Satochan
淡い香りにしっかり旨口
淡い香り、柔らかなアタック。舌というより喉の奥で感じる旨み。スッと入って余韻あり。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
Satochan
あっさり旨口
香りフルーティ、柔らかなアタック。味わいあっさり旨口。スッと入ってコクの余韻。
ボトルのデザイン通り、お洒落なお酒ですね。
フニャコ
2022/10
Satomi
みんなが元気になれるよう思いを込めて、
10月1日（日本酒の日）に一斉乾杯し、
を打ち上げるお酒 。
待ちきれず9月に飲んでしまいました😇
🍶 風の森 みんなで花火を打ち上げるお酒
アルコール度数：16度
使用米：兵庫県産山田錦
精米歩合：50%
使用酵母：協会7号系
フニャコ
2022/9
フニャコ
2022/7
もけけ
天美がたくさんあるお店ということで伺ったけど、ガス感のあるものってことでオススメされたこちらを購入。
名前の通り7種類の酵母で醸したとあって、複雑な味だった。でもバランスはよく、普通に美味しいと思えるお酒で、(失礼ながら)あまり有名でないものでも美味しいものはあるんだなあと。
Satochan
美味しい水
甘い香り、柔らかで、ちょい泡のアタック。味わい澄んだ旨さ、スッと入って喉に残る余韻。
飲み口軽快、飲み過ぎ注意の旨さですね。
Satomi
火入れだけどフレッシュ感！
キレも良くて、食事に良く合いました。
🐢さんにハマってここ1、2ヶ月ぐらいで数本飲みしたが、どれも美味しい♫
🍶信州亀齢 ひとごこち 純米吟醸
アルコール度数：16度
使用米：長野県産ひとごこち
精米歩合：55%
takeshon
Satomiさん、こんにちは😃
私もハマってて、あと2本一升瓶でストックあります😋連休に明けようかな👍
Manta
Satomiさん こんばんは^ ^
🐢さんにハマる気持ち、わかります☺️
本当に美味しいですよね👍
ストックにないので、
見掛けたら即買いです😁
Satomi
takeshonさん、こんばんわ😊一升瓶👀これは連休のお楽しみですね♫🐢さんはストック必須ですね😆
Satomi
Manta さん、こんばんは😊即買い同意です♫どれも期待を裏切らない美味しさです😍
南十字輝
7/10
前から飲みたかったんだけど価格の高さに手が出なかった天美の純米大吟醸。
40%精米の901酵母を使用。
カプロン酸エチル系でしっかりリンゴ香がする。
他のスペックと飲み比べると大吟醸らしさを感じられた。
食中酒としてはこれが一番なんだろうなと思う。
南十字輝
7/10
天美の黒天ってやつ。
60%精米の701号酵母を使用。
飲み比べたなかではこのスペックがもっとも特徴的だったように感じる。
華やかな香りと飲み口の軽さ、開栓から時間が経っているはずなのにフレッシュ感があって飲みやすい。
食事がない状態で飲んだなかでは一番おいしかった。
南十字輝
7/10
天美の白天ってやつ。
60%精米の901号酵母を使用。
大吟醸に比べるとリンゴというよりは、ブドウっぽさがある。
甘みよりも酸味が強く、柔らかさがあって酒質はかなり好み。
他と比べると後味に少し喉を通りづらい感覚があった。
天美を飲み比べているので分かりづらいんだけど、やっぱり平均的においしいお酒なんだろう。
Satochan
なるほどパイナップル
パイナップルの香り、柔らかなアタック。味わいパイナップルっぽい甘苦さ、スッと入って広がる余韻。
Beau MichelleBeau Michelle
Satochan
ワインなお酒
色は透明、香りフルーティ、柔らかなアタック。味わいやや甘口のワイン、スッと入って爽やかな余韻。
ドイツワインにありそうな味わいですね。
Satochan
こんにちは亀齢
香りフルーティ、柔らかなアタック。味わい涼やか旨口、スッと入って余韻あり。
評判通りの旨い酒ですね。連れて帰れないのが残念です。
フニャコ
2022/3
阿佐波
浅草橋 酒ストリート様ご推薦
お裾分けサイズを購入しました
満を辞して（笑）超辛口に挑戦❗️
相当のキレを覚悟して挑みましたが😅
しっかり冷やしていただくと
一口目ほのかな甘み、フルーティな香り
白身のお刺身と合わせると旨味一層引き立ちそうです。
今宵は食卓の都合上、カツオのタタキ🐟^_^お供でした。
阿佐波
日本酒初心者向け人気！
と伺い、浅草橋は酒ストリート残り最後の1本を
いただいて帰りました。
アルコール度数9度と飲みやすく
白ワインのような果実感も喉に優しく
500mlまもなく空きそうです
カカオ95%チョコレート効果🍫を
齧りながら深夜背徳の至福〜💕