keita
夏純吟よこやま
ラベルにから想像するトロピカル感にあった甘み
しっかりと冷やして飲むとジュースのよう
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
keita
出羽燦々100%使用で甘めの味わい
冷やから常温になるにつれてなめらかな味わいでより甘さを感じる
食事に合わせるより、単体でデザートとして楽しめる
keita
マスカット系の甘味があり、とても飲みやすかった
甘味が強めなのでナッツや淡白な食事に合いそう
よこやまは初めて飲んだけど想像していたより好きなお酒だったのでリピート確定😆
keita
口当たりは滑らかで若干甘め、飲む時にアルコール感がある。
燗にしても良さそう、冷やで飲んだけど､､､😄
まんさくの花は種類多いけどどれも美味しい🍶
keita
醸す森純米大吟醸
生酒のがとても美味しかったので純米大吟醸も美味しいだろうと思い購入､､､
感想は、ちょっと残念でした
日本酒感は薄くどちらかと言うと白ワインのような感じ酸味が強く私は少し苦手でした
ただ開栓後数日開けて飲むと酸味が少し和らいでいて開けてすぐよりは若干飲みやすかったです
keita
花陽浴で有名な南陽酒造の日本酒
辛口であるもとてもスッキリしていて飲みやすい
辛口だけどアルコール感は少なめ
花陽浴と違ってまた美味しい
keita
開栓したときに少し発泡してお酒自体は少し白く濁っている
飲むとマスカット系の甘味が強くて飲みやすい、アルコール感も少なめ
冒険心で買ってみたけど大当たり、リピート確実の1本でした！
パパバス
開けたては少しガス感があって口に入れたときの香りが結構華やか。でも酸とか軽さもあってスッキリしているので夏にぴったり。物足りなさが無くてちょうどいい塩梅。
学生時代の夏に九十九里浜とか大磯で眺めた夜の海を思い出します😁
Rafa papa
パパバスさん こんばんは😃
総乃寒菊は飲みたいのにまだ飲めてないお酒です😅
総乃寒菊たくさん飲んでて羨ましい😆‼️
学生時代の合宿で毎年春に白子海岸へ行ってました🎾
懐かしいです…😂
パパバス
Rafa papaさん こんばんは！寒菊は今年初めて飲んですっかりファンになりました！近所の酒屋で扱ってるので入荷したら数本買ってます😅
白子海岸だとテニスでしょうか😊きれいな砂浜ですよね😊
Rafa papa
それは裏山🌋です
大阪ではなかなか手に入りません😭
テニス😳⁉️…正解っ‼️
中学•高校•大学と白子行きました
青春時代を過ごした懐かしい場所です🤣
アラ還ですがまだテニスしてます✌️🎾
パパバス
当方、埼玉なので恵まれてますね😅
私も中学、高校とテニス部でしたが、生涯続けられる方はすごいと思います！
Rafa papa
私も出身は埼玉大宮です
里帰りした時探そうかなぁ🙄
大宮•浦和辺りでお勧めのお店ありますか❓
花陽浴🌼も飲みたい😭
パパバス
行ったことないですが浦和パルコにあるマツザキですかね！川越に本店があってそっちはおすすめです😊
花陽浴は数年前は蔵元に行けば割と変えたんですがね😥最近はすっかり買えなくなってしまいましたね😥
keita
飲み口甘く、後味にアルコール感
ピリッとした感じが口に残るがスッキリしている
爽やかでthe夏酒という感じ😄
パパバス
空海より酸が増して暑い日にピッタリといった感じ。梅雨になったけどOsean99は爽やかな気持ちにさせてくれます😇
ワイングラスよりお猪口が好み
Yuichiro
甘み、酸味、旨味のバランスが良い。
食事と合わせずに単体で十分美味しいお酒。
★★★★☆
Yuichiro
日本酒としては癖が無く穏やかな印象。
苦味で最後に切れる。
★★★
Yuichiro
マッチをいただきましたが、これまでの花陽浴からすると食中酒向きのアレンジされた印象です。
苦味もあって食事にマッチという感じでしょうかね。ただ、これまでの酒質を好んでいた方からは「？」となるかもしれません。
★★★
Yuichiro
香り穏やかで、味は華やか。
芳醇でいてジューシー。
★★★★
Yuichiro
軽快な飲み口でピリッとした刺激も有り。
淡麗辛口。
★★★☆
パパバス
上燗〜熱燗
酸味と少し渋味が立ってスッキリした感じ。
前に飲んだ山廃本醸造の方がコクがあって好み。
常温
香りは山廃だけど軽めで本醸造より飲みやすいかも？
パパバス
冷酒だと甘味、旨味は抑えてさっぱりした感じ。ぬる燗にしたら品の良い香りと旨味が増えて好みの味で旨い。
「おやき」と合わせたら美味しかった。
オリは少なめ
sugi
亀の井酒造 黒ばくれん 限定
先日チェックインした
くどき上手の限定黒と購入した物です
くどき上手も少し残っていたので
呑み位とは言いがたいですが😅
醸造の吟醸で、ばくれんですから はいっ！
辛口です
同じ蔵ですがもちろんやはりまったく違います
呑みやすさはくどき上手なんですかね〜
甘旨フルーティ系のお酒が多い中、辛口を全面でのお酒も良いですね〜
純米では無いのでアルコール感はありますがグッと旨み、酸味が来てじわっとキレる感じ😊😊
単なるイメージですが酔いそう〜って
梅水晶なんかアテてみました😆
比べるのが…間違いですよね😅
