takuelephant
シンツチダとは後味が違っている感じか。
日が経てばまた味わいも変わるのかな。
とはいえ米の味を感じるお酒でした。
また面白いお酒を期待してます。
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初めての田酒。ジャワッとしたガス感、からのすっきりとした感覚。美味しかったです。
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島根県のホテルに宿泊したら、キャンペーンでお米とお酒をいただきました。
スッキリとした味わいでした。
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四合瓶のシンツチダに出会い、味の変化をより感じたいと思って一升瓶を楽しみました。
2週間後の味わいが最高です。
それをもう一度感じたいと、また一升瓶で楽しみます。
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こちらのお酒をいただきましたので飲んでみます。
甘味の後に苦味がある独特の味わいでした。
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夏の燦然はオンザロックが1番ですね。
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シンツチダをこの前飲んで、美味すぎてあっという間に飲んでしまいました。
今回は味の変化を楽しみたいので一升瓶で、長く飲んで楽しんでみます。
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シュッとした感覚と雄町らしさを兼ね備えた独特の味わいでした。
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感じたことのない酸味が一気突き刺さり、そのあとお米の味わいが広がる、独特なあじわいでした。
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我が故郷のお酒。
酸味、そして雄町の独特の後味。
深い味わいでした。
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辛口の中に雄町米らいし複雑さがある味わいでした。
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しっかりした、濃い味わいでした。
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雄町らしい独特の後味でした。
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雄町独特の余韻を感じる後味でした。
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深い味わいでした。
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雄町米にはまって今回は炭屋彌兵衛を。
独特な味わいでした。
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初めての雄町米。
複雑な味わいでした。