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池田酒店

41 チェックインFoursquare で詳しく見る

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宮城県 仙台市 青葉区上杉3-8-38
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タイムライン

酔右衛門直汲み特別純米原酒生酒無濾過
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池田酒店
41
yNogu
○家飲み。微発泡でフレッシュ感。穏やかな旨味とその後できりっとした酸味。食中酒として美味しい。 ○ALC16~17度。岩手県産美山錦を55%精米。酒度+6。 ○実際の銘柄名は「酔」でなく酉(とりへん)に与。
酔右衛門特別純米原酒生酒無濾過発泡
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池田酒店
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t93n
しっかり日本酒の香りがします。少し舌にピリピリと発泡感。旨味と甘味が強いのかな?とても旨かったです。しっかりしたお酒なので、餃子と食べても負けませんでした。
大盃MACHO ゴリララベル 古式生モト純米生酛生酒
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池田酒店
50
yNogu
○家飲み。仄かな果実香とガス感。酸味とキレがある。最も特徴的なのは、野性味或いはインパクトと評される個性的味わいだろう。穏やかと対極的で、酒を飲んでいる感が意識され、変化を楽しめる。 ○ALC15度、90%精米。このためか、やや黄色がかった色合い。
THE MOON [半月]純米吟醸生酒
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池田酒店
45
yNogu
○家飲み。フルーティーな香りで、味も華やかかつふくよか。ラベルに記載のとおり、今夜は脳でなく、感性で飲み、感じたい。 ○ALC16.5度。夢山水を55%精米。 ○ラベルには🌝満月、🌗半月、🌒三日月が描かれており、これは半月。そして、今夜は🌚新月であった。
風の森山田錦807純米原酒生酒無濾過
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池田酒店
51
yNogu
○家飲み。バナナ香、抑え気味の甘さで重厚な感じ。苦味、酸味とのバランスもとれている。 ○ALC16度。山田錦を80%精米。
田林美山錦特別純米
池田酒店
5
spring-man
個人の評価 ★★★★☆ 甘さスッキリ、苦味で終わる王道🍶 美味しい✨ 評価基準 ★★★★★ お気に入り 〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・ 人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・ 好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・ 再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・ 再飲なさそう
浦霞No.12純米吟醸
池田酒店
4
spring-man
個人の評価 ★★★★☆ 前々から気になっていたNo.12を見つけて購入! 味わいとしては、これぞ日本酒というような、甘すぎず酸味と苦味でスッキリ、キレのいいもの… 生まれ故郷、宮城のお酒も色々、口にしているけど、このお酒が一番懐かしく感じる✨ 評価基準 ★★★★★ お気に入り 〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・ 人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・ 好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・ 再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・ 再飲なさそう
池田酒店
3
spring-man
個人の評価 ★★★☆☆ 味わいはしっかり、生酒だけど骨太な感じ✨ お酒がメインとなりそう🍶 評価基準 ★★★★★ お気に入り 〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・ 人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・ 好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・ 再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・ 再飲なさそう
大治郎よび酒(みず) うすにごり純米原酒生酒
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池田酒店
39
yNogu
○家飲み。果実香がし、力強く、濃厚な旨み。また、甘みが感じられ、その後に酸味、辛みも弱めながらする。アルコール度が高めでパワフル。 ○ALC18度。吟吹雪を60%精米。酒度+3。
光栄菊サンバースト原酒生酒無濾過
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池田酒店
33
さとし
日本酒備忘録🍶 佐賀県は小城市の光栄菊酒造さまの 光栄菊 サンバースト 強めのアル感からの柑橘類の香りと酸味! 個人的にはオレンジの方が好き!
二兎出羽燦々 純米吟醸 生原酒純米吟醸原酒生酒
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池田酒店
29
さとし
日本酒備忘録🍶 愛知県は丸石醸造さまの二兎 出羽燦々 生原酒 出羽燦々らしい華やか濃醇な薫り。 うま!
綿屋寿礼春特別純米
池田酒店
3
spring-man
個人の評価 ★★★★☆ 飲み始めは、爽やかな甘さで、終わりがスッキリしている✨ ありそうでないお酒🍶また、飲みたい! 評価基準 ★★★★★ お気に入り 〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・ 人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・ 好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・ 再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・ 再飲なさそう
光栄菊黄昏Orange純米原酒生酒無濾過
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池田酒店
27
さとし
日本酒備忘録🍶 佐賀県は光栄菊酒造さまの光栄菊 黄昏Orange 光栄菊さま、お初でございます🔰 オレンジのラベルどおり、柑橘系の香りからの乳酸系の甘酸っぱいお味。 ウマっ!
杜の蔵槽汲み(ふなぐみ) 仕込み10号純米原酒生酒
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池田酒店
32
yNogu
○家飲み。開栓直後、発泡感。旨味と仄かな苦味を感じ、また、酸味も出てくる。バランス良いし、濃醇、華やか。日が経つにつれ、味変も楽しめる。これは良い酒だ。 ○ALC17度、夢一献を65%精米。
花巴水酉元(みずもと)×水酉元(みずもと) 直汲にごり純米生酒水酛
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池田酒店
33
yNogu
○家飲み。上品で濃厚な甘味と酸味。複雑かつ個性的旨みが広がっていく。酵母無添加で醸し、最終加水時に水でなく水酉元(みずもと)を投入した贅沢な造り。 ○ALC17度、70%精米。
竹泉辛口 しぼりたて純米生酒
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池田酒店
43
yNogu
○家飲み。爽やかな果実香。コメの旨味、辛口、仄かな甘みのバランス良し。 寒いので、熱燗にしてみると、馥郁たる旨味と甘みが増し、広がる。 ○ALC17度、但馬産どんとこい米(食用米)を65%精米。 ○「一粒の米にも無限の力あり」(ラベルから)
二兎純米吟醸 山田錦五十五 火純米吟醸
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池田酒店
家飲み部
28
さとし
日本酒備忘録🍶 愛知県は岡崎市 丸石醸造さまの二兎 以前から気になっていた銘柄でございます。 温度の変化、時間の変化で二兎をGETしたいと思います!はじめは冷やで! 山田錦らしいどっしりとした甘味✨ ウマ! 自分好み度★★★★☆
二兎山田錦五十五純米吟醸原酒生酒
池田酒店
3
spring-man
個人の評価 ★★★★☆ 酒屋さんでおすすめされた一本… 名前は知っていたけど、味わいは知らなかった… 飲んでみたら、微発泡+旨口&程よい苦味で、めちゃくちゃ美味しい✨ 食中酒向きなお酒でした🍶 評価基準 ★★★★★ お気に入り 〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・ 人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・ 好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・ 再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・ 再飲なさそう
池田酒店
2
spring-man
個人の評価 ★★★★☆ あまり聞き慣れないお酒でついつい衝動買い… 味わいは、芳醇で旨口ながら、後味は苦味で締める感じ✨ とても美味しい! お酒メインでも、食中酒でもいける🍶 評価基準 ★★★★★ お気に入り 〔殿堂入り〕 ★★★★☆ めちゃ美味・ 人に勧めたい ★★★☆☆ 美味・ 好みが分かれそう ★★☆☆☆ イマイチ・ 再飲して確認 ★☆☆☆☆ 自分に合わず・ 再飲なさそう
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