さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Yamachan
登録日
チェックイン
262
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
鳴門鯛
5(5.43%)
浦霞
5(5.43%)
醸し人九平次
4(4.35%)
天狗舞
4(4.35%)
澤乃井
4(4.35%)
お酒マップ達成度: 45 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

長野県
24(9.16%)
新潟県
20(7.63%)
山形県
16(6.11%)
秋田県
12(4.58%)
岩手県
11(4.2%)
チェックインの多いお店
Hasegawa Saketen (はせがわ酒店)
2(100%)

チェックイン

金澤中村屋
純米にごり酒
中村酒造石川県
金澤中村屋
Mar 29, 2024 1:01 PM
家飲み部
  • Yamachan飲みごたえのある濃醇な純米にごり酒。米の旨味と甘味を感じる。食中酒に良い。
加賀の雪酒
純米
中村酒造石川県
加賀の雪酒
Mar 26, 2024 1:39 PM
1
外飲み部
  • Yamachan金沢にて。スッキリとした淡麗辛口。凍らせてシャーベットにしてもよいと説明が書いてある。
自然酒
にいだしぜんしゅ純米生酛原酒
仁井田本家福島県
自然酒
Mar 18, 2024 12:21 PM
2
家飲み部
  • Yamachan濃厚で米の旨味は強い。蔵付き酵母を使用。アルコール分16度と高めだが、スッキリと飲める。
英勲
S parkling SAKE Claudy純米にごり酒発泡
齊藤酒造京都府
英勲
Mar 12, 2024 1:08 PM
2
家飲み部
  • Yamachanビールのように王冠で栓がされている。うっかり栓抜きで一気に開栓したら吹きこぼれてしまった。辛口のスパークリングワインのようだ。
甲子
春酒香んばし純米大吟醸原酒生酒発泡
飯沼本家千葉県
甲子
Mar 8, 2024 12:43 PM
1
家飲み部
  • Yamachan厚みのある味わいとガス感による軽快さ。 甘口だが、喉越しはスッキリ。
昇龍蓬莱
特別純米
大矢孝酒造神奈川県
昇龍蓬莱
Mar 2, 2024 2:02 PM
1
お燗酒部
  • Yamachanおすすめの飲み方が燗でとあったので、燗でいただく。辛口だが、冷やと比べるとまろやかな味わいになる。金目鯛の干物に合わせた。食中酒として、様々な料理に合いそうだ。
仙禽
Hope!純米原酒無濾過おりがらみ
せんきん栃木県
仙禽
  • 仙禽
  • 仙禽
Feb 22, 2024 11:23 AM
2
家飲み部
  • Yamachan能登震災からの復興を祈念して、H ope!と命名された一品。米の旨味と酸味のバランスが良く、ガス感もあって飲みやすい。ベーコンとキノコのグラタンに良く合う。
prototype 1
純米吟醸生酒
東京八王子酒造東京都
prototype 1
Feb 13, 2024 11:31 AM
3
家飲み部
  • Yamachan蔵元のタンクから四合瓶に直詰された。フレッシュな酒。ガス感もあり、スッキリ飲める。メロンの芳香がする。開栓から1日置いたら、ガス感が消え、濃厚なデザートワインのような味わいがした。
S parkling SAKE
純米発泡
花の舞酒造静岡県
S parkling SAKE
Feb 11, 2024 2:04 PM
2
家飲み部
  • Yamachanスーパー成城石井のオリジナル日本酒。辛口の発泡純米酒で食中酒としてスッキリ飲める。
黒田武士
KNEXT純米
大里酒造福岡県
黒田武士
Feb 3, 2024 10:43 AM
11
家飲み部
  • Yamachan日本酒チーズとのペアリング。コクがありチーズに良く合う。
菊姫
にごり酒山廃にごり酒
菊姫石川県
菊姫
Jan 15, 2024 12:41 PM
13
家飲み部
  • Yamachan能登震災の被災地の1日も早い復興を祈念しながら、石川県の酒を嗜む。口当たりが良い。にごり酒だが、キレがある。
HINEMOS
SHICHIJI純米おりがらみ発泡
RiceWine神奈川県
HINEMOS
  • HINEMOS
  • HINEMOS
Dec 29, 2023 1:31 PM
12
家飲み部
  • Yamachan精米歩合70% アルコール度数5% アルコール度数が低くて飲みやすい。 HINEMOSの12本セットの中の1本。
HINEMOS
ROKUJI純米おりがらみ発泡
RiceWine神奈川県
HINEMOS
Dec 29, 2023 1:15 PM
11
家飲み部
  • Yamachan精米歩合70% アルコール度数11% ドライスパークリング。 豚骨醤油鍋によく合う。
HINEMOS
KUJI純米大吟醸
RiceWine神奈川県
HINEMOS
Dec 28, 2023 11:17 AM
11
家飲み部
  • Yamachanスッキリとキレがあり、喉越しが良い。マグロの大トロによく合う。
HINEMOS
HACHIJIにごり酒
RiceWine神奈川県
HINEMOS
Dec 28, 2023 11:12 AM
11
家飲み部
  • YamachanALC 7%と口あたり良く、さわやかな甘みがあるにごり酒。
尾仲
純米吟醸
成政酒造富山県
尾仲
Dec 22, 2023 12:23 PM
14
家飲み部
  • Yamachanフレンチオーク樽で1年間熟成した純米吟醸酒。 重厚な辛口。フルボディのワインのような味わい。 冬至のかぼちゃとけんちん汁に合わせた。
十九
Snow flake純米生酒にごり酒発泡
尾澤酒造場長野県
十九
Dec 9, 2023 12:10 PM
6
家飲み部
  • Yamachan濃厚な発泡にごり酒。酸味と米の旨味のバランスが良い。 喉越しはスッキリ。好みの酒。
七郎兵衛
特別純米
竹浪酒造店青森県
七郎兵衛
Dec 5, 2023 12:07 PM
10
お燗酒部
  • Yamachan2020年醸造の熟成酒。燗酒がおすすめ。コクはあるが癖がなく飲みやすい。食中酒としてふさわしい。
喜楽長
新酒活性生酒純米にごり純米生酒にごり酒発泡
喜多酒造滋賀県
喜楽長
Dec 1, 2023 11:59 AM
10
家飲み部
  • Yamachan濃厚辛口の発泡にごり酒。個性的。
松の翠
純米大吟醸
山本本家京都府
松の翠
Nov 27, 2023 2:01 PM
12
外飲み部
  • Yamachan新幹線の車内で、きのこご飯弁当と合わせた。 スッキリとした喉越し。