yNogu杜の蔵槽汲み(ふなぐみ) 仕込み10号純米原酒生酒杜の蔵福岡県2022/3/11 10:10:542022/3/11池田酒店32yNogu○家飲み。開栓直後、発泡感。旨味と仄かな苦味を感じ、また、酸味も出てくる。バランス良いし、濃醇、華やか。日が経つにつれ、味変も楽しめる。これは良い酒だ。 ○ALC17度、夢一献を65%精米。
