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2023年飲んで美味しかったお酒 1二兎 2風の森 3赤武 2022年飲んで美味しかったお酒 1みむろ杉 2よこやま 3大盃 2021年飲んで美味しかったお酒 雄町にはまってます。 1シン・ツチダ 1王録八◯ 2 醸し人九平次 雄町 3伊七

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酔鯨吟麗純米吟醸
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家飲み部
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酔鯨といえばスッキリ辛口と聞いていましたが、その通りスッキリ辛口でした。はじめての酔鯨ご馳走様でした。
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家飲み部
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2回目の紀土。そして今回は雄町。 雄町好きな私は迷わず手に取ってしまいました。 まったりとした甘みの後に多少の苦味。 雄町独特の味わいでした。 相変わらずコスパ最高です。
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家飲み部
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大嶺3粒かな? さわやかなスッキリとしたお酒。 カップ酒でこんな美味しいお酒が飲めるなんてしあわです。 今日は外飲み。
伊七Limited Edition特別純米
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家飲み部
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本日は私の好きなお酒の伊七です。 苦味が来てから、雄町のふっくらした余韻が残ります。 御前栗と一緒に頂いてます。
伊七雄町60磨き ひやおろし特別純米ひやおろし
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家飲み部
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雄町にはまったきっかけのお酒。 改めて、雄町の独特と味わいが好きです。 この時期はひやおろしが出回りますね。 あれ、微妙な発泡感。こんな感じあったかな?ひやおろしだからだろうか。 とはいえ伊七は美味しいです。
山本フォレストグリーン
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家飲み部
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ほんのわずかな発泡感。若干の甘みの後の心地よい苦味が広がります。 こんな感じでスイスイ飲みやすいお酒でした。
土田研究醸造 DATA.12
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シンツチダとは後味が違っている感じか。 日が経てばまた味わいも変わるのかな。 とはいえ米の味を感じるお酒でした。 また面白いお酒を期待してます。