さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
yuki.akari
酸味と甘味のバランスがよくて好み。
pyonpyon
もうすぐ閉店してしまうbar畠山さん、予約が間に合って行くことができました✨オススメの燗酒向きを4種類並べてもらって📷✨盃も盃台も徳利まで好きなのを選ばせて頂けます❗不覚にも３種類でお腹いっぱいになってしまった💦２軒目だったから💦でもあても玄米ご飯の卵かけも美味しかった😋❤最後に熟成茶葉お煎茶頂いて、更にその飲んだ後の茶葉をおひたしにしたものとひとくち玄米🍙💕最高のおもてなしでした～❤
ひるぺこ
pyonpyonさん、こんばんは。畠山さんに行かれたんですね😍毎日インスタ見ながら、早よ行かな閉店してしまうと焦ってるところ💧pyonpyonさんのレビュー見て余計に行きたい気持ちに火がつく❤️🔥
pyonpyon
ひるぺこさん、こんばんは😃🌃閉店残念ですね😩ひるぺこさんもぜひ行かれて下さい❗お酒🍶は勿論アンティークの器や〆のお煎茶まで、あ、店主さんも素晴らしかったです😆
ジェイ&ノビィ
pyonpyonさん、おはようございます😃
素敵なお店が閉店は残念ですね😢
お酒も気になりますが、いつもお茶🍵で締める我々！コチラの締めのおもてなし😍味わってみたいです🥹
pyonpyon
ジェイ&ノビィさん、こんにちは👋😃素敵なお店なのに悲しいかぎりです😖 ジェイ&ノビィさんもお茶で🍵〆ですか✨私は濃い煎茶でリセットされてまた一から飲めそうでした😁💨💨
ポンちゃん
pyonpyonこんにちは🐦
盃の台って初めて見ました😻台付って最高のおもてなし感有りますよね✨徳利もただの袴じゃないのもあったり✨素敵なお店が残念ですね😢
pyonpyon
ポンちゃん、こんにちは👋😃なかなか盃台は見かけないですね、関西では初めて見たかも😲蓋付きの徳利🍶も珍しい～と思いました。帰る時は火打ち石をカチカチ✨して「いってらっしゃい～」と言って頂けます❗
やす☆
大阪の夜の〆は初の不老泉。
H28BYを燗にて。柔らかい旨味と熟成感が心地よく、ほどよいキレ感もあり。
ということで畠山さんでは初めて飲むお酒ばかり、すべて燗でいただきました。素晴らしいラインナップの写真もあげておきます。
2軒ともぜひまた来たいと思えるお店で、大満足の大阪飲みでした😊
うまいうまい
やす☆さん、大阪飲みの投稿、楽しく拝見しました👏畠山も行った事ないので、3,4枚目のお写真で店内の様子がよく分かりました❗️わちゃわちゃに置かれた一升瓶達にトキメキますね🤩また大阪に来てくださいね🎵
やす☆
うまいうまいさん、こんばんは😃
大阪飲み楽しめました🍶😊
畠山さんは居心地良く、燗酒好きにはたまらないお店だと思います✨
やす☆
初の旭若松を加水燗にて。
色は黄金色。優しい栗的な甘旨感が広がる。スモーキー感もあり。
やす☆
初の諏訪泉を燗にて。柔らかい熟成感とほどよいスモーキー感があり、絶妙な美味しさ。
フードメニューの写真もあげておきます。
やす☆
2軒目は名古屋の飲み友が行っていた畠山さんへ。ラインナップが良い意味で変態的な燗推しのお店です。お猪口だけでなく徳利も選べるのが珍しく、盃台も面白いと思いました。
1杯目は初の肥前蔵心を燗にて。燗でもわりとスッキリサッパリしており、70%磨きらしからぬ柔らかい飲み口でキレ良し。
お酒が進むあてセットの写真もあげておきます。