デューク澁澤羽根屋純米吟醸富美菊酒造富山県2025/4/28 22:37:092025/4/28鮨 白銀外飲み部56デューク澁澤⭐︎ 昨日はGWの出社日。社員は1/3くらいか。 夕方の会食の鮨•日本酒ペアリングの途中で出た羽根屋。富美菊酒造さんが色々な酒米で醸したシリーズのひとつらしいです。 綺麗なラベル。 香りは華やか、コク深い甘みすっと抜けて酸味に変わる?みたいな感じでした。 約70cc×7種ペアリングと少なめでした😢ジェイ&ノビィデューク澁澤さん,おはようございます😃 GW中の出勤は邪魔が入らずに仕事捗ったりしますよね🤗コチラのお店ググりましたがコスパ良さそうですね!デューク澁澤⭐︎ ジェイ&ノビィさん、いつも有難うございます。 コスパは良かったですが、客層が超若くて落ち着かなかったです。
Yuko新政天蛙 クリアドライ新政酒造秋田県2025/1/24 4:50:54鮨 白銀39Yuko2022.アマガエルシリーズ、クリアドライ。 9%微発砲とのことでしたが、まるでスパークリングワインでした! 日本酒もワインに近づいてますよね〜。
Yuko白木久mirror mirror白杉酒造京都府2025/1/24 4:03:49鮨 白銀33Yuko地元京都のお酒とのことで頼みました。 ラベルが白雪姫!リンゴ酸酵母使用で少し酸味がありサッパリ。
Yuko新政アース 2023生酛新政酒造秋田県2024/7/8 2:47:46鮨 白銀38Yuko白無垢さん、2回連続新政! 今日も限定品です!やったー! 酸味があり、白ワインかと思うような香り。 飲みすぎ注意。