukadon
@神聖酒場
サケワールドサミットin京都のため「そうだ京都行こう」やって、せっかくなので神聖酒場で神聖を。
つまみ片手にちびちびやるつもりが、ランチタイムはランチオンリーと。。。結構な量を食べてもうた。
舌ビリ、喉ヒリ。つおい。
Kuri
Drank with Eddy, Grace, and Jesse at Fushimi Sake Village
Now I know a bit more about Yamamoto Honke from Jim Stewart’s book - I would love to visit the brewery someday!
ふふふふ
愛山特有の甘みに原酒の力強さが少し盛り上がった美味しいお酒
飲み口はかなりさっぱりしていて、口の中にゆっくり味が残る感じ。
美味
shun-ya
酸味がいいね。
これも京都物産展で購入。
shun-ya
京都物産展で購入。
微かな発泡感がいいね。
千鳥足
日本酒ハイボールでウォッシュ
