さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
taibaso
甘みが強い、うまい
taibaso
14代に近い
taibaso
隙がない
ryori616
味が濃厚。フルーツではなく紫蘇のような香りを感じた。
ryori616
上立ち香はバナナを連想させるような甘い香り。口に含むと一瞬フルーティさを感じるけど後味は意外と辛口。炭酸強め。
ryori616
花冷え。リンゴのような吟醸香、キレがある。室温に近付くほどに角が取れて膨らみを感じた。個人的には室温が好き。
Miki
楯野川 純米大吟醸 清流
2016年の備忘録
まぁなんて綺麗なお酒なんでしょう、という印象。
Miki
作 プロトタイプ−G 直汲純米無濾過原酒
2016年の備忘録
作でこんな名前だったからキュンキュンしてしまった記憶。少しシュワっとしたのも印象的。
Miki
まんさくの花 純米吟醸
2016年の備忘録
今の亀のラベルとちょっと違うんですね。
Miki
東洋美人 一歩 -IPPO - 直汲み生 純米大吟醸
2016年の備忘録
Miki
山形正宗 古酒 申年のブレンド
2016年の備忘録
Miki
小左衛門 純米吟醸 備前雄町
2016年の備忘録
Miki
鍋島 純米吟醸 山田錦
2016年の備忘録
mallowe
少し黄色かかっており、米の味濃いめまろやか。
緊急事態宣言中は店を閉めてしまうそうなので、駆け込みで。
mallowe
緊急事態宣言中は店を閉めてしまうとの事だったので、駆け込みで。
