ましらのやまさん
純米吟醸 Grazie a Dio グラッツィエ ア ディオ
⭐️⭐️⭐️⭐️
雄町100% 精米歩合60% ALC13度（原酒）
口に含むと僅かにシュワシュワ感があり、フルーティーな香りと味わい、やや甘口に感じるおさけでした。
茅ヶ崎チロリ：20230222
茅ヶ崎グルニル：20200908
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タイムライン
ましらのやまさん
純米吟醸 生原酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️
麹米50％ 掛米55％ al16 黒地に青文字ラベル
2020.8.7に飲んだ類似の山本の青文字ラベルは、画像を再確認して比較したら、生原酒ではないようなので、2018年のお酒を別物して登録し直しすことにしました。
茅ヶ崎グリニル：20180207
ましらのやまさん
純米吟醸 角右衛門 生原酒
⭐️⭐️⭐️
五百万石100% 精米55％ al16.5
Akita雪国酵母 日本酒度+3.5 酸度1. 6
飲み心地にカドがあるかも… 私が五百万石で感じる特徴かと思ってます。同じ福小町の角右衛門でも、この日に飲んだ三郷錦の方が私の好みに合う気がしますら、
グリニル：20200716
ましらのやまさん
純米吟醸酒 角右衛門 直汲み
⭐️⭐️⭐️⭐️
美山錦100% 精米55% al17
日本酒度+2.5〜+3.5 酸度1.3
グリニル：20200708、20200716
ましらのやまさん
純米吟醸 田んぼラベル⭐️⭐️⭐️
三郷錦100% 精米55% al15
亀山酵母（蔵付酵母）
グリニル：20200716
ましらのやまさん
低精米90%バージョン貴醸酒復刻版
原酒⭐️⭐️⭐️⭐️ あきた酒小町100%
精米90% al14.1 酸度1.87 アミノ酸度1.26 協会6号酵母
米ぬかの香りを感じるのは気のせいだろうか？
日本酒度-13.3にかなりビビったが、甘口ではあるが、それ程極端に甘くはなかった。
貴醸酒とは仕込みに、仕込み水の代わりに日本酒を用いて仕込むもの…とのことでした。
グリニル：20200708
2020年度特別頒布会品を譲って貰う。
ましらのやまさん
桃やまゆ ポップラベル・バージョン復刻版
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️純米原酒
改良信玄100% 精米50% al15.8 日本酒度-3.5
酸度1.90 アミノ酸度1.0 協会6号酵母
舌に少しの刺激を感じながら、シュワシュワ…と、炭酸感が残る飲み心地。
グリニル：20200708
2020年度特別頒布会品を譲って貰う。
ましらのやまさん
純米酒 無濾過生原酒
⭐️⭐️⭐️⭐️
赤磐雄町100% 精米50% al17
グリニル:2020708
ましらのやまさん
純米大吟醸酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
佐香錦（さかにしき）100%
精米50% al15 日本酒度＋1
キリッとスッキリしてスーっと入るお酒。
本当に美味しいお酒です。
グリニル：20200708
ましらのやまさん
純米吟醸 赤地に白文字 愛山100%
⭐️⭐️⭐️⭐️
愛山火入 無濾過 精米50% al16度
日本酒度±0 酸度1.6
グリニル：20180207（感謝祭）、20190217（感謝祭）20200615
ましらのやまさん
純米吟醸 ⭐️⭐️⭐️⭐️
一回火入れ精米50%al16
白地に金文字
グリニル：20181207、20190404、20190625、20200218（感謝祭もどき）、20200615
本厚木 こぶし：20180613
ましらのやまさん
純米吟醸酒 直汲み中取 無濾過生原酒
⭐️⭐️⭐️⭐️精米55% al16
グリニル：20200615
ましらのやまさん
純米吟醸酒 ⭐️⭐️⭐️⭐️
秋田酒こまち100%
生酒 精米率50% al15
グリニル：20200615
ましらのやまさん
純米吟醸 おりがらみ 生酒
⭐️⭐️⭐️⭐️
精米50% al16 令和1酒造年度
生酒のほのかな酸味が心地良い
グリニル：20181207、20200602（コロナ禍自粛明け）
ましらのやまさん
ディオ アビータ 純米吟醸酒⭐️⭐️⭐️⭐️
山田錦100% 精米60% al13
グリニル：20200305、20200602（コロナ禍自粛明け）
ましらのやまさん
純米吟醸酒 無調整生 ⭐️⭐️⭐️⭐️
八反錦100% 精米 麹米50% 掛米50% al16
日本酒度+2.5 酸度1.3
グリニル：20200228、20200305
ましらのやまさん
お伊勢 純米吟醸酒⭐️⭐️⭐️
精米60 al15
グリニル：20200305
ましらのやまさん
純米大吟醸酒⭐️⭐️⭐️⭐️
平野杜氏 入魂の酒
無濾過原酒 精米50% al17
グリニル：20200305
ましらのやまさん
特別純米 無濾過無調整生原酒
⭐️⭐️⭐️
精米60% al17
グリニル：20200228、20200305
ましらのやまさん
生酛純米酒 No.6-Sタイプessence
⭐️⭐️⭐️⭐️
美山錦83% あきた酒こまち27%
酒母米50% 麹米&掛米55% al14
生原酒
四合瓶一本を買い取り、皆でいたました(^_−)−☆
グリニル：2020228